शोधकर्ता लीबिया में सफेद त्रिपोलीटेन जैतून की उत्पत्ति की जांच कर रहे हैं

वे लीबिया में जैतून उत्पादन के लिए सर्वोत्तम किस्मों का निर्धारण करने के लिए काम कर रहे हैं।

स्पेनिश और लीबियाई शोधकर्ता उत्तरी अफ्रीकी देश में सबसे अधिक संभावित किस्मों की पहचान और वर्णन करने के लिए अंडालूसिया में मिले।

"हमारे लक्ष्यों में से एक यहाँ उगने वाले पेड़ों की आनुवंशिक प्रोफ़ाइल का अध्ययन करना और जैतून की खेती के लिए सबसे दिलचस्प किस्मों का मानचित्रण करना है," त्रिपोली में जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान केंद्र (BTRC) में लीबियाई जैतून फिंगरप्रिंटिंग परियोजना के प्रमुख शोधकर्ता अदेल एल्मघार्बी ने कहा।

हम यह पहचानने की उम्मीद करते हैं कि कौन से किस्म हमारे जलवायु के लिए बेहतर हैं, कौन सी सबसे दिलचस्प वाणिज्यिक किस्म हैं और उनकी उपज को अधिकतम कैसे किया जाए।– इनास अलहुदिरी, शोधकर्ता, लीबिया जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान केंद्र

"उनमें से अधिकांश इतालवी उपनिवेशवाद [1911 से 1943 तक] के दौरान लगाए गए थे और लगभग 15 साल पहले, हमें त्रिपोली से लगभग 20 किलोमीटर पूर्व में सफेद जैतून वाले कुछ पेड़ मिले," उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "यह ट्रिपोलीटेन किस्म है और हम इसके आनुवंशिक मूल की जांच करने के लिए कॉर्डोबा में अपने सहयोगियों के साथ काम कर रहे हैं।"

मैड्रिड में अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) और लीबियाई अधिकारियों के बीच द्विपक्षीय वार्ता के बाद यह बैठक कॉर्डोबा विश्वविद्यालय में हुई। दोनों पक्षों ने IOC की जैतून की किस्मों की विश्व सूची में ट्रिपोलीटेन किस्म को जोड़ने पर चर्चा की।

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बातचीत में उपस्थित लोगों में बीटीआरसी की आनुवंशिक इंजीनियरिंग विभाग की प्रमुख, इनास अलहुदिरी भी थीं। उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि लीबिया का प्रतिनिधिमंडल ट्रू हेल्दी ऑलिव कल्टीवर्स 2 परियोजना के हिस्से के रूप में "सबसे दिलचस्प लीबियाई कल्टीवर्स" को आईओसी के जैतून जीनपूल बैंक में जोड़ने के लिए आईओसी के साथ काम कर रहा है।

उन्होंने कहा, "हम कोर्डोबा विश्वविद्यालय के साथ एक समझौता ज्ञापन पर काम कर रहे हैं, जो हमें अपने कल्टीवेर की आनुवंशिक जांच करने, अपने छात्रों और विशेषज्ञों को जैतून के प्रसार और खेती के सभी क्षेत्रों में प्रशिक्षित करने और लीबिया के बागानों में उत्पादन को अनुकूलित करने की अनुमति दे सकता है।"

बीटीआरसी के प्लांट टिशू कल्चर विभाग के एक शोधकर्ता मोहम्मद अबुसानिना के अनुसार, लीबियाई वैज्ञानिकों ने पहले ही स्थानीय जैतून की किस्मों के डीएनए नमूने ले लिए हैं और उन्हें स्पेनिश विशेषज्ञों के पास भेज दिया है।

उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "हमारे पास किस्मों के लिए 40 से अधिक जीनोटाइप हैं। हालांकि उनमें से कुछ किस्में इटली से आई हैं, लेकिन यहां के हमारे अधिकांश बागान हमारी शुष्क जलवायु के अनुकूल हो गए हैं। कुछ पेड़ 100 साल से भी अधिक पुराने हैं।"

शोधकर्ताओं की मुख्य रुचि ट्रिपोलीटेन किस्म की उत्पत्ति का पता लगाने में है, जो दक्षिणी इतालवी ल्यूकोकार्पा किस्म के समान सफेद जैतून देती है और यह काफी दुर्लभ भी है।

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शोधकर्ताओं के अनुसार, ये पेड़ लीबिया की गर्म और शुष्क जलवायु में पनपते प्रतीत होते हैं। बीटीआरसी के वैज्ञानिक यह निर्धारित करने का इरादा रखते हैं कि ट्रिपोलीटेन जैतून एक उत्परिवर्तन है या एक अलग किस्म है और पेड़ों को कलम करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।

लीबिया के जैतून किसानों के सामने सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक, देश में होने वाली कम वर्षा का सामना करने में सक्षम किस्मों को खोजना है। लीबिया के अधिक वर्षा वाले उत्तरी क्षेत्रों में भी हर साल केवल 250 से 300 मिलीमीटर से थोड़ी अधिक बारिश होती है।

अबुसानीना ने कहा, "इस संबंध में, हमें उन कई किस्मों पर भरोसा करना चाहिए जिन्होंने समय के साथ चरम मौसम की स्थितियों के प्रति मजबूत लचीलापन दिखाया है।"

आईओसी के आंकड़ों के अनुसार, लीबिया ने 2020/21 फसल वर्ष में 16,500 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया। हालांकि, खेती की तकनीकों में सुधार करके और उपयुक्त किस्मों का चयन करके, इन विशेषज्ञों का मानना है कि देश अपने उत्पादन के आंकड़ों में सुधार कर सकता है।

अलहुदिरी ने कहा, "हमारे स्पेनिश समकक्षों के साथ, हम यह पहचानने की उम्मीद करते हैं कि कौन से संकर हमारे जलवायु के अनुकूल बेहतर प्रतिक्रिया देते हैं, कौन से सबसे दिलचस्प वाणिज्यिक संकर हैं और उनकी उपज को अधिकतम कैसे किया जाए, ताकि संभवतः किसानों को यह सुझाव दिया जा सके कि वे नए जैतून के बागों में कैसे और कहाँ अधिक निवेश कर सकते हैं और अच्छी उपज प्राप्त कर सकते हैं।"

इस परियोजना से परे, लीबियाई अधिकारी उम्मीद करते हैं कि आईओसी के साथ यह नवीनीकृत सहयोग आगे और सहयोग का कारण बनेगा और अंततः, लीबियाई रासायनिक और संवेदी विश्लेषण प्रयोगशालाओं को आधिकारिक मान्यता मिलेगी।

शोधकर्ता उत्तरी अफ्रीका में जैतून के तेल के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए देश के कुछ पड़ोसियों, जिनमें ट्यूनीशिया, अल्जीरिया और मोरक्को शामिल हैं, के साथ सहयोग बढ़ाने की भी उम्मीद करते हैं।