ऐतिहासिक हैड्रियन जैतून का तेल लौट आया
हड्रियन के ज्ञान और बुद्धि के प्रति प्रेम के अनुरूप, जैतून का तेल उनकी विला की पुस्तक की दुकान में बेचा जाएगा।
हैड्रियन के बाग से जैतून का तेल फिर से बह रहा है। रोमन सम्राट की दूसरी सदी की विश्रामस्थली, हैड्रियन का विला, ने इस पुनरागमन उत्पाद की प्रारंभिक बिक्री के लिए 78 बोतलें तैयार की हैं।
यह 100 एकड़ का पार्क और विला रोम से 20 मील पूर्व, टिवोली में स्थित हैं। पार्क में मौजूद 3,500 जैतून के पेड़ सभी 200 वर्ष से अधिक पुराने हैं।
एक ऐसा शो जहाँ आप एक अत्यधिक जानकार उपभोक्ता को लक्षित कर सकते हैं।
हैड्रियन की विला के क्यूरेटर और इतिहासकार एंड्रिया ब्रुसियाटी, कार्डिनल इपोलिटो II डी'एस्टे द्वारा निर्मित सटे हुए पार्क, विला डी'एस्टे के उत्पादों का विपणन करने की योजना बना रहे हैं। उन्हें उम्मीद है कि वे वहां पिज़ुटेलो उगाएंगे, जो अपनी मिठास के लिए प्रसिद्ध एक असामान्य लंबा अंगूर है।
कार्डिनल डी'एस्टे ने इस अंगूर को फ्रांस से लाया था और इस क्षेत्र का वार्षिक पिज़ुटेलो महोत्सव, जो 1845 से चल रहा है, में एक वेशभूषा परेड और इस विरासत अंगूर का जश्न शामिल है।
ब्रुसियाती स्लो फूड आंदोलन के प्रतिबद्ध हैं, और उनका मानना है कि विला एड्रियाना और विला डी'एस्टे पुराने कृषि तरीकों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए एक आदर्श स्थान हैं। छह लाख आगंतुक सालाना इन परिसरों का आनंद लेने आते हैं।
"कलात्मक और सांस्कृतिक विरासत की रक्षा करने का मतलब न केवल परिदृश्य की रक्षा करना है, बल्कि उस ग्रामीण कृषि की भी रक्षा करना है जो किसी तरह से इसकी आत्मा है। हमारे जैसे इशारे से स्थानीय तेल का समर्थन करने का मतलब है उस जगह की भावना का पालन करना," टेलीग्राफ ने ब्रुसियाटी के हवाले से बताया। "जैतून के बाग़ विला के लिए केवल एक पृष्ठभूमि नहीं हो सकते क्योंकि वे लाखों लोगों की सामूहिक छवि में इसकी धारणा का एक अभिन्न अंग हैं।"
विला एड्रियाना, टिवोली
एक यूनेस्को स्थल के रूप में, हैड्रियन का विला अमूर्त संस्कृति की सुरक्षा के लिए समर्पित है। यूनेस्को की अमूर्त संस्कृति की परिभाषा का एक हिस्सा "प्रकृति और ब्रह्मांड से संबंधित ज्ञान और प्रथाएं" है, जो इन पूजनीय जैतून के पेड़ों को संरक्षित करने और उनसे उपज प्राप्त करने के लक्ष्य से मेल खाता है।
हैड्रियन 117 से 138 ईस्वी तक सम्राट थे। एक दुर्लभ दाढ़ी वाले शासक (वह अपने फैशन के लिए यूनानी दार्शनिकों से प्रेरणा लेते थे), उनकी विला ने रोम के बाहर एक सरकारी विश्राम स्थल प्रदान किया।
वह एक शौकिया वास्तुकार थे और उनकी विशाल संपत्ति ने उन्हें पुस्तकालय, मंदिर, स्नानागार, मूर्तिकला उद्यान, तालाब, फव्वारे और भोजन कक्ष बनाने के लिए जगह दी। ज्ञान और बुद्धि के प्रति हैड्रियन के प्रेम को ध्यान में रखते हुए, जैतून का तेल विला की पुस्तक की दुकान में बेचा जाएगा।
यूसीएलए (UCLA) सांस्कृतिक वर्चुअल रियलिटी प्रयोगशाला के संस्थापक, बर्नार्ड फ्रिशर, सांस्कृतिक धरोहर स्थलों के 3डी कंप्यूटर मॉडलिंग के क्षेत्र में एक अग्रणी हैं। हैड्रियन के विला का 3डी पुनर्स्थापन मॉडल बनाना, इटली के महत्वपूर्ण स्थलों पर किए गए उनके कई परियोजनाओं में से एक है।
फ्रिशर ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "मुझे यकीन है कि हेड्रियन यह जानकर बहुत खुश होते कि उनकी टिबर्टिन विला (ध्यान दें कि उनकी कई और भी थीं) इतनी अच्छी तरह से सुरक्षित है, कि यह हर साल हजारों-हजारों पर्यटकों को आकर्षित करती है और विला के माध्यम से, उनकी मृत्यु के कई सदियों बाद भी उनकी स्मृति जीवित है।"
"निश्चित रूप से जैतून के पेड़ों की खेती और जैतून के तेल का उत्पादन टिबर्टिन विला में होने वाले उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा होगा। आज विला के आसपास के क्षेत्र में बने तेल से यह स्पष्ट है कि वहां की मिट्टी और जलवायु की स्थितियां स्वादिष्ट और प्रचुर मात्रा में जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए बहुत अनुकूल थीं।"