इटली में, जैतून के बागों से होकर पैदल यात्रा
इटली का तीसरा वार्षिक "जैतून के पेड़ों के बीच सैर" हृदय-स्वास्थ्यवर्धक व्यायाम को उत्पादन के बारे में जानने और स्थानीय एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों का स्वाद चखने के अवसर के साथ जोड़ता है।
तीसरा "जैतून के पेड़ों के बीच पैदल यात्रा", जिसे राष्ट्रीय संघ सिट्टा डेल'ओलियो (राष्ट्रीय जैतून तेल शहर संघ) ने अक्टूबर के अंत में आयोजित किया था, हजारों प्रतिभागियों के साथ एक बड़ी सफलता माना गया।
जैतून के बागों और मिलों ने पैदल यात्रा मार्गों के पड़ावों को चिह्नित किया, जिनमें पूरे इटली में ऐतिहासिक और पर्यावरणीय महत्व के स्थान शामिल थे, और पैदल यात्रियों को 17 क्षेत्रों में उत्पादन क्षेत्रों और किसानों के माध्यम से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की दुनिया का अन्वेषण करने का अवसर प्रदान किया।
जैतून के क्षेत्रों में चलना निश्चित रूप से आंतरिक शांति की भावना में योगदान देता है। इन खूबसूरत पेड़ों की उपस्थिति एक सुखद प्रभाव डालती है।
"100 से अधिक स्थानीय प्राधिकरणों, जिन्होंने यात्रा मार्गों का आयोजन किया, और उत्पादकों, जो जैतून के तेल की संस्कृति के संरक्षक हैं, के सहयोग से, हम कई प्रतिभागियों को अपने क्षेत्रों, शिल्प, परंपराओं और स्वादों को प्रस्तुत करने में सफल रहे, और उनकी प्रतिक्रिया उत्साहजनक थी," सिटा डेल ओलियो के अध्यक्ष, एनरिको लुपी ने कहा।
जैतून के तेल पर्यटन को बढ़ावा देने का एक तरीका होने के अलावा, यह पहल निश्चित रूप से हाल के वर्षों के एक चलन के अनुरूप है, जिसके कारण ट्रेंड पूर्वानुमान कंपनी डब्ल्यूजीएसएन (WGSN) ने 2019 की 'इट' फिटनेस गतिविधियों में हाइकिंग को शामिल किया है।
यह भी देखें: जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभहालांकि, जिसे ट्रेंड विशेषज्ञ "नए योग" के रूप में परिभाषित करते हैं, जो प्रकृति से फिर से जुड़ने और उच्च "इंस्टाग्रामेबिलिटी" के फायदों के कारण है, वह सिर्फ़ एक ताज़ा चलन नहीं है, बल्कि यह कई लाभ भी प्रदान करता है।
यह पहले से ही ज्ञात था कि मनोवैज्ञानिक और भावनात्मक कल्याण में सुधार के लिए "हरित नुस्खों" के माध्यम से बाहरी पैदल चलने वाले समूह कार्यक्रमों का समर्थन किया जा सकता है, और हाल ही में यह प्रदर्शित किया गया है कि जंगल के क्षेत्रों में चलने से नकारात्मक भावनाएं कम होती हैं, जबकि चिंता के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव के साथ एक सकारात्मक मूड को बढ़ावा मिलता है।
जैतून के बाग उन लोगों के लिए खूबसूरती से उपयुक्त साबित हुए हैं जो इन सभी लाभों का आनंद लेना चाहते हैं।
फिटवॉकिंग एंड्रिया कैमिना की संस्थापक और प्रशिक्षक, लूसिया क्रैपोलिचियो ने कहा, "जैतून के क्षेत्रों में चलना निश्चित रूप से आंतरिक शांति की भावना में योगदान देता है। इन खूबसूरत पेड़ों की उपस्थिति एक सुखद प्रभाव डालती है।"
उनके समूह ने एंड्रिया क्षेत्र में "जैतून के पेड़ों के बीच चलो" कार्यक्रम में भाग लिया, और कोराटिना जैतून की अच्छी तरह पकी किस्म के भरपूर फलों से लदे फलते-फूलते पेड़ों की सुंदरता का आनंद लिया।
उन्होंने कहा, "हमने अन्य खेल संघों के साथ भाग लिया और स्थानीय चैरिटीज़ के लिए धन जुटाने का आयोजन किया, जिससे एक बहुत ही सुखद और उपयोगी अनुभव में और भी सकारात्मक तत्व जुड़ गए।"
क्रैपोलिचियो ने इस बात पर भी प्रकाश डाला कि पैदल चलना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, यह हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्त शर्करा जैसी स्थितियों के प्रबंधन में सुधार करता है, साथ ही मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करता है।
उन्होंने कहा, "नियमित व्यायाम, जिसमें प्रति घंटे कम से कम छह किलोमीटर (3.7 मील) की गति से एक घंटे तक चलना शामिल है, एक वास्तविक खेल गतिविधि बन सकता है।"
दिवस की हाइकिंग गाइड्स में से एक, एरिका मोरंती ने कहा, "दिल, पैरों और पीठ की मांसपेशियों को व्यायाम देने के साथ-साथ जैतून के पेड़ों में हाइकिंग का मानसिक स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।"
उन्होंने कहा, "प्रकृति में चलना पूरी तरह से टिकाऊ है और इसके शरीर और मन दोनों पर अनगिनत सकारात्मक प्रभाव होते हैं, जो तनाव के स्तर को बहुत कम कर देता है।" "फिर भी, जैतून के पेड़ों के बीच से चलना एक कुछ हद तक विशेष अनुभव रहा है।"
उनके समूह ने टस्कनी में, कास्टेल डेल पियानो से मोंटे जियोवी तक, हल्की चढ़ाई और ढलान वाले रास्ते पर पैदल यात्रा की, जिसके अंत में एक चक्की है।
उन्होंने कहा, "कई बच्चों ने इस पैदल यात्रा में भाग लिया, और यह दर्शाता है कि यह गतिविधि परिवार के अनुकूल है, खासकर यदि इसे जैतून के बाग जैसी सुरक्षित परिस्थितियों में किया जाए।"
मोरगंती ने आगे कहा कि इस तरह का अनुभव, "आपको कृषि और खाद्य संस्कृति के माध्यम से, जिसका केंद्र उच्च-गुणवत्ता वाला एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल है, क्षेत्र को बेहतर ढंग से समझने का अवसर देता है।"
हाल के वर्षों में हाइकिंग में बढ़ती रुचि पर हाइकिंग गाइड, मारियो मालिन्विर्नो ने ध्यान दिया।
उन्होंने कहा, "कई लोगों ने प्रकृति में चलना शुरू कर दिया है, क्योंकि इसे एक खेल गतिविधि माना जा सकता है जिसके कई फायदे हैं, और, इसके अलावा, आत्मा पर इसके प्रभाव असाधारण हैं।"
सिटा डेल'ओलियो द्वारा आयोजित कार्यक्रम के दौरान, उनके समूह ने ओलिवस्ट्रा सेगियानेज़े से विशेषता वाले क्षेत्र में पैदल यात्रा की, यह एक ऐसी किस्म है जो इस क्षेत्र से गहराई से जुड़ी हुई है, और कम तापमान के प्रति अच्छी प्रतिरोध क्षमता के कारण माउंट अमिआटा की तलहटी में उगाई जाती है।
मालिन्वेर्नो ने कहा, "उत्पादन की लगातार बढ़ती गुणवत्ता इन खूबसूरत जैतून के खेतों और उनके बागों के बारे में हमारे ज्ञान को गहरा करने का एक अच्छा कारण है, जहाँ कोई चल सकता है, खेती के तरीकों से अवगत हो सकता है और, ब्रेक के दौरान, उत्पादों का स्वाद ले सकता है।" "जैतून के पेड़ों के बीच चलना, एक स्वादिष्ट और सार्थक अतिरिक्त मूल्य के साथ हाइकिंग का एक सुखद विकल्प हो सकता है।"