संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को), अपनी वेबसाइट के अनुसार, "दुनिया भर में उन सांस्कृतिक और प्राकृतिक धरोहरों की पहचान, संरक्षण और संवर्धन को प्रोत्साहित करना चाहता है, जिन्हें मानवता के लिए असाधारण महत्व का माना जाता है।"
स्पेन में 45 यूनेस्को स्थल हैं, जो सबसे अधिक मान्यता प्राप्त देशों की सूची में इटली और चीन के बाद तीसरे स्थान पर है। एंडालूसिया में सात स्थल स्थित हैं: डोनाना राष्ट्रीय उद्यान; सेविल में कैथेड्रल, अल्काज़ार और आर्किवोस डी इंडियास; गोरहम गुफा परिसर; एंटकेरा डॉल्मेन्स साइट; अल्हम्ब्रा, जेनेरालिफे और अल्बज़िन; कोर्डोबा का ऐतिहासिक केंद्र और; जेन में उबेदा और बेजा के पुनर्जागरण स्मारकीय परिसरों।
स्पेन उन सात देशों में से भी एक था जिन्हें यूनेस्को द्वारा भूमध्यसागरीय आहार का अभ्यास करने के लिए सूचीबद्ध किया गया था, जिसे मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक धरोहर के रूप में मान्यता प्राप्त है।
कोई भी यात्री जिसने अंडालूसिया और विशेष रूप से जाएन प्रांत में गाड़ी चलाकर यात्रा की हो, वह आपको इसके शानदार परिदृश्य के बारे में बता सकता है, जो लाखों जैतून के पेड़ों से भरा हुआ है। उनकी इस अनंत प्रतीत होने वाली मौजूदगी को मार दे ओलिवोस या "जैतून का सागर" का नाम दिया गया है।
अब एक साल से, जेन की प्रांतीय सरकार अद्वितीय अंडालुसीय भू-भाग को विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता दिलाने के प्रयास में अग्रणी रही है।
अप्रैल में बेज़ा में स्थित अंतर्राष्ट्रीय अंडालूसिया विश्वविद्यालय (UNIA) में एक संगोष्ठी आयोजित की गई। इस कार्यक्रम ने जैतून के बागों के पर्यावरणीय, मानवशास्त्रीय, आर्थिक और भौतिक मूल्यों पर चर्चा करने और यूनेस्को को इस विचार को सर्वोत्तम रूप से कैसे प्रस्तुत किया जाए, इस पर विचार-विमर्श करने के लिए विशेषज्ञों और विद्वानों को एक साथ लाया।
विश्वविद्यालय ने समुदाय को इसके जैतून के पेड़ों के सांस्कृतिक मूल्य के बारे में संबोधित करने और तैयार करने के लिए एक ग्रीष्मकालीन पाठ्यक्रम की पेशकश की।
एक तकनीकी आयोग का गठन किया गया है, जिसमें जेन सरकार, अंडालूसिया की क्षेत्रीय सरकार, जेन विश्वविद्यालय, सहकारी समितियों, अंडालूसी जैविक कृषि संघ (CAAE), ग्रामीण विकास के लिए समूहों का संघ (ARA), गिलन फाउंडेशन और स्पेनिश जैतून नगरपालिका संघ (AEMO) के प्रतिनिधि शामिल हैं।
आयोग यह स्वीकार करता है कि विश्व धरोहर स्थल के रूप में सूचीबद्ध होना कोई आसान काम नहीं होगा। हालांकि, वे जैतून के सागर के पर्यावरणीय, पारंपरिक, सांस्कृतिक और आर्थिक मूल्य के महान महत्व पर जोर देते हैं। स्वायत्त समुदाय में अनुमानित 18 करोड़ जैतून के पेड़ हैं। यद्यपि अंडालूसिया के सभी आठ प्रांत जैतून की खेती करते हैं, जेन सबसे बड़ा उत्पादक है, जो दुनिया को अपने 22 प्रतिशत जैतून के तेल की आपूर्ति करता है।
आयोग यह भी दावा करता है कि अंडालूसिया में 300 से अधिक नगरपालिकाएं हैं जो अपनी प्राथमिक आर्थिक गतिविधि के रूप में इस फसल पर निर्भर हैं, 170,000 खेत और डेढ़ मिलियन हेक्टेयर (370,658,072 एकड़) ग्रामीण इलाका है जिसमें इस पेड़ की खेती की जाती है।
तकनीकी आयोग का लक्ष्य 2017 तक इस परियोजना को शिक्षा, संस्कृति और खेल मंत्रालय के समक्ष प्रस्तुत करना है। इसके बाद मंत्रालय यह तय करेगा कि क्या इसे यूनेस्को को प्रस्तावित करने के लिए योग्य माना जाए। यदि इसे चुना जाता है, तो अंतिम निर्णय 2019 में यूनेस्को द्वारा लिया जाएगा।