'ऑलिव ऑयल टेस्ट' पोर्टल गुणवत्ता परीक्षण को सरल बनाता है।

एक नया वेबसाइट पोर्टल, oliveoiltest.com , शुद्धता और गुणवत्ता के लिए जैतून के तेलों का परीक्षण करवाने की प्रक्रिया को सरल बना रहा है।

आपूर्ति श्रृंखला में जैतून के तेल की गुणवत्ता का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह उस कार्य को सरल बनाता है। - कर्टिस कॉर्ड

उत्पादकों और आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधकों के लिए एक आसान और लागत-प्रभावी समाधान प्रदान करने के लिए इस वेबसाइट को Olive Oil Times और इसके संस्थापक, कर्टिस कॉर्ड द्वारा विकसित किया गया था।

रसायन विज्ञान और संवेदी परीक्षण यूरोफिन्स द्वारा किया जाता है, जो लक्ज़मबर्ग में मुख्यालय वाला प्रयोगशालाओं का एक अंतर्राष्ट्रीय समूह है, जो फार्मास्युटिकल, खाद्य, पर्यावरण और उपभोक्ता उत्पाद उद्योगों और सरकारों को परीक्षण और सहायता सेवाएं प्रदान करता है।

वेबसाइट पर कुछ ही क्लिक के साथ जैतून के तेल का परीक्षण ऑर्डर किया जा सकता है। नमूने की शिपमेंट के साथ शामिल करने के लिए एक सुरक्षा कोड के साथ एक शिपिंग लेबल उत्पन्न होता है। ईमेल और टेक्स्ट अलर्ट सूचित करते हैं जब नमूना प्रयोगशाला द्वारा चेक इन किया जाता है, जहाँ परीक्षण तुरंत शुरू हो जाएगा।

जब परीक्षण के परिणाम प्रिंट, डाउनलोड या साझा करने के लिए तैयार होंगे तो एक और अलर्ट भेजा जाएगा।

Oliveoiltest.com नवीनतम एन्क्रिप्शन तकनीक का उपयोग करता है जिसे स्ट्रिक्ट ट्रांसपोर्ट सिक्योरिटी (HSTS) कहा जाता है — यह वेब सुरक्षा नीति तंत्र है जिसका उपयोग बैंकों और ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म के लिए वेबसाइटों की सुरक्षा के लिए किया जाता है। सभी परीक्षण इतिहास को त्वरित और आसान संदर्भ के लिए उपयोगकर्ता के पूरी तरह से एन्क्रिप्टेड डैशबोर्ड में सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जाता है।

"जैतून के तेल का परीक्षण पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है," कॉर्ड ने कहा, जिन्होंने 2010 में वेबसाइट का यह विचार सोचा था, और ठीक सात साल पहले डोमेन और ट्विटर हैंडल को सुरक्षित किया था। "आजकल जिन अन्य ऑनलाइन टूल्स का हम उपयोग करने के आदी हैं, उनकी तरह, यह गुणवत्ता परीक्षण के कार्य को सरल और सुरक्षित बनाता है।"

कोर्ड ने आगे कहा, "चाहे आप एक उत्पादक, आयातक, वितरक, खुदरा विक्रेता, खाद्य सेवा प्रदाता या अंतिम उपयोगकर्ता हों, यह महत्वपूर्ण है कि आप आपूर्ति श्रृंखला में जैतून के तेल की गुणवत्ता का परीक्षण करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह आपके द्वारा लागू मानकों के अनुरूप है।"

लॉग इन किए हुए उपयोगकर्ता अंतर्राष्ट्रीय मानकों (आईओसी), क्षेत्रीय मानकों (सीएफडीए) के अनुपालन को प्रमाणित करने के लिए रसायन परीक्षण पैकेज चुन सकते हैं या विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार व्यक्तिगत परीक्षण चुन सकते हैं।

परीक्षण सेवाएं यूरोफिन्स सीएएल (Eurofins CAL) द्वारा प्रदान की जाती हैं, जो रसायन विज्ञान परीक्षण के लिए अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (International Olive Council) द्वारा मान्यता प्राप्त एक प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय प्रयोगशाला है और न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (New York International Olive Oil Competition) के लिए आधिकारिक रसायन विज्ञान परीक्षण प्रदाता है।

प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण यह सुनिश्चित करता है कि उपयोगकर्ता विश्व स्तरीय प्रयोगशाला से तेल के नमूनों का किफायती रूप से परीक्षण करवा सकें। मुफ्त फैटी एसिडिटी परीक्षण के लिए कीमत सिर्फ $25 से शुरू होती है। एक संवेदी विश्लेषण लगभग $165 का है। USDA, CDFA और अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के मानकों के लिए परीक्षण बंडलों पर अतिरिक्त बचत की पेशकश की जाती है।

प्रशिक्षित सहायता तकनीशियन सहायता प्रदान करने के लिए 24/7 उपलब्ध हैं। अधिक जानकारी के लिए, oliveoiltest.com पर जाएँ।

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