क्रोएशिया में जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप
इस कार्यक्रम का उद्देश्य दुनिया भर के जैतून उत्पादक क्षेत्रों से लोगों को एकत्रित करना है ताकि मित्रता और सहयोग को बढ़ावा दिया जा सके।
क्रोएशियाई द्वीप ब्राच अक्टूबर में जैतून तोड़ने की पहली विश्व चैंपियनशिप की मेजबानी करने के लिए तैयार है।
पोस्टिरा पर्यटन बोर्ड की एक पहल, पोस्टिरा कृषि सहकारी समिति और अल्डुरा स्पोर्ट – एक स्थानीय आउटडोर एडवेंचर कंपनी के सहयोग से, यह प्रतियोगिता 19 से 22 अक्टूबर 2017 तक आयोजित की जाएगी।
इस कार्यक्रम को प्रतियोगिता के रूप में कम और दुनिया भर के जैतून उत्पादक क्षेत्रों के लोगों को एकत्रित करने, दोस्ती और सहयोग को प्रोत्साहित करने की एक पहल के रूप में अधिक बढ़ावा दिया जा रहा है। प्रतिभागियों को एक स्टैंड प्रदान किया जाएगा जहाँ वे अपने जैतून उत्पादों को प्रस्तुत कर सकते हैं, और पूरे द्वीप में शैक्षिक यात्राओं का आयोजन किया जाएगा।
पोस्टिरा पर्यटन बोर्ड की निदेशक, इवाना जेलिंचिच ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि इस कार्यक्रम का उद्देश्य "पोस्टिरा को जैतून के एक गंतव्य के रूप में बढ़ावा देना है, जहाँ सदियों पुरानी परंपराओं और उच्च गुणवत्ता मानकों के अनुसार पूरी तरह से प्राकृतिक, स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल उत्पादित किया जाता है।"
प्रत्येक देश की भाग लेने वाली टीमों में चार सदस्य होंगे: दो पुरुष और दो महिलाएं, और जैतून केवल हाथ से तोड़ने की तकनीक का उपयोग करके तोड़े जाएंगे, जिसमें हाथ से खुरदने का उपयोग शामिल हो सकता है। सबसे अधिक किलोग्राम फल तोड़ने वाली विजेता टीम को स्थानीय निर्माताओं द्वारा प्रदान किए गए पदक और पुरस्कार दिए जाएंगे।
इसका आयोजन द्वीप के उत्तरी तट पर स्थित पोस्टिरा के सुरम्य 16वीं सदी के बंदरगाह गांव में होगा। ब्राच द्वीप का जैतून की खेती का सदियों पुराना इतिहास है और कई स्थानीय उत्पादकों ने अपने एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की उच्च गुणवत्ता के लिए अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार जीते हैं।
प्रतियोगिता के अलावा, शैक्षिक कार्यशालाओं, व्याख्यानों, चखने और मनोरंजन की एक श्रृंखला आयोजित की जा रही है, जिसमें डोल के इको-एथ्नो गांव और ब्राच द्वीप पर अन्य भ्रमण शामिल हैं।
जेलिनचिच ने आगे कहा, "अब तक हमारे पास क्रोएशिया, इटली, स्लोवेनिया, मोंटेनेग्रो और नीदरलैंड से भाग लेने के लिए टीमें तैयार हैं।" "लेकिन हम स्पेन, पुर्तगाल, ग्रीस और फ्रांस जैसे अन्य भूमध्यसागरीय देशों से भी प्रतिभागियों को देखना चाहेंगे, लेकिन बेशक सभी देशों के लोगों का स्वागत है।"