स्पेन में बारिश, जैतून तेल की कीमतों में गिरावट

दक्षिणी स्पेन में पिछले कुछ दिनों की बारिश इस मौसम में अनुमानित कम जैतून तेल उत्पादन को बढ़ा सकती है, जो आधिकारिक तौर पर सोमवार से शुरू हो रहा है।

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यह अभी देखा जाना बाकी है कि पिछले कुछ दिनों में दक्षिणी स्पेन में हुई भारी बारिश, अगले सीज़न में अपेक्षित कम जैतून तेल उत्पादन को बढ़ाएगी या नहीं, जो आधिकारिक तौर पर सोमवार (1 अक्टूबर) से शुरू हो रहा है।

इस सदी के अपने सबसे सूखे वर्षों में से एक में और अब तक उत्पादन पिछले फसल के रिकॉर्ड 1.6 मिलियन टन के आधे तक गिरने का अनुमान है, उत्पादकों का कहना है कि कम से कम उनके झुर्रीदार जैतून थोड़े फुल जाएँगे और बारिश अगली फसल में मदद करेगी।

बारिश के साथ - ओलिमर्का के अनुसार कोर्दोबा में 60 लीटर/वर्ग मीटर और जेन में 30 लीटर/वर्ग मीटर तक - तीन महीने की लगातार वृद्धि के बाद इस सप्ताह थोक कीमतों में भारी गिरावट आई।

स्पेन की जैतून तेल मूल्य सूचना प्रणाली POOLred के अनुसार, थोक जैतून तेल के लिए संदर्भ मूल्य सोमवार को €2.64/किग्रा तक बढ़ने के बाद आज 10 सेंट गिरकर €2.53/किग्रा के बराबर हो गया। ओलिमर्का का कहना है कि यह "मुख्य रूप से इसलिए है क्योंकि अधिकांश अंडालूसिया में बारिश आ गई है।"

उत्तरी मालागा से, एल लैब्राडोर जैतून तेल उत्पादक रोसारियो लोपेज मॉन्टेरो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि इस साल लगभग कोई बारिश न होने के बाद, रातोंरात लगभग 100 लीटर/वर्ग मीटर की "मूसलाधार बारिश" हुई। हालांकि यह उनके परिवार के जैतून के पेड़ों के लिए महत्वपूर्ण और आगामी फसल के लिए आवश्यक थी, लेकिन इसने कुछ नुकसान और कटाव भी किया।

लॉपेज़ मॉन्टेरो – जिनके परिवार ने 2011 में अपने 'ला लगुना डे फुएंटे डे पिएद्रा' एक्स्ट्रा वर्जिन के साथ मारियो सोलिनास गुणवत्ता पुरस्कार जीता था – ने कहा कि कटाई कुछ ही दिनों में शुरू हो जाएगी और वे पिछले साल की तुलना में लगभग आधी उपज की उम्मीद कर रहे थे।

दक्षिणी गोलार्ध के लिए नई मारियो सोलिनास श्रेणी

अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल परिषद ने दक्षिणी गोलार्ध के देशों के लिए मारियो सोलिनास गुणवत्ता पुरस्कारों में एक विशेष श्रेणी शुरू की है।

हाल ही में प्रकाशित 2012/13 फसल वर्ष के नियमों में कहा गया है, "दक्षिणी गोलार्ध के देशों द्वारा प्रतियोगिता के लिए प्रस्तुत तेल 2011/12 फसल वर्ष के होने चाहिए।"

"इसलिए उन्हें एक नई अस्थायी श्रेणी में शामिल किया जाएगा ताकि उन्हें उत्तरी गोलार्ध के तेलों के साथ कोई नुकसान न हो, जो हाल ही में उत्पादित किए गए होंगे।"