स्पेन में अध्ययन जैव विविधता पुनर्प्राप्ति के लिए जैतून के पेड़ को एक रणनीतिक फसल के रूप में पुष्टि करता है।
जैतून के बागानों ने अपनी जैव विविधता का काफी हिस्सा खो दिया है, लेकिन अंडालूसिया में किए गए एक अध्ययन के नए निष्कर्षों के अनुसार, अभी भी पुनर्प्राप्ति के अवसर मौजूद हैं।
अंडालूसिया में किए गए एक शोध अध्ययन के दौरान एक नई वनस्पति प्रजाति की खोज इस बात का प्रमाण है कि यद्यपि पिछले कुछ दशकों में जैतून के बागानों ने अपनी जैव विविधता का बहुत हिस्सा खो दिया है, फिर भी वे एक ठोस वनस्पति और जीव-जंतु आधार बने हुए हैं, जो उन्हें जैव विविधता को पुनः प्राप्त करने के लिए एक आदर्श मंच बनाता है, जो जैतून और जैतून तेल उत्पादन का एक अतिरिक्त मूल्य है।
ये निष्कर्ष ऑलिव अलाइव के LIFE प्रोजेक्ट का हिस्सा थे, जो SEO/BirdLife द्वारा समन्वित और यूनिवर्सिटी ऑफ जेन तथा स्पेन के उच्चतर वैज्ञानिक अनुसंधान परिषद (CSIC) द्वारा अंडालूसिया के 20 स्थानों में 40 जैतून के बागानों में संचालित एक पहल है।
इस अध्ययन के परिणाम, जिनका अनावरण इस महीने किया गया, को जैव विविधता को पुनर्स्थापित करने के लिए लागू की गई कार्रवाइयों के भविष्य के मूल्यांकन के आधार के रूप में विविधता को मापने के लिए तैयार किया गया था। इसने यह प्रदर्शित किया कि जैव विविधता एक अच्छा निवेश हो सकता है जो जैतून की खेती और तेल उत्पादन में अधिक लाभप्रदता में योगदान कर सकता है और इसलिए, नई कृषि नीतियों और प्रथाओं को विकसित करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
कोर्दोबा के एक जैतून के बाग में लिनारिया क्वार्टोबेन्सिस नामक वनस्पति प्रजाति की खोज हुई थी। इसमें आकार, रंग और बीजों जैसी अन्य लिनारिया प्रजातियों से अलग विशेषताएँ होती हैं, और अब इसे स्पेनिश और वैश्विक रजिस्टरों में शामिल कर लिया गया है। इस अध्ययन के माध्यम से कुल 549 जड़ी-बूटी प्रजातियों और 137 काष्ठीय प्रजातियों को पंजीकृत किया गया।
ला ओलिविला का बाग
पशु पक्ष से, अध्ययन के दौरान 199 वंशों की 165 पक्षी प्रजातियों की पहचान की गई। जैतून के बाग उनके घोंसला बनाने, शीतनिद्रा या प्रवासन के दौरान मार्ग के रूप में आवास का काम करते हैं। इनमें से छब्बीस प्रजातियों को किसी न किसी प्रकार का संकटग्रस्त दर्जा प्राप्त था, जिसमें विलुप्त होने के खतरे में दो प्रजातियाँ शामिल हैं: रेड अल्ज़ाकोला और ग्रेट बस्टर्ड (Otis tarda.)। एक सौ उन्नीस परागणक कीड़े और 58 चींटियों की प्रजातियों को भी पंजीकृत किया गया, जिनमें से एक प्रजाति, Aphaenogaster gemella, 1960 से विलुप्त मानी जाती थी।
ये आँकड़े अध्ययन किए गए सभी जैतून के बागों के औसत का प्रतिनिधित्व करते हैं क्योंकि उन सभी में जैव विविधता एकसार नहीं है, जो मिट्टी के प्रबंधन, पारंपरिक या जैविक कृषि प्रथाओं के अनुप्रयोग, खेतों के आकार और परिदृश्य की जटिलता के आधार पर भिन्न होती है।
सरल परिदृश्य वे थे जहाँ जैतून के पेड़ों का प्रभुत्व था और अन्य फसलों की उपस्थिति सीमित थी; मध्यम जटिलता वाले परिदृश्य वे थे जिनमें जैतून के पेड़ अन्य फसलों और अन्य वनस्पति तत्वों के साथ गुंथे हुए थे; और जटिल परिदृश्य वे स्थान थे जहाँ जैतून के बाग जरूरी नहीं कि प्रमुख हों, बल्कि वे अन्य वनस्पति तत्वों की एक बड़ी श्रृंखला के साथ सह-अस्तित्व में थे।
जैतून के बागों का नमूना लेकर उन्हें उनके विस्तार, खेती के तरीकों, कार्यात्मक विविधता, विषमता, परिदृश्य के साथ संबंध और संरक्षण के मूल्य के संदर्भ में सूचीबद्ध किया गया। जैव विविधता संकेतक के रूप में उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक जीव समूह की प्रजातियों, जीनस और परिवारों की एक सूची प्रत्येक नमूना बाग के लिए बनाई गई थी और प्रत्येक क्षेत्र के उपयोग को दर्शाने वाले मानचित्र भी तैयार किए गए थे। कुल नमूना, अंडालूसिया में 1.5 मिलियन हेक्टेयर की कुल जैतून बाग की सतह में से लगभग 10,000 हेक्टेयर से कम का प्रतिनिधित्व करता था। नमूने अप्रैल 2016 से मई 2017 तक प्राप्त किए गए थे।
स्पेन में जैव विविधता का नुकसान 1980 के दशक के अंत में शुरू हुआ जब देश के यूरोपीय संघ की साझा कृषि नीति में शामिल होने के कारण बड़े पैमाने पर कृषि प्रथाओं को अपनाया गया। इस सरलीकृत खेती ने जैतून के पेड़ों से सीधे तौर पर असंबंधित सभी तत्वों को समाप्त कर दिया, यह विनाश मुख्य रूप से कीटनाशकों और शाकनाशियों से किया गया। इसने न केवल जैव विविधता के महत्वपूर्ण नुकसान में योगदान दिया, बल्कि समय के साथ फसलों को विकसित हो रहे रोगजनकों के संपर्क में ला दिया।
जैव विविधता मिट्टी की उर्वरता में योगदान करती है और कटाव, कीट और रोगों को नियंत्रित करती है। ऑलिव अलाइव जैव विविधता को जैतून के बागों में फिर से बसाने का प्रयास करता है ताकि उनकी लाभप्रदता बढ़ाई जा सके। इसके लिए ऐसे विकास मॉडल तैयार किए जाते हैं जो जैतून के तेल की गुणवत्ता में सुधार करते हैं और पारिस्थितिकी तंत्र के संरक्षण के अनुकूल होते हैं।
इस उद्देश्य के लिए प्रस्तावित कुछ कार्यों में जड़ी-बूटियों की परतों का प्रबंधन और विशिष्ट पेड़ों, झाड़ियों और जड़ी-बूटियों को लगाकर अनुत्पादक क्षेत्रों का पुनर्स्थापन, साथ ही जैव विविधता के लिए अनुकूल जानवरों को आश्रय देने के लिए कार्यात्मक तत्वों का निर्माण शामिल है।
इस 2018 की शुरुआत में, SEO/BirdLife ने एक दो-वर्षीय सहयोगी परियोजना में अपनी भागीदारी शुरू की, जो जैतून के बागों में स्वदेशी प्रजातियों के जड़ी-बूटी आवरण का अध्ययन करेगी, ताकि बागों में प्रदर्शन परीक्षणों के माध्यम से सतत प्रथाओं के बारे में ज्ञान का हस्तांतरण किया जा सके, साथ ही मृदा प्रबंधन के लिए कृषि उपकरणों को भी सुदृढ़ किया जा सके जो अपरदन को नियंत्रित करने, उर्वरता बनाए रखने और जैव विविधता को संरक्षित करने में मदद कर सकते हैं।