'WE एक्सपो' परियोजना नए गठबंधन बनाने का प्रयास करती है
एक्सपो 2015 की एक परियोजना दुनिया भर की महिलाओं और पौष्टिक खाद्य पदार्थों को एक साथ लाने का प्रयास करती है।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल परिषद (IOC) ने इतालवी विदेश मंत्रालय और अर्नाल्डो एवं अल्बर्टो मोन्डोडोरी फाउंडेशन के साथ मिलकर वर्ल्ड टेबल परियोजना का समर्थन किया है, जो "WE, Women for Expo" का हिस्सा है, एक एक्सपो 2015 परियोजना जो दुनिया भर की महिलाओं और पौष्टिक खाद्य पदार्थों को एक साथ लाने का प्रयास करती है।
WE को एसोसियाज़ियोने पांडोलेआ – डोने डेल'ओलियो
, जैतून तेल उद्योगपतियों और उत्साही लोगों की एक पूर्णतः महिला इतालवी संस्था, द्वारा पेश किया गया था, और इसमें वर्ल्ड टेबल प्रोजेक्ट सहित चार प्रमुख परियोजनाएँ शामिल होंगी, जो अगले वर्ष मिलान में मुख्य एक्सपो में परिणत होंगी।
आईओसी की भागीदारी में विभिन्न संस्कृतियों की महिलाओं से व्यक्तिगत जैतून के तेल की रेसिपी इकट्ठा करना और उन्हें WE वेबसाइट पर पोस्ट करना शामिल है। ये रेसिपी, जो एक सार्वभौमिक और अंतर्राष्ट्रीय कहानी बताती हैं, 1 मई, 2015 को मिलान में उद्घाटन दिवस पर एक वर्चुअल डिनर पार्टी में प्रदर्शित की जाएंगी।
वर्ल्ड टेबल प्रोजेक्ट के अलावा, WE एक्सपो में शामिल अन्य परियोजनाओं में वर्ल्ड स्टोरी, ग्लोबल क्रिएटिविटी थिंकिंग प्रोजेक्ट, उद्यमी परियोजना और इतालवी पैविलियन परियोजना शामिल हैं। एक्सपो 2015 का विषय "ग्रह को खिलाना, जीवन के लिए ऊर्जा" है।
एक्सपो की वेबसाइट कहती है, "भाग लेने वाले देशों की महिलाओं को शरीर के पोषण और स्वतंत्रता तथा बुद्धिमत्ता के पोषण पर अपने विचार व्यक्त करने के लिए आमंत्रित किया जाएगा। ग्रह की स्थिरता से भोजन और संस्कृतियों के बीच एक नया गठबंधन बनने की उम्मीद है और इसके पीछे की प्रेरक शक्ति महिलाएं होंगी।"
व्यक्तिगत जैतून तेल की रेसिपी 30 सितंबर तक oliverecipe@internationaloliveoil.org पते का उपयोग करके आईओसी (IOC) को ईमेल की जा सकती हैं। रेसिपी इतालवी और अंग्रेजी दोनों में स्वीकार की जाएंगी।