Grčko maslinovo ulje dobilo je zemlju u Bugarskoj

Izvještaj sa Atenska novinska agencija navodi da se izvoz maslinovog ulja iz Grčke u Bugarsku povećao četverostruko tijekom posljednje četiri godine. Nalazi koji se temelje na izvješću grčkog veleposlanstva u glavnom gradu Sofiji pokazuju povećanu sklonost grčkom maslinovom ulju među otprilike 7.5 milijuna ljudi u južnoeuropskoj zemlji.

Grčko maslinovo ulje kontinuirano raste u Bugarskoj, pobjeđujući popularnije sorte iz Španjolske i Italije. Grčka, treći najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, poznata je po visokokvalitetnom maslinovom ulju. Oko 80 posto maslinovog ulja u bocama u zemlji klasificirano je kao ekstra djevičansko.

Izvještaj dodaje da su izgledi za grčko maslinovo ulje i dalje povoljni u balkanskoj zemlji. Izvještaj koji je sastavljen u prosincu izostavio je financijske detalje za izvoz grčkog maslinovog ulja u zemlju. Nalazi podupiru ideju da Bugari počinju prelaziti na zdraviju prehranu.

Međutim, maslinovo ulje u Bugarskoj još uvijek zaostaje u popularnosti iza popularnijeg izbora, suncokretovog ulja. Stanje maslinovog ulja među bugarskim potrošačima može se pripisati njegovoj cijeni, koja je znatno viša od prerađenog suncokretovog ulja. Tržište maslinovog ulja u Bugarskoj sastoji se od 20-ak marki vezanih uz različite cjenovne segmente. Konkurentski proizvodi od maslinovog ulja u toj zemlji uključuju talijanske marke kao što su Filippo Berio, Costa d'Oro i španjolski uvoz poput Borgesa i Hojiblance.

"Ono što grčki proizvođači moraju shvatiti jest da su im osnovni konkurenti Talijani, a drugo Španjolci. Druge zemlje, poput Turske, nemaju našu tradiciju u maslinovom ulju niti našu raznolikost proizvoda ”, navodi se u studiji.

"Bugarska kuhinja, posebno u pogledu salata i pita, slična je grčkoj, pružajući priliku za daljnju promociju grčke masline
nafte na susjednom tržištu. "
.
Izvor: Atenska novinska agencija