`Kretski proizvođači predlažu načine za poboljšanje akcijskog plana EU-a - Olive Oil Times

Kretski proizvođači predlažu načine za poboljšanje akcijskog plana EU-a

Autor: Costas Vasilopoulos
6. kolovoza 2012. 08:18 UTC

Udruženje općina na Kreti koje proizvode maslinovo ulje (SEDIK) sastavilo je dopis s prijedlozima za poboljšanje europskih akcijski plan maslinovog ulja za poticanje bolesne industrije. Dopis je poslan grčkom Ministarstvu poljoprivrede, članovima parlamenta i članovima Europskog parlamenta.

Prijedlozi uključuju:

  • Korištenje električnih romobila ističe â € <"ekstra djevičanski ”stupanj trebao bi imati razinu kiselosti do 0.5 grama na 100 grama
  • Korištenje električnih romobila ističe â € <"djevica ”ocjenu treba nazvati â € <"klasična djevica ”s razinom kiselosti do 1 grama na 100 grama
  • Korištenje električnih romobila ističe â € <"maslinovo ulje ”treba nazvati â € <"prerađeno maslinovo ulje ”uz nepovrediv uvjet da sadrži najmanje 50 posto klasičnog djevičanskog
  • Granicu alkil estera treba postaviti na 50 mg po kilogramu
  • Granicu stigmastadiena treba postaviti na 0.05 mg po kilogramu

.

Kretska udruga slaže se s namjerom da poboljša klasifikaciju različitih kvaliteta maslinovog ulja kako bi zaštitila potrošače od prijevara i promovirala ulje dobre kvalitete. Napokon, to bi iskoristila i sama Grčka, jer je preko 75 posto ulja ekstra djevičanske kvalitete.

U vezi s promocijom maslinovog ulja, navodi se da bi trebalo smanjiti sudjelovanje proizvođača / izvoznika (iznos koji sami moraju platiti kao doprinos EU fondovima), a europski proračun rasporediti na sve stupnjeva maslinovog ulja, tako da se ulje jednako kvalitetno može promovirati.

I na kraju, ali ne najmanje važno, Udruga iznosi pitanje varijacija metoda procjene kvalitete maslinovog ulja koje koriste novi igrači u industriji, poput Sjedinjenih Država i Australije, te potiče vlasti širom svijeta da se dogovore o standardima kvalitete koji se primjenjuju na globalnoj razini kako bi kako bi potrošači izbjegli zabunu.



Oglas
Oglas

Vezani članci