`Aguilera: Koristite podrijetlo za obavještavanje potrošača, podignite cijene - Olive Oil Times

Aguilera: Koristite podrijetlo za informiranje potrošača, podignite cijene

Napisala Julie Butler
Svibanj. 19. 2011. 10:39 UTC

Bi li povećana upotreba oznaka podrijetla potrošače učinila svjesnijima kvalitete i sklonima da je više plate? To je jedno od pitanja o kojem se raspravlja u sektoru maslinovog ulja u Andaluziji dok traži izlaze iz produžene krize cijena. Regionalna vlada kaže da se diferencijacija, posebno putem onoga što je u Španjolskoj poznato kao imena porijekla (DO), pomoglo bi potrošačima da donose informirane odluke u supermarketu.

Clara Aguilera, andaluzijska ministrica poljoprivrede i ribarstva, rekla je ovog tjedna da je iskustvo u vinskoj industriji pokazalo da DO-i jesu pozitivno promijenili. Rekla je da Andaluzija â € <"proizvodi mnoštvo izvrsnih maslinovih ulja, ali ih treba razlikovati, a tu razliku pokazuju nazivi podrijetla. " Govorila je na sastanku regulatornog odbora tvrtke Lucena DO, koji je otprilike dva tjedna udaljen od puštanja prvog maslinovog ulja flaširanog pod ovom oznakom DO.

No, među onima koji se ne slažu su i glavni direktor Hojiblance Antonio Luque, koji kaže da DO sustav nema utjecaja na potrošače. Umjesto toga, â € <"razrjeđuje napore na promicanju maslinovog ulja u regiji, koje bi trebalo imati jednu cjelokupnu sliku. "

U međuvremenu, Aguilera je govorila o zalaganju svoje vlade za kratkoročne zajmove kako bi pomogla proizvođačima da izbjegnu prodaju s gubitkom. Obećala je više detalja u roku od nekoliko tjedana, ali rekla je da će zajmovi imati prosječni rok od šest mjeseci i da će im biti na raspolaganju dovoljno sredstava â € <"pomoći u zaštiti cijene od 50,000 do 100,000 tona andaluzijskog maslinovog ulja. "

Sutra (petak) ključni dionici okupit će se na sastanku kako bi razmotrili druge mjere kako bi industriji pružili svjetliju budućnost.

Eduardo Tamarit, glavni tajnik španjolskog Ministarstva okoliša, ruralnih i morskih poslova (MARM), rekao je prošlog mjeseca da Ministarstvo radi na raznim ekonomskim i strukturnim mjerama o kojima će se raspravljati na sastanku predstavnika industrije i vlade 20. svibnja. Pitanja na tablici uključivala su kako postići veću koncentraciju među proizvođačima, strožiju kontrolu nad kupoprodajnim ugovorima i mjere za sprečavanje korištenja maslinovog ulja kao nositelja gubitka.



Oglas
Oglas

Vezani članci