`Eurozona u krizi, trgovci maslinovim uljem pomaknuli ciljeve - Olive Oil Times

Eurozona u krizi, trgovci maslinovim uljem pomaknuli ciljeve

26. rujna 2012
Costas Vasilopoulos

Najnovije vijesti

Značaj brendiranja i standardizacije u industriji maslinovog ulja više je puta naglašen. Brendiranje može uspostaviti kvalitetu proizvoda i izgraditi njegovu reputaciju. Što je još važnije, dodana vrijednost robne marke može donijeti dobit jednaka kvaliteti proizvoda.

No danas, budući da je većina zemalja eurozone na tmurnim i strmim putovima vrebajuće financijske krize, tvrtke u industriji maslinovog ulja trebale bi biti oprezne: europski BDP kao cjelina smanjio se za 0.4 posto tijekom drugog tromjesečja 2012. u usporedbi s 2011. godinom, a dvije su najveće ekonomije zone u opasnosti; Njemačka je imala granični rast od 0.3 posto, dok je rast u Francuskoj stagnirao. Čak je i Belgija, središte eurozone, počela okusiti gorak okus recesije s padom njezina rasta za 0.6 posto u drugom tromjesečju 2012. u odnosu na prvo tromjesečje.

Kupovna moć potrošača u Europi se stalno smanjuje i uskoro će tražiti jeftinije proizvode kao i ljudi u Grčkoj već učinili. Dakle, proizvođači i izvoznici maslinovog ulja trebali bi dobro razmisliti prije nego što svoje boce s markiranim ekstra djevičanskim uljem pošalju na zajedničko europsko tržište.

Očito je rješenje okrenuti se drugim tržištima i tamo promovirati svoje proizvode. Rusija i Kina su u stanju apsorbirati velike količine maslinovog ulja i već su do tada neki poduzetni izvoznici tamo postavili trgovinu.

Nakon sudjelovanja na komercijalnoj izložbi u Moskvi i zadivljujući posjetitelje svojim vrhunskim proizvodima, Krećanin â € <"Organizacija Crissa Gea ”svoje ulje šalje u ruske supermarkete i restorane. Sljedeća stanica je regija Szechuan u Kini sa svojih 80 milijuna potrošača.

Zatim, postoje i druga tržišta koja ne obećavaju toliko, ali su otvorena za nove proizvode; â € <"Agrovim ”, sa sjedištem u južnoj Grčkoj, svoje maslinovo ulje izvozi u Dubai praktično monopolizirajući tamošnje tržište.

Alternativa je razlikovanje i ciljanje na određene ciljne skupine, zahtjevniji i marketinški intenzivniji postupak. Tvrtke poput â € <"Moria Elea “i â € <"Speiron ”prodaju svoje ultra premium ekstra djevičansko ulje po ekstravagantnim cijenama: 500 ml za 29 eura i 50 eura, a cijene rastu ako ga naručite u poklon kutiji. No, sve se vodi do najmanjih detalja, od boce do etikete i pluta, i naravno sadržaja. Ovi se proizvodi ne mogu lako naći na tržištu ili u trgovinama s delikatesima, a njihovi kupci su oni koji teže savršenstvu i mogu si to priuštiti.

Postoje načini promocije i prodaje maslinovog ulja u turbulentnim vremenima. Trebaju profesionalnost, ustrajnost i ljudi otvorenog uma.


Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi