posao / stranica 139

Oglas

Kolovoz 11, 2016

Otkriven skandal s maslinovim uljem u Francuskoj

120 tona španjolskih maslina mljeveno je u Provansi i prodano s prestižnim AOP oznakama u regiji.

Kolovoz 10, 2016

American Trade Group dodijelila je grant za istraživanje

Financiranje je dio odredbe u iznosu od 36.5 milijuna američkih dolara u Zakonu o poljoprivredi za istraživanje u svrhu podrške poljoprivrednim proizvođačima poljoprivrednih kultura u zemlji.

Kolovoz 10, 2016

Otpad ne: Nova primjena otpada iz maslinarskih mlinova kao antioksidansa u hrani

Istraživači su otkrili da su promjena boje i oksidacija mesnih pljeskavica značajno odgođena kada su tretirani ekstraktom maslinovog otpada.

Srpanj 26, 2016

Novi alarmi za plamenjače u Kaliforniji, uzgajivači maslina

Patogen Neofabraea primijećen je na stablima Arbosana i Arbequina u dolini Sacramento, okrugu Glenn i San Joaquin.

Srpanj 25, 2016

Tečaj certifikacije sommeliera od maslinovog ulja u New Yorku International Culinary Center

Poznati International Culinary Center (ICC) u New Yorku i na Olive Oil Times Education Lab predstavit će prvi tečaj sommeliera za maslinovo ulje razine 1 od 8. do 10. listopada u ICC-ovom kampusu SoHo.

Srpanj 22, 2016

Glavni tečaj glodanja vraća se u Davis

Program će ponovno voditi Leandro Ravetti, jedan od vodećih svjetskih stručnjaka za uzgoj, preradu i standarde maslinovog ulja.

Srpanj 22, 2016

IOC odobrava nova ograničenja za masne kiseline, vraćajući status "ekstra djevice" sortama južne Italije

Međunarodno vijeće za maslinovo ulje odobrilo je nova ograničenja za masne kiseline, dopuštajući nekim sortama s jedinstvenim kemijskim sastavima da zadovolje parametre za ekstra djevičanski stupanj.

Srpanj 18, 2016

Vatra uništava Ybarrin objekt u Sevilli

Gotovo polovica tvornice Ybarra sa sjedištem u Sevilli uništena je u požaru koji je izbio u subotu popodne. Tvrtka je obećala da će obnoviti što je prije moguće.

Srpanj 14, 2016

Istraživanje pokazuje da je Leccino manje osjetljiv na Xf

Prema novom istraživanju, čini se da je sorta maslina Leccino 'tolerantna' na napad bakterije Xylella fastidiosa koja je izbrisala velike dijelove talijanskih regija uzgajanja maslina.

Srpanj 6, 2016

Najveći na svijetu Olive Oil Producer obećao 'više standarde i transparentnost'

Nakon nedavne presude talijanskog Antitrustovskog tijela, proizvođači Bertolli, Carapelli i Carbonell pokrenuli su kampanju obećavajući potrošačima opredjeljenje za veću kvalitetu.

Srpanj 6, 2016

Maslinovo ulje s hrvatskog otoka Krka dobilo je ZOI

Bočice djevičanskog ekstra maslinovog ulja s Krka sada će biti označene službenim nazivom „Krčko maslinovo ulje“, a na ambalaži će biti posebno dizajniran logotip.

Srpanj 3, 2016

Kyriakos Mamidakis, nagrađivani Olive Oil Producer, umre

Mamidakis je vodio veliku naftnu i plinsku tvrtku i proizvodio nagrađivano maslinovo ulje na imanju svoje obitelji na Kreti.

Lipnja 30, 2016

Novi način za trgovce i restorane da nabave najbolje maslinovo ulje na svijetu

Odlomak Best Olive Oils Marketplace, platforma za e-trgovinu nagrađivanih djevičanskih ekstra maslinovih ulja, sada je otvorena za veleprodajne kupce.

Lipnja 28, 2016

Mobilno glodanje dolazi u Teksas

Mlin na kotačima može se dovesti izravno u teksaške gajeve, pružajući poljoprivrednicima i proizvođačima rješenje na licu mjesta u vrlo uskom roku.

Lipnja 28, 2016

Milano će biti domaćin prve svjetske konferencije o mediteranskoj prehrani

Cilj dvodnevne međunarodne konferencije je "revitalizirati Med Diet, od zdravog načina prehrane do zdravog mediteranskog održivog načina života."

Lipnja 23, 2016

Talijansko tijelo za zaštitu konkurencije novčano kažnjava Lidl, Deoleo i Coricelli za zavaravajuće potrošače

Talijansko antitrustovsko tijelo izreklo je novčane kazne globalnom lancu diskontnih supermarketa Lidl i najvećem svjetskom olive oil producer za pogrešno označavanje maslinovog ulja.

Lipnja 22, 2016

Neki smatraju da je Uredba o maslinovom ulju EU-a „posljednja slama“ u glasanju o Brexitu

Kad britanski građani sutra daju svoj povijesni glas da ostanu u Europi ili napuste Uniju, mnogi će razmišljati o prekoračenju mandata poput zabrane lončenja u restoranima.

Lipnja 16, 2016

Peto izdanje "Extrascape" slavi maslinarske krajolike

Peto izdanje događaja završeno je u Moliseu nakon dvodnevnih konferencija, rasprava i okruglih stolova s ​​proizvođačima, agronomima, nacionalnim i međunarodnim stručnjacima za maslinovo ulje i entuzijastima.

Više
Oglas