Rastuće cijene maslinovog ulja i dalje nagađaju tržište

Kada će se uspon nastaviti i kako će porast veleprodajnih cijena španjolskog maslinovog ulja utjecati na potrošače, goruća su pitanja.

Glavne publikacije, uključujući The Economist i britanske novine Observer, pokrivale su to pitanje posljednjih tjedan dana. Potonji je izvijestio da je najveći dobavljač maslinovog ulja u Velikoj Britaniji Filippo Berio - koji je rekao da je to teško kupiti maslinovo ulje jer su proizvođači čekali daljnji rast - upozorio je da će biti prisiljen proslijediti porast potrošačima, ali možda tek nakon Božića.

U Španjolskoj je navodno jedna glavna marka rekla trgovcima da će od 1. listopada cijena boce od 1 litre njenog rafiniranog maslinovog ulja - koja se trenutno prodaje u supermarketima za manje od 3.00 eura - porasti na 3.99 eura, ali tako daleko nije potvrđen takav porast.

U međuvremenu, veleprodaja cijene maslinovog ulja nastaviti prema gore dok žedna Španjolska završava jedno od svojih najtoplijih ljeta. Prema španjolskom sustavu informacija o cijenama maslinovog ulja POOLred, prosječna rasuta cijena djevičanskog maslinovog ulja za tjedan dana do danas protuvrijedna je 2.58 eura / kg - što je 91 c više od 1.67 eura / kg početkom srpnja kada su cijene počele poletjeti, 2.63 eura za ekstra djevicu i 2.52 € za lampante.

Dvije godine sumorne berbe?

Manuel León, predsjednik Futures tržište maslinovog ulja (MFAO), rekao je, ako kiša uskoro ne padne, proizvodnja Španjolske mogla bi se smanjiti na manje od 800,000 1.6 tona maslinovog ulja ove berbe - polovica posljednje, rekordnih - milijuna tona.

Direktor prodaje tvrtke Innoliva Eduardo Hitos Fuentes rekao je za Olive Oil Times da dok su nepovoljne vremenske prilike - strašni mrazovi i neprestana suša - već ozbiljno smanjili izglede za ovu žetvu, sljedeća bi također bila loša da ove jeseni nije padala kiša.

Hitos Fuentes rekao je da su jednostavne jednadžbe potražnje i ponude počele rasti veleprodajne cijene, ali da se sada također događaju špekulacije. Još jedan pokretač bila je relativno niska proizvodnja lampante prošle sezone, kada je nedostatak kiše ubrzao berbu i zabilježio veću proizvodnju djevičanskog maslinovog ulja. Trenutno postoji mnogo potencijalnih kupaca lampante i nema prodavača, rekao je. Europa Press izvijestila je u kolovozu da se procjenjuje da 85 posto maloprodajne cijene maslinovog ulja određuje veleprodajna cijena lampante.

Valencia Fruits rekao je kako neki stručnjaci predviđaju da bi veleprodajne cijene mogle rasti još nekoliko tjedana i doseći najviše 3 eura po kg, ali vjerojatno će ponovno pasti sredinom listopada, kada u susjednom Portugalu započinje berba maslina.

Izvijestilo je i da je izvršni direktor Međunarodnog vijeća za masline Jean-Louis Barjol, u komentaru prošlog petka EFEAgro-u, prepoznao da će, iako će nadolazeća berba u Španjolskoj biti znatno niža, tek treba vidjeti kako će se cijene razvijati.

Barjol poziva na ravnotežu

Barjol je istaknuo da je prije donošenja bilo kakvih zaključaka trebala biti izvršena analiza značajnih zaliha maslinovog ulja koje su još uvijek na raspolaganju (oko 600,000 - tona) - kao što su bili njihovi uvjeti skladištenja i u kojoj kategoriji se mogu prodati - a također i prognoze žetve za druge zemlje.

Što se tiče kako visoke cijene mogu ići, Barjol je izvijestio da bi bilo dobro pronaći razinu koja bi poljoprivrednicima omogućila zaradu - nakon vrlo niskih cijena posljednjih godina - ali ne tako visoku da bi naštetili tržištu smanjenjem potrošača prodaja u doba krize.

MOO je uspostavio zvjezdarnica za cijene maslinovog ulja, pod nazivom Economy Watch, koji će svoj prvi sastanak održati 25. rujna u Madridu.

Očekuje se još krađa maslina

Postoji bojazan da bi porast cijena mogao potaknuti porast krađe maslina, poljoprivredne opreme i maslinovog ulja, javlja španjolski list ABC.

Policija je započela s uspostavljanjem ukupno 1,500 identifikacijskih mjesta u provinciji Córdoba, gdje će pet mjeseci biti u potrazi za sumnjivim aktivnostima.

Ignacio Fernández de Mesa, predsjednik poljoprivrednog sindikata Asaja, rekao je da je veća krađa vjerojatno zbog â € <"kilogram maslina vrijedi mnogo više nego lani - 50 posto više. "

Stolne masline

Stolna berba maslina u tijeku je u dijelovima Andaluzije, no, prema Olimerci, to tržište ima vlastitih problema i mnogi proizvođači planiraju umjesto toga veliki dio svoje proizvodnje ove godine posvetiti proizvodnji maslinovog ulja, s obzirom na dobre cijene.

• Promatrač: Cijene maslinovog ulja skočit će nakon što španjolska suša opustoši usjeve


• Voće u Valenciji (na španjolskom)


• ABC novine (na španjolskom)