`'Extra Virginity' Posljednja autorska istraga postavlja pitanja - Olive Oil Times

'Extra Virginity' Posljednja autorska istraga postavlja pitanja

By Curtis Cord
3. veljače 2013. 09:35 UTC

Tom Mueller, čija su istraživanja industrije maslinovog ulja za New Yorker i njegova knjiga iz 2011, Extra djevičanstvo, uzvišeni i skandalozni svijet maslinovog ulja, pomogao je pokrenuti globalnu raspravu o kvaliteti maslinovog ulja, pokrenuo je novu raspravu na svom blogu, ovog puta zbog kritičkog pogleda na američkog trgovca maslinovim uljem.

Tema Muellerovog najnovijeg izlaganja je tvrtka Tubac Olive Oil Company sa sjedištem u Arizoni, koja distribuira maslinovo ulje kroz mrežu trgovina The Olive & The Grape i drugih prodajnih mjesta. Tvrtka je u vlasništvu Sunila Patela.

Mueller, koji živi u Italiji, rekao je da je kupio četrnaest uzoraka maslinovog ulja iz tri trgovine lanca u Arizoni i poslao ih u laboratorij u Australiji kako bi prošao bateriju kemijskih i senzornih testova.

Rezultati su naznačeni kao Mueller prijavljeno u postu na blogu, da deset od četrnaest prikupljenih maslinovih ulja nije ekstra djevičansko, a ispitivači okusa utvrdili su da je pet neprikladno za konzumaciju.

U svojoj knjizi, i više puta u javnim nastupima od objavljivanja, Mueller je zagovarao distributera maslinovog ulja sa sjedištem u Kaliforniji, Veronica Foods, koja se smatra vodećim dobavljačem nove â € <'Butici s tematikom maslinovog ulja niču diljem zemlje, opskrbljujući više od 300 takvih trgovina. Na Muellerovoj web stranici 306 od 415 trgovaca na njegovoj popis of â € <"osobni prijedlozi za mjesta za dobivanje izvrsne nafte u Americi ”su trgovine koje isporučuje Veronica Foods.

Posljednjih dana o njegovu se bijesu vodila rasprava â € <"Istina u maslinovom ulju ” blog, u e-porukama i društvenim mrežama koje su pokrenuli čitatelji koji su pitali zašto je Mueller odlučio ciljati očitog konkurenta Veronica Foodsa, zašto bi slobodni autor potrošio više od 5,000 dolara za testiranje maslinovih ulja u svijetu i zašto nije testirao nijedan uzorak iz druge trgovine, poput onih koje dobavlja Veronica Foods.

Iako su mnoge povratne informacije u vezi s komentarima na Muellerovom blogu podržavale njegov najnoviji pokušaj otkrivanja prijevara s maslinovim uljem, drugi su bili skeptičniji.

"Iako pozdravljam vašu potragu za najboljim uljima, zabrinut sam što ste i dalje toliko naklonjeni Veronici Foods ”, napisao je jedan čitatelj. â € <"Njihova taktika s vlasnikom malog poduzeća tjera ih na tužbu. Moram se zapitati, budući da financiraju vaš filmski projekt, hoćete li možda tražiti njezinu neprijateljicu, rekla je ona (Veronica), â € <'Imam svaku namjeru da te izbacim iz posla. ' Sunil je znao raditi za nju prije nego što je započeo posao za sebe. Pokušavate li joj pomoći u ovome? "

Ostali su se pitali zašto se Mueller, koji je otkrio nepravde i pohlepu na najvišim razinama korporacija i vlade, odjednom kao da igra malu loptu.

"Potaknuo bih Toma da nastavi raditi na razotkrivanju prijevara u industriji maslinovog ulja, ali da to čini na razini prerade tamo gdje zaista može nanijeti najveću štetu “, predložio je čitatelj. â € <"Također je važno da Tom ostaje potpuno nepristran u ocjenjivanju industrije maslinovog ulja. Doista se ne može uskladiti s dobavljačem ili riskira izgubiti kredibilitet i utjecaj koji može imati na industriju maslinovog ulja. "

Drugi su bili manje kritični. â € <"Uvijek je zadovoljstvo čitati i pregledavati rezultate vašeg neumornog rada kako biste razotkrili one koji bi radije profitirali od zavaravanja zdravstveno osviještenih potrošača vrhunskih EVO marki i proizvođača “, rekao je jedan komentator. Neke komentare ostavili su trgovci u mreži Veronica Foods.

Rasprava koja je u tijeku zakvačila se. â € <"S velikom fascinacijom i užasom pratim raspravu / muljanje / sikofantičnost ”, rekao je u subotu industrijski insajder.

Neki su posljednji Muellerov projekt smatrali mogućim pogrešnim korakom aktivista visokog profila koji je obišao svijet kako bi se izjasnio protiv mračne strane industrije maslinovog ulja i koji će se ovaj tjedan sastati s istražiteljima američke Komisije za međunarodnu trgovinu. u kvalitetu i konkurentnost maslinovog ulja.

Istraživač industrije maslinovog ulja stavio je otvoreno kritiku na račun Muellerovih metoda â € <"Loš dizajn u eksperimentu. Previše varijabli, nema kontrole i sukoba interesa u svakom pogledu ”, u mišljenju koje su drugi ponovili tijekom vikenda.

"Mislim da kao neovisni novinar mogu pohvaliti dobro djelo kad ga vidim, ne podvrgavajući se optužbama za nepristojno favoriziranje ”, rekao je Mueller u petak. â € <"Ili točnije, vjerujem da je usmjeravanje pozornosti na dobar i loš posao ono što je dobro novinarstvo. "

Oglas
Oglas

Vezani članci