Peto natjecanje maslinovog ulja Olivinus u Mendozi

Suci i sudionici pripremaju se petu godinu Međunarodno natjecanje maslinovih ulja Olivinus. Ovogodišnje natjecanje koje će se održati krajem kolovoza u Hotel Internacional u Mendozi, Argentina, sudjelovat će 21 zemlja i preko 400 ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Proizvođači maslinovog ulja iz Čilea, Urugvaja, Portugala, Španjolske, Hrvatske, Italije, Kolumbije, Australije, Japana, Cipra, Libanona, Angole, Tunisa, Malte, Turske, Grčke, Argentine i Sjedinjenih Država već su prijavili svoje prijave. Prijavitelji iz Francuske, Meksika i nekoliko sjevernoafričkih zemalja su na putu, prema organizatorima natjecanja.

Suci će biti poljoprivredni inženjeri Edgar Cerchiai, Mónica Bauza i Verónica Araniti iz argentinskog Nacionalnog instituta za industrijsku tehnologiju, stručnjaci za maslinovo ulje Enrique Tittarelli, Rosa Chiquini i stručnjak za maslinovo ulje i osnivač natjecanja Raul Castellani.

Natječaj pozdravlja sve različite sorte i stilove ekstra djevičanskih maslinovih ulja, uključujući organska, mješavina i aromatizirana ulja, od malih obiteljskih farmi do velikih komercijalnih proizvođača.

Organizatori kažu da će rezultati natjecanja biti objavljeni i distribuirani više od 4,000 uvoznika maslinovog ulja širom svijeta. Kao jedino međunarodno natjecanje maslinovog ulja u Latinskoj Americi, Olivinus se smatra važnim natjecanjem maslinovog ulja.

Proizvođači u Argentini pomeo je konkurenciju maslinovog ulja 2010. godine, pokupivši 15 vrha â € <"Gran Prestige Gold "nagrade". Mendozin vlastiti Almaoliva SA dobio je prošlogodišnju glavnu nagradu. Očekuje se da će zemlja domaćin ponovno dobro nastupiti na ovogodišnjem natjecanju.

Prijave će se i dalje prihvaćati do 10. kolovoza.