Maslinovo ulje postalo je glavni proizvod u posljednjem izdanju međunarodnog turističkog sajma, Značajke 2012, koji se ovog tjedna održao u Madridu, degustacijama u izložbenim paviljonima Andaluzije, La Rioje, Katalonije i Portugala.
Mnoge inicijative bile su usmjerene na maslinovo ulje. Glumac Juan Echanove, koji je vodio zabavni program posvećen španjolskoj gastronomiji tzv Zemlja za jesti, predstavio a â € <"Vodič kroz drevne masline ”na teritoriju Sénia.
Andaluzijska provincija Jaén i njezin maslinov sok ukrali su svjetlost reflektora s dvije prezentacije: novi Muzej maslinovog ulja i održivosti, smješten u Znanstveno-tehnološkom parku Geolit; i â € <"Nagrade Jaén Selection 2012 ”.
Predsjednik provincijskog vijeća Jaén Francisco Reyes i delegat vlade Andaluzije u Jaénu Purificación Galvez u pratnji zamjenika za zapošljavanje, promociju i turizam Angelesa Férriza i provincijskog delegata za poljoprivredu i ribarstvo Roque Lara, objasnio glavne karakteristike novog muzeja koji će biti â € <"referentni centar za znanje i maslinovo ulje. "
Francisco Reyes, Purificación Galvez, Lara i Angel Ferriz Roque najavljuju novi Muzej maslinovog ulja i održivosti.
Centar, koji će uskoro biti otvoren, postat će epicentar različitih putova i kultura koje maslinovo ulje drži zajedno. Gastronomija, zdravlje i nove tehnologije u proizvodnji maslinovog ulja bit će glavni ciljevi kojima će centar težiti.
Pokrajinska uprava i regionalna vlada već su uložile 7.3 milijuna eura u izgradnju zgrade koja zauzima površinu od 3,000 četvornih metara, a kojom će upravljati Zaklada za promicanje i razvoj masline i maslinovog ulja. â € <"Glavna razlika između Jaéna i ostatka teritorija maslinovog ulja su naše velike turističke atrakcije ”, napomenuo je Reyes.
Jaén Selección 2012
Jaen je posjetiteljima pružio priliku kušati, naučiti i cijeniti okuse i kvalitete ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su nedavno uvrštena u â € <"Jaén Selection 2012. " Proizvođači ovih izvrsnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja nagrađeni su nagradom za njihov trud na kvaliteti. Nakon ove aktivnosti, poznati španjolski pjevač Raphael kušao je maslinova ulja, kao i princezu od Asturije, koja je imala priliku cijeniti posebne okuse i boje najboljeg Jaenovog proizvoda: ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Maslinova ulja Jaén Selection 2012 bila su: Fuenroble, Melgarejo Gourmet, La Quinta Esencia, Tuccioliva Gran Selección, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar i marke Castillo de Canena i Cortijo La Torre Premium.
Više članaka o: Andaluzija, Diputación de Jaén, Španija
Veljače 29, 2024
Supermarketi u Španjolskoj spremni su se sukobiti oko cijena maslinovog ulja
Cijene maslinovog ulja u izvoru i dalje su na povijesno visokim razinama, ali izravne promocije prema potrošačima nekih robnih marki tjeraju supermarkete da vagaju svoj sljedeći korak.
Srpanj 11, 2023
Jaencoop izvješćuje o rekordnoj prodaji
Druga po veličini zadruga za maslinovo ulje zabilježila je ukupne prihode od 280 milijuna eura u financijskoj godini 2022., djelomično zahvaljujući povećanju domaće prodaje po vrijednosti.
11 listopada, 2023
Širenje organskih maslinika usporava u Španjolskoj
Organski uzgoj zemljišta u Španjolskoj porastao je za 1.5 posto u 2022. Neki organski maslinici napušteni su zbog slabih uroda i nižih profitnih marži.
Prosinca 5, 2023
Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi
Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.
Veljače 13, 2024
Uloga galebova u širenju sjemena maslina po Balearskim otocima
Galebovi su pridonijeli širenju lokalnih sjemenki maslina na velike udaljenosti, olakšavajući kolonizaciju i širenje sorte
Travnja 17, 2023
Aceite de Madrid dobiva status zaštićene oznake izvornosti
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, proizvedeno prvenstveno od maslina Manzanilla, Castellana i Cornicabra, postaje 32. PDO u zemlji.
Lipnja 26, 2023
Još jednom, uzgajivači maslina u zapadnom Mediteranu suočeni su s velikom sušom
U Andaluziji su maslinici hranjeni kišom neplodni. Slične situacije zabilježene su u sjevernoj Africi. Dužnosnici u Europi usredotočeni su na tlo kako bi ublažili sušu.
Siječnja 25, 2024
Rekordne cijene maslinovog ulja smanjuju potrošnju u Španjolskoj
Potrošači sve manje troše maslinovo ulje, kupuju manje formate i prelaze u kategorije niže kvalitete.