Istaknuto / stranica 4

Oglas

Siječnja 25, 2011

Slikar berbi maslina

Mariella Gualtieri sjeća se čovjeka koji je angažiran da pomogne oko žetve. Vidjevši kako joj drhte male ruke, rekao je: "Da su samo masline veličine naranče, završili bismo prije."

Siječnja 20, 2011

Nikos Zachariadis, zemljoradnička zadruga Kritsa

Kritsa je zadruga na vrhu svoje igre, zahvaljujući idealnoj mikroklimi, strastvenim uzgajivačima i vještom menadžmentu bivšeg vojnika Nikosa Zachariadisa.

Siječnja 18, 2011

Leandro Ravetti o australskim standardima za maslinovo ulje

Čelnik izrade australskih i novozelandskih standarda kaže da niti jedan međunarodni standard ne uvažava prirodne varijacije maslinovih ulja u regiji.

Prosinca 22, 2010

Zvjezdani kuhar podsjeća na skromne kretske ukuse svog djetinjstva

"Kad pripremam jela koja se temelje na divljem zelenilu i mahunarkama, mnogi se mještani mogu uvrijediti zbog jednostavnih sastojaka koje koristim." Yiannis Tsivourakis

Prosinca 21, 2010

Obitelj Aqallal, maslinova ulja Atlas

"" Gran cru "proizvodite samo od visokokvalitetnih maslina, svježih, čistih i zdravih. Tada vas opsjednu kvaliteta, mirisi, okusi. Prodire u vaše tijelo, u vaš svakodnevni život."

Prosinca 14, 2010

Carol Firenze: Strastvena maslina

Pet godina nakon pronalaska njegove 101 upotrebe, Carol Firenze kaže da će kušanje i rasprava dovesti potrošače do boljeg razumijevanja maslinovog ulja.

Prosinca 14, 2010

Deborah Rogers, Trailblazer za kalifornijsko maslinovo ulje

Neumorna prvakinja u kvaliteti maslinovog ulja, Deborah Rogers div je u kalifornijskoj industriji i zvučan izbor za prvu Olive Oil Times Producent godine.

Prosinca 12, 2010

Preporod korzičkog maslinovog ulja

Zahvaljujući sve većoj cijeni kvalitetnog maslinovog ulja, Korzikanci ponovno s ponosom upravljaju svojim voćnjacima i sa strašću razvijaju svoje maslinovo ulje.

Prosinca 7, 2010

Maslinovo ulje i interventna kardiologija

Kako na abnormalni metabolizam koji dovodi do bolesti srca može značajno utjecati prehrana koja uključuje maslinovo ulje.

Prosinca 2, 2010

Maslinovo ulje teče u vrijeme berbe na Kreti

Posjet Kreti tijekom berbe prilika je za vidjeti maslinare i mlinove u punom nagibu i probati glavno maslinovo ulje u regiji prešano nekoliko minuta prije.

Studenoga 22, 2010

Jedan odgovor na zdravstvenu krizu u Indiji

Promjene načina života i prehrane potrebne su u Indiji, gdje se drugo najveće stanovništvo na svijetu suočava sa zdravstvenom krizom koju predvodi rastuća stopa srčanih bolesti i dijabetesa.

Studenoga 18, 2010

Nije vaša turneja maslinovog ulja "Run of the Mill"

Lara Camozzo obilazi srednjovjekovno rodno mjesto poznate zavjere i dobiva mišljenje proizvođača nekretnina o modernom dosluhu u talijanskoj industriji maslinovog ulja.

Studenoga 9, 2010

Maslinovo ulje s vrha svijeta

U podnožju Himalaja Hartmut Bauder pronašao je klimu koju naziva "suprotnom Europi" i savršeno mjesto za proizvodnju jedinog maslinovog ulja proizvedenog u Nepalu.

28 listopada, 2010

Joëlle Laffitte: Bilješke s poljoprivrednog tržišta

Jedna od najvažnijih lekcija koje sam naučio u ovoj zemlji je da se prilikom kupnje određenih sastojaka ima vremena zadržati svoj novac i ima ga vremena pustiti ga.

27 listopada, 2010

Olisurov Alfonso Swett: Čile će biti 'glavni igrač maslinovog ulja'

Samo u petoj godini proizvodnje Olisur je na svom čileanskom imanju proizveo 1.8 milijuna litara maslinovog ulja, uglavnom za sjevernoamerikance. "Moramo proizvoditi za druge zemlje, a one zahtijevaju održivost."

24 listopada, 2010

Nova Norcia osvaja Best of Show u Perth Royalu

Nagrade su "tapšanje po leđima za veliki broj dobrovoljaca koji svake godine dolaze pomoći u berbi i orezivanju drveća." Carmel Ross, benediktinska zajednica Nove Norcije.

14 listopada, 2010

Ayvalikovo basnoslovno maslinovo ulje

Šteta je što se u Ayvalikovom maslinovom ulju može uživati ​​samo lokalno, na mjestima poput Fasulyea, gdje Muazzez Uludere Eris priprema vegetarijanska jela, uključujući grah od svojih bubrega.

12 listopada, 2010

Fabrizia Cusani i Giampaolo Sodano

Uz vodič kroz talijanske mlinove maslina, obrazovnu televizijsku emisiju o EVOO-u i filmsku dramu u kojoj maslinovo ulje glumi vodećeg čovjeka, ovaj tim daje riječ.

Više
Oglas