Zdravlje
Oglasi koji tvrde da Unileverovo ulje za kuhanje Flora Cuisine pruža â € <"45 posto manje zasićenih masnoća od maslinovog ulja ”može ostati u zraku nakon oglašavanja nalaza nadzorne službe Ujedinjenog Kraljevstva za koje vjerojatno neće zavarati gledatelje.
Proizvod - mješavina ulja suncokreta, lanenog sjemena i uljane repice - promovira se kao srce zdravo za prženje, pečenje i pečenje.
U oglasima se pojavljuje engleski TV voditelj Vernon Kay, a prikazuje se kako njegova majka Gladys ulijeva ulje u tavu. On kaže â € <"Što je to?" a ona odgovara, â € <"Kuhinja Flora, 45 posto manje zasićenih masti od maslinovog ulja. "
U odluci objavljenoj 15. kolovoza, Agencija za standarde oglašavanja (ASA) rekla je da je gledatelj osporio je li tvrdnja o zasićenim mastima obmanjujuća i usporedba pogrešna
Ali ASA je odbila žalbu â € <"jer smo smatrali da će potrošači količinu maslinovog ulja koje su obično koristili zamijeniti istom količinom Flora kuhinje i zato što bi krajnji rezultat bio taj da bi prelazak s maslinovog ulja na Flora kuhinju i dalje smanjio sadržaj zasićenih masti za ukupno 45 posto. "
U odvojenoj presudi objavljenoj 8. kolovoza, ASA se pozabavila zabrinutošću šestorice žalitelja zbog iste tvrdnje o nižim zasićenim mastima i majke koja je to rekla sinu â € <"Pazim na tvoj mali tiker ”.
Podnositelji pritužbi smatrali su da ove tvrdnje pogrešno impliciraju da kuhinja Flora ima zdravstvene beneficije za srce koje maslinovo ulje nije, te su stoga zavaravajuće i ne mogu se potkrijepiti.
Ali ASA nije podržala njihov slučaj iz razloga koji uključuju i sadržaj Omega 3 masnih kiselina i ulogu Flore Cuisine u smanjenju unosa zasićenih masti â € <"pridonijeli normalnom funkcioniranju srca. "
U svoje otkriće ASA je uključila informacije iz odgovora tvrtke Unilever, uključujući ono što je tvrtka rekla da je opsežna studija o sadržaju zasićenih masti u širokom spektru proizvoda od maslinovog ulja u Velikoj Britaniji.
"Dostavili su dokumentaciju koja je pokazala da najniži sadržaj zasićenih masti bilo kojeg ispitivanog proizvoda od maslinovog ulja koji je ispitivan sadrži 13 g zasićenih masti na 100 ml, u usporedbi s Flora Cuisine koja sadrži 7 g na 100 ml. "
ASA je također primijetila u svom zaključku da prema Uredbi Europske komisije (EU) br. 432/2012, nespecifične zdravstvene tvrdnje - poput oglasa â € <"Pazim na vaš mali tiker ”- mora biti popraćen odobrenim posebnim zahtjevom od 14. prosinca.
Oglasi su potaknuli potrošačku raspravu o zaslugama različitih ulja pitanjima i komentarima na forumima i blogovima, uključujući i preko at â € <"dnevnik zaljubljenika u hranu “gdje se naglašava da su među čimbenicima koji idu u prilog maslinovom ulju antioksidanti, poput hidroksitirozola, i veći udio mononezasićenih masti.
U međuvremenu, organizacija koja savjetuje EK o tvrdnjama o zdravlju hrane, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA), nedavno je preispitala svoj raniji nalaz da su dokazi pruženi nedovoljni za utvrđivanje uzročno-posljedične veze između konzumacije polifenola maslinovog ulja (standardizirani sadržajem hidroksitirozola i njegovih derivata) i održavanjem normalne koncentracije HDL kolesterola u krvi.
U mišljenju objavljenom 7. kolovoza, rekao je EFSA-in panel za dijetetske proizvode, prehranu i alergije â € <"nisu dostavljeni podaci koji bi zahtijevali preispitivanje. "
"U okviru daljnje procjene osigurano je devet ljudskih intervencija i četiri studije na životinjama. Panel primjećuje da niti jedna od ovih studija nije dopustila donošenje zaključaka za znanstvenu potkrepljenost tvrdnje zbog činjenice da nije prijavljen sadržaj hidroksitirozola ili njegovih derivata (npr. Kompleks oleuropeina) u maslinovim uljima primijenjenim u ispitivanjima, da studije su pokazale glavna metodološka ograničenja i da se rezultati ispitivanja na štakorima ne mogu ekstrapolirati na ljude zbog razlika u metabolizmu lipida između ove dvije vrste. "
Više članaka o: Uredba EU 432/2012, srčana bolest, maslinovo ulje zdravlje
Siječnja 8, 2024
Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste
U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
23 listopada, 2023
Spoj komine masline pokazuje antikancerogeni potencijal
Istraživači su razvili nanočestice maslinske kiseline za koju se pokazalo da pomaže u borbi protiv raka dojke, debelog crijeva, gušterače i prostate kroz različite terapije.
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Svibanj. 23., 2023
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Prosinca 5, 2023
Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu
Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.