`Mediteranska prehrana može vam pomoći da živite „bolje“ - Olive Oil Times

Mediteranska prehrana može vam pomoći da živite „bolje“

Autora: Elena Paravantes
6. lipnja 2012. 15:45 UTC

Želite imati bolju kvalitetu života? Pokušajte slijediti mediteransku prehranu.

Prema španjolskim istraživačima sa Sveučilišta Las Palmas de Gran Canaria i Sveučilišta Navarra, poštivanje mediteranske prehrane bogate maslinovim uljem, voćem, povrćem i ribom povezano je s boljim mentalnim i fizičkim zdravljem.

Znanstvenici su analizirali podatke 11,000 diplomanata koji su bili sudionici SUN projekta (Seguimiento Universidad de Navarra), trajnog kohortnog istraživanja provedenog radi utvrđivanja prehrambenih determinanti hipertenzije, dijabetesa, pretilosti i koronarne bolesti srca, među ostalim uvjetima.

Za studiju objavljenu u European Journal of Clinical Nutrition, istraživači su koristili upitnik o učestalosti hrane i druga istraživanja kako bi procijenili kvalitetu života koja se percipira. Rezultati su pokazali da što su sudionici pažljivije slijedili mediteransku prehranu, to su više postigli bodove na upitnicima o kvaliteti života u smislu tjelesne i mentalne dobrobiti.

Istraživači napominju da su postojala brojna istraživanja koja pokazuju da mediteranska prehrana ne samo da može zaštititi od kroničnih bolesti, smanjenjem upalnog statusa, već i pružiti bolju kontrolu osobama koje već imaju ove bolesti. I dodaju da postoje mnoga istraživanja koja povezuju mediteransku prehranu s boljim mentalnim zdravljem.

Iako znamo da je maslinovo ulje, jedna od glavnih sastavnica mediteranske prehrane, također povezano s poboljšanim tjelesnim i mentalnim zdravljem, važno je napomenuti da se nutricionistički epidemiolozi sada usredotočuju na prehrambene obrasce, a ne na pojedinačnu hranu ili sastojke, i kako ove komponente međusobno djeluju.



Oglas
Oglas

Vezani članci