`Mediteranska prehrana može komunicirati s genima i spriječiti moždani udar - Olive Oil Times

Mediteranska prehrana može komunicirati s genima i spriječiti moždani udar

Kolovoz 19, 2013
Elena Paravantes

Najnovije vijesti

zdravstvene-vijesti-mediteranska-prehrana-može-komunicirati-s-genima-i-spriječiti-moždani-udar-maslinovo-ulje-puta-moždani

Mediteranski način prehrane može smanjiti učestalost moždanog udara, kao i razinu glukoze i kolesterola kod osoba koje nose gen koji je povezan s razvojem dijabetesa, prema novoj studiji objavljenoj u Diabetes Care.

Istraživači iz Centra za istraživanje ljudske prehrane Jean Mayer USDA za starenje na Sveučilištu Tufts i Centra za umrežavanje biomedicinskih istraživanja u Španjolskoj pokušali su istražiti može li mediteranska prehrana komunicirati s genom poznatim kao Transcription Factor 7-Like 2 (TCF7L2), koji ima bili povezani s povećanim rizikom od dijabetesa i moguće kardiovaskularnim bolestima.

Znanstvenici su prikupili informacije od preko 7,000 muškaraca i žena koji su bili sudionici PREDIMED studije, velikog randomiziranog kliničkog ispitivanja prehrambenih intervencija kod osoba s visokim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, kako bi procijenili sprječava li mediteranska prehrana kardiovaskularne bolesti u usporedbi s nemasnom masti dijeta.

Nakon analize podataka o prehrani i kardiovaskularnim događajima, istraživači su otkrili da su osobe koje su nosile dvije kopije gena i pridržavale se mediteranske prehrane smanjile učestalost moždanog udara, nižu razinu glukoze u krvi i nižu razinu kolesterola. Prema istraživačima, sudionici s niskim pridržavanjem prehrane imali su gotovo tri puta veću vjerojatnost da će dobiti moždani udar u usporedbi s osobama s jednom ili bez kopija genetske varijante.

zdravstvene-vijesti-mediteranska-prehrana-može-komunicirati-s-genima-i-spriječiti-moždani-udar-maslinovo-ulje-puta-jose-m-ordovas
José M. Ordovás

"Naše je istraživanje prvo koje je identificiralo interakciju gena i prehrane koja utječe na moždani udar u ispitivanju prehrambene intervencije provedenom tijekom niza godina na tisućama muškaraca i žena “, rekao je stariji autor José M. Ordovás, direktor Laboratorija za prehranu i genomiku u USDA HNRCA na Sveučilištu Tufts i pionir na polju nutricenomike. â € <"Činilo se da hrana koju su jeli eliminira svaku povećanu osjetljivost na moždani udar, stavljajući ih na ravnopravno igralište s ljudima koji imaju jednu ili nikakve kopije varijante. " Rekao je Ordovas.

Autori su primijetili da bi ova otkrića mogla voditi početku razvoja genetskih testova za identificiranje ljudi koji mogu smanjiti rizik od kroničnih bolesti, čineći značajne promjene u načinu prehrane.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi