Najnovije vijesti

23. rujna 2021

Nagrađivani proizvođači u središnjoj Italiji pripremaju se za berbu

Održiva poljoprivreda, najsuvremenije mljevenje i sinergija između predanih poljoprivrednika ključni su čimbenici uspjeha proizvođača iz središnje Italije

23. rujna 2021

Putnički avion preleti 560 kilometara pomoću recikliranog ulja za kuhanje

U onome što je zračni prijevoznik nazvao "savršenim ugljično neutralnim" letom, Airbus A320neo British Airwaysa letio je iz Londona u Glasgow pogonjen mješavinom 35 posto recikliranog ulja za kuhanje i konvencionalnog mlaznog goriva.

23. rujna 2021

WTO treći put odgađa presudu o španjolskim tarifama za crnu maslinu

Europska unija i Sjedinjene Države pregovaraju o rješenju nesuglasica oko antidampinških tarifa nametnutih Španjolskoj.

Oglas

20. rujna 2021

Uzbekistan se pridružuje Vijeću za masline

Srednjoazijska zemlja postala je 18. članica međunarodne organizacije i planira dramatično povećati proizvodnju maslina.

20. rujna 2021

Usvajanje Nutri-bodovanja može pomoći u suzbijanju epidemije raka, kažu istraživači

U izvješću Međunarodne agencije za istraživanje raka zatraženo je od Europske unije i drugih zemalja da hitno usvoje platformu za označavanje prednjeg pakiranja rođenog u Francuskoj.

20. rujna 2021

Većina potrošnje na poljoprivredu više šteti nego koristi, tvrdi UN -ov izvještaj

Veći dio od 540 milijardi dolara koji se svake godine osiguravaju poljoprivrednom sektoru nanosi štetu okolišu, ugroženom stanovništvu i stvara tržišne nejednakosti.

16. rujna 2021

Novo istraživanje otkriva ključnu ulogu maslinovog ulja u starorimskoj prehrani

Koristeći nove istraživačke tehnike, istraživači sa Sveučilišta u Kentu utvrdili su da maslinovo ulje čini 20 posto unosa kalorija među stanovnicima jednog rimskog grada.

15. rujna 2021

EVOO za uporabu u kozmetici dobiva poreznu olakšicu u Italiji

Talijanska agencija za prihode pojasnila je da se ekstra djevičansko maslinovo ulje podliježe smanjenom porezu na dodanu vrijednost čak i ako nije namijenjeno za potrošnju.

15. rujna 2021

Studija: Oleokantal regulira abnormalnosti u receptorima odgovornim za Alzheimerovu bolest

Istraživači sa Sveučilišta Louisiana-Monroe rade na stvaranju oralnog dodatka na bazi oleokantala za Alzheimerove pacijente.

15. rujna 2021

Znanstvenici su razvili želatinozno ekstra djevičansko maslinovo ulje u Italiji

Istraživači su rekli da je gelirani EVOO zadržao svoje zdrave kvalitete u polučvrstom obliku te da može zamijeniti zasićene masti u raznim kulinarskim primjenama.

15. rujna 2021

Urednici 200 zdravstvenih časopisa upozoravaju da klimatske promjene stvaraju globalnu zdravstvenu krizu

Povećanje globalnih temperatura dovodi više ljudi u opasnost od mnoštva bolesti, od tropskih i zoonotskih bolesti do onečišćenja zraka.

14. rujna 2021

Predložena oznaka omogućila bi potrošačima da uspoređuju održivost prehrambenih proizvoda

Istraživači u Francuskoj kažu da bi oznaka ocijenila ekološki otisak hrane na temelju poljoprivrednih praksi, utjecaja biološke raznolikosti i učinka na klimatske promjene.

14. rujna 2021

Kako rok prolazi za odlučivanje o budućnosti američkih tarifa, španjolski proizvođači stolnih maslina trpe

Glavno španjolsko udruženje proizvođača maslinovih maslina priopćilo je da su američke carine nametnute uvozu crne španjolske stolne masline u 2017. koštale sektor 150 milijuna eura u izvozu.

8. rujna 2021

Umjetnička izložba među maslinama u Umbriji

Maslinik u Treviju pretvoren je u idealno mjesto umjetničke izložbe, gdje se nalaze instalacije koje odražavaju pandemiju i ljudsku prirodu.

2. rujna 2021

Oslabljena Golfska struja imat će veliki utjecaj na europsku poljoprivredu, predviđaju znanstvenici

Slabljenje oceanskih struja vjerojatno će povećati učestalost ekstremnih vremenskih događaja, upozoravaju istraživači, osobito u Mediteranskom bazenu.

1. rujna 2021

Turska ukida zabranu izvoza masovnog maslinovog ulja uoči rasporeda

Vlada je priopćila da provodi zabranu kako bi spriječila špekulacije s cijenama i zaštitila male proizvođače. Međutim, mnogi su se proizvođači uvelike protivili zabrani.

1. rujna 2021

Obje strane označavanja podijeljene su zadovoljne jer je izmijenjeni zakon prošao kalifornijski senat

Zakon, AB-535, zahtijevao bi od marki koje u svom nazivu koriste izraz "California" da otkriju minimalni postotak kalifornijskog maslinovog ulja u svojim miješanim proizvodima.

1. rujna 2021

Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke

Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.

1. rujna 2021

Talijanski maslinari trpe dugo sušno ljeto, šumske požare

Coldiretti procjenjuje da su požari talijanski poljoprivredni sektor koštali najmanje milijardu eura štete. Maslinari krive klimatske promjene za dulja, toplija i sušnija ljeta.

Kolovoz 30, 2021

Španjolska je ponovno postala najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD

U prvoj polovici 2021. izvoz maslinovog ulja iz Španjolske u SAD povećan je za gotovo 40 posto. Andaluzijski izvoz uvelike je potaknuo rast.

Kolovoz 30, 2021

Maslinova salamura, tajni kuhinjski sastojak

Prije nego što bacite salamuru u staklenci s maslinama, razmislite o načinima na koje možete kušati njene slane, umami okuse.

Više
Oglas