Španjolska potrošačka skupina OCU otkrila da su cijene rafiniranog maslinovog ulja porasle 51 posto od svibnja 2014., skočivši 20.7 posto od samo svibnja ove godine. U međuvremenu su porasle i ekstra djevičanske cijene koje su porasle 50.3 posto od listopada 2012., a samo u posljednjih mjesec dana 4.3 posto.
Ovi se rezultati temelje na istraživanju preko 20 marki maslinovog ulja, od kojih se mnoštvo prodaje u supermarketima širom zemlje. Za uzrok porasta cijena krive se niske zalihe i rana nagađanja o žetvi sljedeće godine.
Prošlogodišnja proizvodnja bila je vrlo niska, što je rezultiralo s preko 800,000 1.8 tona maslinovog ulja, u odnosu na otprilike 2003 milijuna prethodne godine. Smanjena ponuda jedva je dovoljna da pokrije potražnju, a zalihe ostaju niže nego što je to bilo od -. godine.
No, OCU vjeruje da bi porast cijena mogao imati više veze sa špekulacijama, što bi uzrokovalo ubrzanje cijena u posljednjih mjesec dana - neposredno prije berbe - očekujući moguću sušu tijekom godine koja dolazi (prava zabrinutost s obzirom na kišu u maslini Andaluzije regije koje proizvode naftu zauzimaju 25 posto ispod prosjeka).
Te povišene cijene mogle bi se vratiti na niže razine uz neposrednu dostupnost novog maslinovog ulja iz trenutne berbe, što će uslijediti značajnije u siječnju, kada će ovogodišnja proizvodnja biti poznatija, a još jasnije u lipnju.
Bez obzira na uzrok, veće će se cijene prenijeti na potrošače, kako domaće, tako i međunarodne, jer Španjolska izvozi dvije trećine svog maslinovog ulja.
Španjolci, koji maslinovo ulje smatraju temeljnim dijelom svoje svakodnevne prehrane, zasigurno će prilagoditi svoju konzumaciju. Prema OCU-u, u sličnim su situacijama u prošlosti španjolski potrošači jednostavno zamijenili maslinovo ulje jeftinijim alternativama.
Više članaka o: cijene
14. rujna 2023
Sirija ograničava izvoz maslinovog ulja dok se izgledi za žetvu pogoršavaju
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Siriji pasti za 50 posto u usjevnoj godini 2023./24. Vlasti su zabranile izvoz kako bi spriječile rast cijena.
Kolovoz 24, 2023
Cijene maslinovog ulja skočile su u Grčkoj
Manjak zaliha maslinovog ulja u Europi i domaća inflacija guraju cijene na nove visine.
Siječnja 2, 2024
Prodaja ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj pala je za 40 posto 2023
Visoka maloprodajna cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja uklonila je vitalni sastojak izvan dosega mnogih obitelji.
7. rujna 2023
Cijene maslinova ulja premašile su 10 eura po litri u maloprodaji i očekuje se da će i dalje rasti. Kiša u Andaluziji pružila bi tračak nade za žetvu koja se približava.
Veljače 13, 2024
Lokalni Milovi u Francuskoj su u modi
Obilna žetva i visoke cijene dovele su do porasta aktivnosti i ulaganja u lokalne mlinove.
Srpanj 31, 2023
Raste zabrinutost zbog nestašice maslinovog ulja u Španjolskoj
Uz očekivanja da će zalihe maslinovog ulja nestati do početka nadolazeće berbe i predviđanja još jednog niskog prinosa, stručnjaci predviđaju da će cijene nastaviti rasti.
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
Veljače 1, 2024
Ograničenje cijene maslinovog ulja u Tunisu naišlo je na različite reakcije potrošača
Vlada je ograničila cijenu maslinovog ulja kako bi smanjila troškove kućanstva, ali lokalno stanovništvo dovodi u pitanje učinkovitost plana.