Ovogodišnje izdanje Svjetska izložba maslinovog ulja (WOOE) održat će se 2. i 3. ožujka u Madridu u Španjolskoj. Godišnja međunarodna izložba i sajam služi kao mjesto susreta proizvođača, trgovaca, brokera, agenata i kupaca iz cijelog svijeta.
Ciljevi izložbe su istaknuti kvalitetu, raznolikost i zdravstvena svojstva maslinovog ulja i promicati njegovu komercijalizaciju u velikim količinama, a istovremeno otvoriti nova tržišta okupljanjem proizvođača i kupaca.
Događaj uključuje izložbeni prostor na kojem proizvođači izlažu svoje proizvode, kušaonicu na kojoj kupci mogu probati maslinovo ulje i poslovnu točku na kojoj se mogu održati improvizirani sastanci.
Program konferencije sadrži niz zanimljivih predavanja stručnjaka na polju maslinovog ulja, uključujući prezentacije Međunarodnog vijeća za masline, Instituta za maslinovo drvo (Tunis) i drugih izlagača iz Španjolske, Grčke i Južne Afrike.
Značajna karakteristika su prezentacije i degustacije španjolskih, talijanskih, grčkih, australskih, tuniskih, urugvajskih i japanskih maslinovih ulja.
Tu je bio i izložbeni prostor za prezentaciju gurmanske hrane i kozmetike izrađene od maslinovog ulja, s ciljem da se prikaže raznolikost različitih namjena maslinovog ulja.
Dodatni detalji dostupni su na Svjetskoj izložbi maslinovog ulja web stranica.
Vezani članci
Lipnja 28, 2023
Trade Group ističe održivost na Manhattan Tasting Eventu
Sjevernoamerička udruga za maslinovo ulje nastojala je educirati trgovce, proizvođače i potrošače o ekološkim prednostima proizvodnje maslinovog ulja u odnosu na druge mogućnosti.