Nazvan je Googleov pristup novim idejama i pionirskom razmišljanju â € <'Riješi za X '. Cijeli je koncept da veliki problem, bez obzira na njegovu prirodu, zahtijeva radikalno rješenje koje može postati izvedivo korištenjem najsuvremenije dostupne tehnologije. Kako Astro Teller komentira u a Članak u žičanom časopisu, â € <"Google X Head on Moonshots: 10X jednostavnije od 10 posto, ”razmišljanje o rješavanju globalnog problema nije prikladno samo velikim tvrtkama i moćnim organizacijama, već svatko može pokušati ako može maziti svoj mozak i razmišljati neobično smislite rješenje. I, suprotno uvriježenom mišljenju, pokušaj poboljšanja 10 puta, umjesto samo 10 posto, obično je lakši. Ovaj tzv â € <'mjesečevo razmišljanje 'sušta je suprotnost inkrementalnom razmišljanju; umjesto da polako krijete do rješenja, usredotočite se na velike stvari i krenite izravno tamo.
Kada je riječ o maslinovom ulju i s obzirom na današnje posebne okolnosti, paralelizam je očit: ako su poljoprivrednici i proizvođači maslinovog ulja u Grčkoj sposobni prevladati nepovoljna situacija, onda moraju nastaviti i održavati proizvodnju koja će im vratiti prihod dovoljno velik da ih održi. Ali ako sve rade prema knjizi, tada je misiju preteško za izvršiti. To znači da moraju biti fleksibilni i otvoreni, te da trebaju gledati naprijed kako bi pronašli cjelovito rješenje za svoj problem bez obzira na njihovu veličinu i moć u industriji maslinovog ulja. Drugim riječima, trebali bi razmišljati o mjesecu.
Pitanja koja traju vjekovima i muče industriju mogu se staviti na stazu i zastarjeti. Primjerice, umjesto odbacivanja tekućeg ostatka koji izlazi iz uljara, praksa koja ponekad čini vlasnike uljara odgovornim pred javnim vlastima zbog onečišćenja, može se krenuti drugim putem da se pročisti i pretvori u vodu pogodnu za navodnjavanje . Tehnologija postoji, ali vlasniku jednog mlina vrlo je skupo kupiti i upotrijebiti potrebnu opremu, pa bi proizvođači mogli smisliti isplativo rješenje, možda stvaranjem pogona za preradu otpada koji opslužuje mnoge mlinove za maslinovo ulje.
Svakog ljeta rasprava se vodi o tome jesu li pesticidi za maslinovu voćnu muhu bili učinkoviti ili ne i hoće li svježe maslinovo ulje biti dobro ili ne, budući da muha značajno utječe na njezinu kvalitetu. Ali ako se producenti usredotoče na problem i pokušaju ne poboljšati stvari samo malo, već eliminiraju cijeli problem, vidjet će to genetika bi mogla biti mjesto do sada nisu tražili odgovor na svoj problem. Ovaj pristup treba razjasniti na europskoj razini, ali imajte na umu da bi se pokušaj deset puta poboljšanja mogao pokazati lakšim od cilja na samo deset posto poboljšanja.
Izvoz grčkog maslinovog ulja anemičan je, a svjetskim tržištem dominiraju talijanska i španjolska ulja. Još nekoliko tona maslinovog ulja koje ide u Njemačku, Rusiju ili Kinu dobro je za izvoznu tvrtku, ali nisu toliko važne u usporedbi s holističkim pokušajem uspostavljanja kvalitete grčkog maslinovog ulja u svijesti potrošača i njegovom brendiranju širom svijeta.
Uzgajivači i proizvođači maslinovog ulja čine osjetljivi dio grčke poljoprivredne kaste i oni su prilično velik zupčanik u puno većem kotaču. Jednostavno rečeno, previše su važni da bi propali i uključuju napredno razmišljanje ili â € <"rješavanje za X “može biti sve što je potrebno da bi se preživjelo, pa čak i napredovalo.
Više članaka o: financijska kriza, Grčka, grčko maslinovo ulje
Kolovoz 14, 2023
Neviđena vrućina izaziva nove šumske požare diljem Grčke
U šumskim požarima diljem zemlje izgorjelo je oko 4,500 hektara maslinika. Vlada obećava pomoć, ali poljoprivrednici žele nešto drugo.
6. rujna 2023
Nagrađivani grčki proizvođač Njeguje zdravlje tla i Patrini masline
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa upotrijebio je svoju stručnost kako bi stvorio idealan supstrat tla za svoja stabla maslina, izvlačeći lokalnu sortu maslina iz mraka.
Siječnja 16, 2024
Priča o božanskom natjecanju za Atenu odražava poštovanje starih Grka prema mudrosti, strategiji i životnim praktičnim potrebama.
Prosinca 14, 2023
Poljoprivrednici u Grčkoj traže subvencije zbog niskih prinosa
Oštar pad proizvodnje naveo je proizvođače stolnih maslina i ulja u zemlji na prosvjede, tražeći financijsku pomoć od 200 eura po stremmi koja bi se dodijelila svim uzgajivačima maslina.
26 listopada, 2023
Skupo maslinovo ulje potiče krađe u Grčkoj, poljoprivrednici reagiraju
Tone maslinovog ulja ukradene su iz mlina u sjevernoj Grčkoj. U međuvremenu, proizvođači na Kreti razmišljaju o mjerama protiv krađe kao što su GPS uređaji za praćenje.
Srpanj 6, 2023
Ovaj mali, ali moćni proizvođač podiže tradicionalnu kretsku sortu na nove visine
Nagrađivani Silvergreen uzdiže proizvode s Krete preko Tsounatija, delikatne, ali vrijedne sorte maslina porijeklom s grčkog otoka.
Svibanj. 15., 2023
Grčki producenti slave snažan nastup u New Yorku
Sa 90 osvojenih nagrada u 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, proizvođači iz Grčke ponovno su potvrdili svoju privrženost kvaliteti.
Kolovoz 7, 2023
U Grčkoj maslinovo ulje i dalje nema na stolovima restorana i taverni
Korištenje maslinovog ulja u rinfuzi za konzumaciju zabranjeno je u restoranima od 2018. Međutim, zatvorene boce koje se ne mogu ponovno puniti nisu ih zamijenile.