Mišljenja / stranica 5

19 listopada, 2012

Politike promocije maslinovog ulja u EU-u "Nepravedno"

Promotivni mehanizmi EU potiču nelojalnu konkurenciju između država članica, prema Konzorciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

18 listopada, 2012

Jesu li misionske masline zapravo Picholine Marocaine?

Od njihovog uvođenja krajem 1700-ih, u misiji se smatralo da su masline jedinstvene za SAD, ali DNK uzimanje otisaka prstiju govori suprotno.

14 listopada, 2012

USITC vrebanje maslinika

Nadamo se da će se izvješće USITC koristiti za potporu dugoročnim ciljevima, a ne samo za kratkoročne interese američkih proizvođača maslinovog ulja.

Mar. 26, 2012

Sastanak kemičara bio je samo za članove

Nije istina da je MOO držao stručnjake iz zemalja koje nisu članice MOO-a izvan nedavnog sastanka kemičara. Činjenica je da je svim promatračima bilo zabranjeno bilo da su iz zemalja članica MOO-a ili nečlanica.

Mar. 8, 2012

Smrt masline Novozelandska senzorna ploča

Izvršni direktor Olives New Zealand (ONZ) nedavno je najavio da više neće provoditi ocjenu za svoj program certificiranja OliveMark na Novom Zelandu.

Mar. 7, 2012

Kroz plavo staklo do podrijetla velikih maslinovih ulja

Extrascape kroz kobaltno staklo gleda na podrijetlo sjajnih ulja i prepoznaje važnost farme i njezinog krajolika.

Veljače 19, 2012

Australski tabloid izlaže loše maslinovo ulje (i to australsko)

Činilo se kao segment od prošlog ljeta u kojem su glumili i globusni Paul Miller i zdrava doza senzacionalističkog izvještavanja. Ali postojala je jedna vrlo iznenađujuća razlika.

Veljače 17, 2012

Kvaliteta maslinovog ulja: Kamo SAD?

Siječanj 2012. vjerojatno će se pamtiti kao prelomni mjesec u američkoj industriji maslinovog ulja. Čini se da napokon možemo ugledati svjetlo na kraju tunela.

Siječnja 19, 2012

Više od puke tradicije

Dokumentarna serija "Un país para comérselo" omogućila je jedinstvenu priliku za promicanje tajni maslinovog ulja i odlučila se vratiti istim starim klišejima kao i uvijek.

Prosinca 13, 2011

Recenzija knjige "Ekstra djevičanstvo" ima puno poteškoća, ali promašuje poantu

Dwight Garner, možda vrtoglav iz naslova knjige, upravlja mnoštvom zingera u svom osvrtu na "Extra Virginity" Toma Muellera za New York Times. Ali Garnerova ambivalentnost pokazuje da ga jednostavno ne shvaća.

Oglas
Oglas

19 listopada, 2011

Reakcije naglašavaju dug put Super Premiuma

Članci objavljeni istog dana u dvije velike američke novine ponovno su stavili maslinovo ulje u središte pažnje. Komentari čitatelja u Washington Postu ponudili su uvid u neke američke reakcije na super-premium inicijativu Udruge 3E.

14. rujna 2011

Kampanja maslinovog ulja dobiva život u New Yorku

Možda neće biti previše za raditi s tim, ali uz doplatak od 1.7 milijuna dolara od Vijeća za masline, nova promotivna kampanja "Dodaj malo života" nada se da će barem jesti maslinovo ulje učiniti malo hladnijim.

Veljače 1, 2011

Paul Vossen: Paneli s okusom maslinovog ulja nisu problem

Većom cijenom i oznakom ekstra djevičansko trebali bi biti nagrađeni samo proizvođači svježeg ulja iz plodova visoke kvalitete.

more