Konvencija za â € <"moderni pogon uljare u kontekstu očuvanja kvalitete i održivosti okoliša “održana je u Kalamati u Grčkoj, 4. studenogth. Znanstvenici i profesionalci industrije maslinovog ulja sudjelovali su u raspravi o trenutnom statusu mlinova za maslinovo ulje u Grčkoj i budućim izgledima prerade ostataka kao nusproizvoda.
Jedan od korisnih ishoda bio je da, unatoč trenutnom nepovoljnom statusu zbog ekonomske krize, postoji tendencija ka ostavljanju po strani 3-fazne tehnologije i korištenju dvofaznog postupka ekstrakcije u više mlinova za maslinovo ulje po uzoru na Španjolsku .
Ovo je jedina nadogradnja mlinova u Grčkoj koju sada financira Europska unija, a čiji je cilj smanjenje utjecaja uljara na okoliš.
Također je istaknuto da bi se trebali uspostaviti veći mlinovi, kako bi se postigla ekonomija razmjera, čime bi eksploatacija ostataka postala isplativa.
Ipak, naglašeno je da bi sve dostupne tehnologije koje moderne rafinerije koriste za obradu polutekuće pulpe kao nusprodukta dvofaznog postupka ekstrakcije trebale uzeti u obzir uključenu energetsku bilancu - što znači da prerada pulpe nema koristi ako potrošena energija premašuje stečenu energiju (uključujući troškove prijevoza i potrošnju energije u rafineriji).
Iznesena je zanimljiva činjenica da na polju nakon ubiranja maslina (grane, grančice i lišće) svake godine ostane 400,000 180 tona biomase, koja bi se mogla koristiti za proizvodnju goriva od biomase, poput peleta, što donosi prihod od 200 - - eura po toni. Poljoprivrednici i zemaljski znanstvenici su pristali, ali su svima skrenuli pažnju na činjenicu da je ova organska tvar vrlo korisna za â € <"humus ”, - ostaci na zemlji nakon humifikacije biljaka - što tlo čini plodnim.
Na kraju, prilično radikalan pristup iskorištavanju tekućih ostataka je njegova upotreba za obogaćivanje rezervoara vode na mjestima s malo kiše nakon što je ostatak pročišćen. To je predstavljeno kao ekstremno rješenje kada postoje ozbiljni problemi s navodnjavanjem polja, ali je odbačeno zbog zabrinutosti zbog vode koja se koristi u domaće svrhe.
Više članaka o: Grčka, maslinovo ulje, mljevenje maslinovog ulja
17 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Kaliforniji stvaraju staništa oprašivača kako bi potaknuli biološku raznolikost
Poljoprivrednici uzgajaju domaće biljke kako bi poništili učinke klimatskih promjena na korisna staništa kukaca i oprašivača.
19. rujna 2023
Podaci će definirati sljedećih 25 godina na California Olive Ranchu, kaže izvršni direktor
California Olive Ranch izrastao je iz jedne farme maslina u najvećeg proizvođača u Sjedinjenim Državama. Sada tvrtka planira iskoristiti snagu podataka kako bi nastavila rasti.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Siječnja 2, 2024
Corto se kladi na masline kao usjev budućnosti u promjenjivoj dolini Sacramenta
Dok se Kalifornija suočava s utjecajima klimatskih promjena, sve većim troškovima rada i nedostatkom radnika, predsjednik Corto Olive Cliff Little vjeruje da je sadnja više maslina rješenje.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Travnja 1, 2024
Belgijski farmer tuži energetsku tvrtku zbog klimatskih šteta
Hugues Falys želi da energetski div TotalEnergies preuzme dio krivnje za suho i toplo vrijeme koje je utjecalo na njegov stočarski i poljoprivredni posao.
Veljače 29, 2024
Kampanja ima za cilj suzbiti zlouporabu 'regenerativnog' u poljoprivredi
Uz sve veću potražnju za organskim maslinovim uljem, kalifornijski farmeri prednjače u naporima za promicanje pravog značenja organske, regenerativne poljoprivrede.
Kolovoz 17, 2023
Europa donosi kontroverznu mjeru za obnovu prirode
Novi zakon, odobren s malom razlikom, zahtijeva od država članica da uvedu mjere za obnovu dvadeset posto kopna i mora do 2030.