Projekt Oli-PHA pokrenut je u objektima IRIS-a, u Castelldefelsu, Barcelona, 11. lipnjath i 12th, 2012
Pokretanje novog istraživačkog projekta koji istražuje proizvodnju bioplastike iz otpadnih voda mlinarskih maslina obećava ekološki prihvatljivu upotrebu 30 milijardi litara otpadne vode koja se svake godine generira širom svijeta.
Projekt Oli-Pha rezultat je spajanja industrija, istraživačkih pogona i sveučilišta iz glavnih regija proizvodnje maslinovog ulja u Europi i Latinskoj Americi.
Predstavnici iz sektora prerade maslina, plastike, ambalaže, prehrambene industrije i okoliša pridružili su se realizaciji pothvata koji je pokrenut u Park Mediterrani de la Tecnologia de Castelldefels u Barceloni sredinom lipnja ove godine.
Nadamo se da će se projektom pozabaviti izazovima s kojima se suočavaju proizvođači maslinovog ulja u zbrinjavanju opasnih otpadnih voda, istovremeno pružajući dodatni izvor prihoda generiranjem bioplastike.
Projekt se temelji na holističkom ekološkom pristupu nazvanom â € <"MaxiUse ”, čiji je cilj povećati održivost materijala i procesa.
Koncept uključuje otpadnu vodu iz mlina za masline koja se koristi kao medij za kulturu za stvaranje tvari polihidroksialkanoat (PHA), vrste bioplastike. PHA proizvode fotosintetske bakterije, poznate kao cijanobakterije, koje se tradicionalno uzgajaju na rafiniranim sirovinama kao što je glukoza u proizvodnji PHA.
Korištenje otpadnih voda iz mlina za masline kao mediju za kulturu predstavlja održivije rješenje koje smanjuje utjecaj na okoliš i izbjegava konkurenciju s izvorima hrane. Postupak se također može optimizirati genetskim inženjeringom cijanobakterija i stvaranjem bio reaktora koji pružaju idealno okruženje za postupak.
Ne samo da će proizvodnja ovog materijala na neki način riješiti poteškoće u odvođenju otpadnih voda s kojima se suočavaju prerađivači maslina, već se očekuje i povoljan ishod za sektor plastike i ambalaže, pružajući isplativ, biorazgradiv, obnovljiv proizvod koji se mogu koristiti za pakiranje hrane.
Nadamo se da će ova zelenija alternativa plastici izrađenoj od polimera na bazi fosila biti održiva opcija za osiguravanje dugoročne opskrbe plastičnim proizvodima i ona koja zadovoljava rastuću potražnju potrošača za održivijim i ekološki prihvatljivijim plastičnim alternativama koje nude istu kvalitetu kao i fosilni verzije na temelju krutosti i fleksibilnosti.
Također će se provesti istraživanje učinaka drugih spojeva koji se nalaze u otpadnoj vodi, poput polifenola, koji su snažni antioksidanti. Te supstance otporne na bakterije, koje su ranije stvarale probleme u zbrinjavanju otpada, jer ih bakterije koje se koriste u uobičajenom postupanju s otpadom ne mogu razbiti, zapravo mogu biti korisne ako se ugrade u bio-ambalažu, što dovodi do značajki kao što je produženi rok trajanja pakirane robe u hrani i potencijalno drugim industrijama poput kozmetike.
Projekt Oli-Pha trogodišnji je pothvat koji financira EC'c Sedmi okvirni program.
Više članaka o: mljevenje maslinovog ulja, proizvodnja, rok trajanja maslinovog ulja
Prosinca 4, 2023
COP28 klimatski summit počinje usred napetosti
Konferencija o klimi COP28 u Dubaiju izazvala je kontroverze oko uloge naftnih i plinskih kompanija u pregovorima.
Studenoga 27, 2023
Producenti iza Loco Galbasa ostvaruju san iz djetinjstva, kvalitetu svjetske klase
Sicilijanska marka Loco Galbasa spaja težnju za kvalitetom i predanost ekološkoj održivosti.
Travnja 16, 2024
Istraživači istražuju sinergiju solarnih panela i maslinika
Solarni paneli između redova gusto naseljenih maslinika proizvode električnu energiju s minimalnim utjecajem na prinose.
Studenoga 1, 2023
Masline mogu pomoći u borbi protiv klimatskih promjena
Na trodnevnoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline istaknulo je ulogu maslinarstva u naporima da se postigne globalna nulta neto emisija.
7. rujna 2023
Bolje upravljanje tlom može spasiti mediteranske maslinike
Čini se da su klimatske promjene stigle, a industrija maslinova ulja mogla bi biti prva na udaru. Srećom, već znamo što nam je činiti.
Lipnja 28, 2023
Trade Group ističe održivost na Manhattan Tasting Eventu
Sjevernoamerička udruga za maslinovo ulje nastojala je educirati trgovce, proizvođače i potrošače o ekološkim prednostima proizvodnje maslinovog ulja u odnosu na druge mogućnosti.
Siječnja 2, 2024
Corto se kladi na masline kao usjev budućnosti u promjenjivoj dolini Sacramenta
Dok se Kalifornija suočava s utjecajima klimatskih promjena, sve većim troškovima rada i nedostatkom radnika, predsjednik Corto Olive Cliff Little vjeruje da je sadnja više maslina rješenje.
Travnja 9, 2024
Susret nasljeđa s inovacijom u toskanskoj Aziendi Pometti
Najnovija generacija farmera u 600 godina staroj Aziendi Pometti koristi najsuvremenije metode za proizvodnju nagrađivanog, održivog maslinovog ulja.