Producenti koji stoje iza Aires De Jaéna kažu da je osvojio dvije zlatne nagrade 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition potvrđuje njihove napore u stvaranju kružnog gospodarstva.

Profili proizvođača

Travnja 13, 2023

Bivši nogometaš i odvjetnik udružuju se za proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja

Nakon straha od raka, umirovljena nogometna zvijezda Nikica Cukrov i njegov zet udružili su se kako bi zasadili stabla i napravili ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Profili proizvođača

Travnja 12, 2023

Kako napraviti nagrađivano maslinovo ulje u traktorskoj prikolici

Samir Bayraktar, osnivač Olive Trucka, zaradio je deset NYIOOC nagrade za ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena u njegovom pokretnom mlinu.

Proizvodnja

Travnja 11, 2023

Portugal uživa u rekordno visokoj žetvi 'izvan godine'

Očekuje se da će zemlja proizvesti nešto više od 126,000 tona, što je četvrti najveći zabilježeni prinos. Početne procjene predviđale su proizvodnju manju od 100,000 tona.

Profili proizvođača

Travnja 11, 2023

Strast, istraživanje nadahnjuju nagrađivanu kvalitetu Cantasolea

Arianna De Marco fokusirana je na održivi uzgoj i proizvodnju visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja kako bi prevladala izazove poljoprivrede u Pugliji.

Profili proizvođača

Travnja 11, 2023

Producenti koji stoje iza Ronkalda slave prvu pobjedu za Sloveniju 2023 NYIOOC

Ronkaldo je osvojio zlatnu nagradu 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition za svoju organsku istarsku bjelicu.

Oglas

Proizvodnja

Travnja 5, 2023

Poljoprivrednici u Australiji raduju se obilnoj žetvi

Proizvođači su kao potencijalne izazove naveli klimatske izazove, probleme u opskrbnom lancu i bolesti, ali su i dalje optimistični za veliku žetvu.

Proizvodnja

Travnja 4, 2023

Učinkovitost vode i održivost moraju ići ruku pod ruku u masliniku

Istraživači kažu da je održiv i inovativan pristup uzgoju maslina jedini način da se nosimo s klimatskim promjenama.

Svijet

Travnja 3, 2023

Dalmatinski agronomi eksperimentiraju s novim metodama rezidbe

Noseći škare u jednoj i pilu u drugoj ruci, Stjepan Dević u pet minuta orezuje drvo.

Vijesti

Mar. 27, 2023

Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj, prognoze proizvodnje ponovno revidirane naniže

Španjolska će proizvesti 680,000 tona maslinovog ulja u usjevnoj godini 2022./23., što je najmanji ukupni rezultat u desetljeću. Prodaja na domaćem tržištu također je smanjena u odnosu na prošlu godinu.

razreda

Mar. 20, 2023

Laboratorijski test bi definirao senzorski profil maslinovog ulja analizom njegovih molekula

Cilj je rutinskim ispitivanjima ekstra djevičanskih maslinovih ulja dodati laboratorijsku analizu za potvrdu kvalitete i organoleptička svojstva.

Proizvodnja

Mar. 20, 2023

Talijanski farmeri procjenjuju trenutnu žetvu, gledaju naprijed na izazove

Kako se približava ponovni početak vegetacije, maslinari i proizvođači u Italiji pripremaju se za izazove nepredvidivih klimatskih ekstrema.

Proizvodnja

Mar. 20, 2023

Unatoč suši, iščekivanje obećavajuće berbe maslina u Čileu

Proizvođači očekuju bolji urod maslina nego prošle godine, no brinu se zbog inflacije i utjecaja rasta cijena na potražnju.

Proizvodnja

Mar. 6, 2023

Kiša i snijeg diljem Kalifornije prekasno za pad proizvodnje maslinovog ulja

Iako znatne snježne padaline znače da je većina države izbjegla ekstremnu sušu, očekuje se da će proizvodnja ipak pasti na četverogodišnji minimum.