Proizvodnja / stranica 24

Oglas

Svibanj. 23., 2019

28 Potpuno Sommelier Certification Program

Profesionalci i entuzijasti pridružili su se rastućoj mreži certificiranih sommeliera od maslinovog ulja širom svijeta nakon što su završili opsežni šestodnevni program u New Yorku.

Svibanj. 22., 2019

Milijuni ptica ubijenih noćnim žetvom u Mediteranu

Više od 2.5 milijuna ptica ubije se svake sezone berbe u Španjolskoj, Italiji, Francuskoj i Portugalu.

Travnja 24, 2019

U Bristu je sve u obitelji

U posljednjoj od naše četverodijelne video serije o istarskim proizvođačima, Brist je obiteljska tvrtka u kojoj svaki član ima svoju ulogu.

Veljače 14, 2019

UN i EBRD odobrili veću potporu za maslinarski sektor u Tunisu

EBRD i FAO nastavit će pružati potporu tuniškim maslinarima dodavanjem vrijednosti tuniskom ulju i čineći uzgoj usjeva održivijim.

Veljače 12, 2019

Seminar o uzgoju maslina vraća se na UC Davis

Oko 75 profesionalnih i ambicioznih uzgajivača maslina okupit će se u senzornom kazalištu Silverado Vineyards u Davisu u Kaliforniji na majstorskoj klasi maslinarstva koju je organizirao Centar za masline, a podučilo ih je nekoliko stručnjaka.

Veljače 11, 2019

Promjenjivo lice Alentejovog maslinovog ulja

Brana Alqueva možda je spasila neke tradicionalne proizvođače Alenteja, ali gotovo 20 godina kasnije donijela je i nove izazove koji bi se mogli pokazati nepremostivima.

Veljače 11, 2019

Talijanski producenti izgubili šampiona

Gaetano Avallone, predsjednik Oleuma, umro je prošlog ponedjeljka. Mnogi su ga kolege rado pamtili po doprinosu talijanskom sektoru ekstra maslinovog ulja.

Veljače 4, 2019

Grčki proizvođači izvještavaju o lošoj berbi količine, kvalitete

Nakon loše berbe, uzgajivači maslina i proizvođači ulja možda neće moći dobiti naknadu. Međutim, mali proizvođači imaju priliku zablistati u osiromašenom polju konkurenata.

Siječnja 31, 2019

Uspon organskog maslinovog ulja u Grčkoj

Mali grčki proizvođači kockaju kako će se isplatiti rizik od ulaganja u organsku proizvodnju maslinovog ulja. Neki kažu da Grčka ima idealne uvjete za to.

Siječnja 30, 2019

Sveženska zadruga transformira maslinovo ulje u nadu

Femmes du Rif je ženska zadruga u Maroku koja se fokusira na održivu proizvodnju maslinovog ulja. Nadaju se da će preokrenuti sreću inače propadajuće ruralne regije.

Siječnja 29, 2019

Uzgoj maslina oko 'pupka svijeta'

Nakon godina propadanja i zanemarivanja, uzgoj maslina i proizvodnja ulja vraćaju se u povijesnu grčku regiju.

Siječnja 29, 2019

37 Kompletni program Sommeliera u Londonu

Profesionalci i ljubitelji maslinovog ulja iz 17 zemalja okupili su se u središnjem Londonu dok je prestižni program debitirao u Europi.

Siječnja 22, 2019

Tisućgodišnje maslinovo drveće u Španjolskoj pod nazivom Globalno poljoprivredno naslijeđe

Tisućljetna stabla maslina u Seniji, teritoriju koji se proteže između Barcelone i Valencije, službeno su prepoznali kao važno poljoprivredno naslijeđe.

Siječnja 17, 2019

Program sommeliera započinje u Londonu

Londonsko izdanje hvaljenog šestodnevnog tečaja sommeliera maslinovog ulja započet će ovog vikenda u Bloomsburyju.

Siječnja 16, 2019

Hercegovački poljoprivrednik nastoji zadržati zamah nakon pobjede u New Yorku

Obiteljska vinarija Skegro otvara put za visokokvalitetnu proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Bosni i Hercegovini.

Siječnja 15, 2019

Utjecaj zabrane izvoza libijska industrija maslinovog ulja

Zabrana nametnuta izvozu maslinovog ulja 2017. trebala je zaštititi domaće tržište proizvodnje. Proizvođači kažu da to ima suprotan učinak.

Siječnja 14, 2019

Medeni maslinik: održivo rješenje

Ovaj sustav polikulture donosi nekoliko blagodati masliniku u kontekstu održivosti i otpornosti na ekstremne vremenske uvjete.

Siječnja 11, 2019

Testiranje novih načina sadnje maslinika u blizini Madrida

Polikulturni maslinici dolaze u zajednicu Madrida. Nova operativna skupina nada se da će njihova provedba povećati dobit i zaštititi od bolesti.

Više
Oglas