Recenzije / stranica 2

Svibanj. 14., 2012

Maslinovo ulje pridružilo se pokretu lokalnog stanovništva na američkom Jugu

"Uvijek sam koristio puno maslinovog ulja u svom kuhanju, ali jako je lijepo što ga sada možemo koristiti i iz naše lokalne sfere", kaže nagrađivani Atlanta, kuhar i ugostitelj Hugh Acheson.

15. rujna 2011

Domaća momčad Argentina dominira natjecanjem maslinovog ulja Olivinus

Argentinski proizvođači maslinovog ulja dobili su najviše nagrada na petom godišnjem međunarodnom natjecanju maslinovih ulja Olivinus koje se održavalo u Mendozi.

Kolovoz 24, 2011

Razgovor o maslinovom ulju s urednicom hrane Der Feinschmecker Kersten Wetenkamp

"Vrhunska maslinova ulja nude nezaboravne navale užitka i ostavljaju vas da želite još. Upravo su ovi trenuci sreće svaki put koji nas tjeraju da poduzmemo tako velik organizacijski napor." - Kersten Wetenkamp

Srpanj 15, 2011

Odabir pravog maslinovog ulja u Il Mosaicu Nina Di Costanza

Nećete lako pronaći niti jedan restoran u Italiji s tako bogatom ponudom vrhunskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja. A kuhar Di Costanzo i njegovo konobarsko osoblje znaju kako se nositi s njima.

Lipnja 28, 2011

Biolea i Astarti osvajaju nagrade za kvalitetu

Grčka kulinarska publikacija dodijelila je nedavno u Ateni nagrade za kvalitetu dvojici proizvođača maslinovog ulja kao priznanje za njihove iznimne proizvode.

Travnja 18, 2011

Što odabrati u Gastronomia Volpetti

Jedna od najboljih rimskih specijaliziranih prodavaonica hrane, Gastronomia Volpetti može malo zastrašiti neupućene. Što se tiče maslinovog ulja, najbolje se držati Umbrija.

Siječnja 10, 2011

Slatka uloga za maslinovo ulje

Dok je kvalitetno ekstra djevičansko ulje sada neophodno u svakom pristojnom restoranu, možda se puni zagrljaj maslinovog ulja najdirljivije otkriva u njegovoj novoj iznenađujućoj ulozi: kao desert.