Sol D'Oro Southern Edition prepoznaje najbolje producente u regiji

Sol d'Oro održao je svoje prvo izdanje južne hemisfere prošlog tjedna u Santiagu, okupivši vodeće proizvođače iz Argentine, Urugvaja, Perua, Južne Afrike, Australije i Čilea.

Slijedeći iste smjernice korištene u originalnom Sol d'Oro u Veroni tijekom proteklih dvanaest godina, međunarodna komisija koju je vodio dr. Marino Giorgetti izabrala je najbolja ulja u tri kategorije - lagana, srednja i intenzivna - među 71 prijavu.

Panel Cata Chile igrao je ključnu ulogu u donošenju događaja u glavni grad države i radi na promicanju potrošnje čileanskog maslinovog ulja kod kuće od njegovog osnutka 2012. Čileansko Ministarstvo poljoprivrede, ProChile, Zaklada za poljoprivredne inovacije (FIA) i čileanska zaklada za imidž također su podržavale.

"Jako smo zadovoljni prijemom koji smo imali na ovom prvom izdanju natjecanja. Željeli smo iznenaditi žiri visokom kvalitetom ulja iz južnih dijelova svijeta i to smo i učinili ”, rekao je predsjednik Panel Cata Čile Jose Mingo.

Ove godine je glavnu nagradu u kategoriji intenzivno dobio â € <"50 años “ekstra ekstra djevičansko maslinovo ulje koje je u Huascu razvio čileanski Institut za poljoprivredna istraživanja (INIA) u znak proslave svojih 50 godina organizacije.

"Ponosni smo na ovu nagradu koju je INIA Čile primila zajedno s proizvođačima Huasca. Bez sumnje njihov timski rad utjelovljuju u ovom priznanju najbolji kušači maslinovog ulja na svijetu “, rekao je Héctor Echeverría, član INIA-inog savjetodavnog vijeća koji je nagradu primio zajedno s Horaciom Lópezom, izvršnim direktorom Zaklade za poljoprivredne inovacije ( FIA).

• Estrategija.cl


• Dnevnik Agro


• Planeta Vino