knjige

29. rujna 2021

Knjiga izlaže najbolje primjere iz prakse za Olive Oil Proproizvodnje u Grčkoj

U svojoj trećoj knjizi, Vasilios Frantzolas razbija mitove o proizvodnji koji su još uvijek prisutni u Grčkoj.

Kolovoz 16, 2021

Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane

'Prava mediteranska dijeta' nudi čitateljima probavljivo objašnjenje zdravstvenih prednosti prehrane i savjete o tome kako poboljšati svakodnevne prehrambene navike.

Veljače 19, 2021

Nova knjiga slavi jednostavnost mediteranske prehrane

Kvalitetni i jednostavni sastojci u srcu su uputa za mediteransku prehranu. '

Oglas

Prosinca 4, 2019

Proizvođač s Korzike boji se mediteranske kulture pod prijetnjom

Proizvođači na Korzici prepušteni su milosti političkih mjera za suzbijanje Xylella fastidiosa na otoku. Neki se boje da ove nove politike štete otočnoj kulturi maslinarstva.

17 listopada, 2019

U Santiagu pokrenut prvi čileanski vodič za maslinovo ulje

Guía Oliva 2019 recenzije i ocjene djevičanskih ekstra i aromatiziranih maslinovih ulja koja se prodaju u Čileu.

7 listopada, 2019

Nova knjiga Toma Muellera upada u svijet uzbunjivača

Dok zviždači dominiraju naslovima u Sjedinjenim Državama, Kriza savjesti: Zvižduci u doba prijevare osvjetljavaju povijest zviždanja i ljude koji to čine.

Oglas

Prosinca 15, 2014

Tajne kuhanja Planete

Sicilijanski proizvođači vina i ulja pustili su svoje bliske obiteljske recepte.

Lipnja 9, 2014

Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji je uredio Claudio Peri dobrodošao je resurs svima koji prate razgovor o kvaliteti maslinovog ulja

Lipnja 5, 2014

Senzorna znanost maslinovog ulja

Nova knjiga obuhvaća sve, od senzorne procjene maslinovog ulja do marketinškog i komunikacijskog razvoja stručnjaka u svojim područjima.

Siječnja 13, 2014

U usponu: Degustacije maslinovog ulja u Velikoj Britaniji

Zahvaljujući kuharskim emisijama, webu i dostupnosti kvalitetnog maslinovog ulja, Britanci sada žele shvatiti čaroliju proizvoda.

Mar. 28, 2013

Hvala ti, Preedy i Watson

Ova knjiga sadrži sve znanstveno što biste ikada trebali znati o maslinama i maslinovom ulju, a opet vas ne zamara.

Studenoga 12, 2012

Carol Drinkwater: S strašću slijedeći 'Put maslinovog ulja'

Britanska glumica napisala je nekoliko knjiga o svojim pustolovinama i snima svoju potragu kako bi otkrila put masline.

22 listopada, 2012

Sveobuhvatan resurs za sektor maslinovog ulja

Nova priručnik Juana Vilara Hernandeza nazvan je jednim od najopsežnijih do sada u sektoru maslinovog ulja.

Oglas
Oglas