Kreta

Travnja 9, 2024

Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu

Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.

Veljače 19, 2024

Tužna žetva završava u Grčkoj

Uz gotovo prepolovljenu proizvodnju maslinovog ulja u zemlji u usporedbi s prošlom godinom, rekordne cijene na izvoru oblikovale su tržište koje traži ravnotežu.

26 listopada, 2023

Skupo maslinovo ulje potiče krađe u Grčkoj, poljoprivrednici reagiraju

Tone maslinovog ulja ukradene su iz mlina u sjevernoj Grčkoj. U međuvremenu, proizvođači na Kreti razmišljaju o mjerama protiv krađe kao što su GPS uređaji za praćenje.

Srpanj 31, 2023

Proizvođači maslinovog ulja u Grčkoj pripremaju se za nagli pad proizvodnje

Toplo vrijeme, nizak urod i pojava voćne mušice predstavljaju značajne izazove za proizvođače maslinovog ulja pred sljedeću sezonu berbe.

Srpanj 6, 2023

Ovaj mali, ali moćni proizvođač podiže tradicionalnu kretsku sortu na nove visine

Nagrađivani Silvergreen uzdiže proizvode s Krete preko Tsounatija, delikatne, ali vrijedne sorte maslina porijeklom s grčkog otoka.

Svibanj. 30., 2023

Dakos, kretski Meze, doživljava trenutak

Rajčica, feta sir i maslinovo ulje na ječmenom dvopeku čine dakos ljetnim jelom kojem malo tko može odoljeti.

Svibanj. 3., 2022

Kampanja na Kreti poziva ugostiteljske objekte da odaberu lokalna maslinova ulja

Dužnosnici i stručnjaci za maslinovo ulje na otoku žele potaknuti prehrambene poduzetnike da koriste lokalno proizvedeno maslinovo ulje u konobama, restoranima i hotelima.

Mar. 25, 2022

Kretski producent koji ništa ne prepušta slučaju

Terra Creta kombinira tisućljetne tradicije s modernom tehnologijom za proizvodnju održivog i nagrađivanog maslinovog ulja na Egejskom moru.

Prosinca 16, 2021

Žetva se odvija s mješovitim rezultatima u Grčkoj

U većini proizvodnih regija u zemlji očekuje se skroman prinos, a mnogi proizvođači polažu nade u kvalitetu.

Prosinca 7, 2021

Proizvođači na Kreti traže DNK analizu kako bi dodali vrijednost

Lokalni proizvođači udružili su snage sa znanstvenicima u Chaniji na Kreti kako bi identificirali, analizirali i prenijeli DNK identitet maslinovog ulja s polja u bocu, postižući autentičnost i sljedivost za svoje lokalne proizvode.

Studenoga 8, 2021

Jaki pljuskovi umanjuju izglede za žetvu u Grčkoj

Mnoge proizvodne regije, posebno u zapadnom dijelu zemlje, pogodila je poplava za koju neki farmeri kažu da postaje sve češća.

5 listopada, 2021

Očekuje se pad proizvodnje maslinovog ulja u Grčkoj

Prema prvim procjenama, grčka proizvodnja maslinovog ulja bit će 20 posto manja od prošlogodišnjeg prinosa.

Kolovoz 17, 2021

Toplinski val, smrtonosni požari prijete približavanju berbe maslina u Grčkoj

Suša koja je u tijeku dovela je do požara koji su izgorjeli diljem zemlje, oštetivši stabla maslina i dodatno umanjivši izglede za berbu 2021. godine.

Oglas

Veljače 25, 2015

Restorani Prigrlite proslavljenu dijetu s Krete

Mali restorani mogu uvjeriti posjetitelje Krete da uživaju u tradicionalnoj kretskoj prehrani s visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

10. rujna 2013

Grčka odbacila proizvođače kretskog maslinovog ulja tražeći pomoć

Kretski proizvođači maslinovog ulja koji traže pomoć nakon razornih vremenskih prilika morat će se prvo obratiti Europskoj uniji.

9. rujna 2013

Istraživački institut u Chaniji pojavio se kao čelnik grčkog maslinovog sektora

Institut za maslinovo drvo i suptropske biljke postao je vodeći u istraživanju i obrazovanju za sektor maslinovog ulja u Grčkoj.

Kolovoz 27, 2013

Vjetrovi pušu u lošem odmoru za Kretu

Nadolazeća berba maslina na Kreti mogla bi biti čak 60 posto nakon što su južni vjetrovi donijeli nepovoljne uvjete u najgorem vremenu.

Travnja 17, 2013

Studenti na Kreti uče o maslinama

Nova inicijativa na Kreti uči mlade studente da vole stabla maslina i cijene blagodati maslinovog ulja

Siječnja 8, 2013

Nijemci kreću na Kretu da beru masline

U jedinstvenom partnerstvu, ljudi iz Njemačke posjećuju Kretu kako bi iz prve ruke doživjeli berbu maslina.

4 listopada, 2012

Terra Creta organizira konferenciju

Posjetitelji iz 14 zemalja i 50 lokalnih poljoprivrednika prijavili su se za konferenciju maslinovog ulja Terra Creta koja će se sljedeći tjedan održati u Haniji na Kreti.

Mar. 27, 2012

Kulinarski događaj pruža korisnički priručnik za kretsko maslinovo ulje

Studenti su naučili kako se maslinovo ulje koristi u kretskoj kuhinji u nagrađivanom mlinu Biolea na imanju Astrikas u Kolymbariju, zapadna Kreta.

more