Kulinarski institut Amerike

Lipnja 30, 2021

Vijeće maslina i Institut za kulinarstvo pridružuju se promociji MedDiet-a u SAD-u

Dvije organizacije usredotočit će se na edukaciju potrošača i ugostiteljskih djelatnika o zdravstvenim blagodatima i održivosti mediteranske prehrane na bazi maslinovog ulja.

Kolovoz 19, 2019

Maslinovo ulje ključno je za promicanje prehrane s biljkama, kaže Report

Bijela knjiga, koju su objavili Američki kulinarski institut i Međunarodno vijeće za masline, također kaže da je prijelaz na prehranu prema biljkama nužan za postizanje globalnih klimatskih ciljeva i promicanje zdrave prehrane.

Veljače 18, 2015

UC Davis Center za masline planira dvodijelni tečaj senzorne evaluacije za proljeće

Maslinarski centar UC Davis provest će svoj tečaj senzorne ocjene ovog lipnja u senzornom kazalištu Silverado Vineyards.

Oglas

Siječnja 15, 2012

Profesionalci prehrambene industrije pohađaju seminar u dolini Napa o kvaliteti maslinovog ulja

Rasprodani seminar u američkom kulinarskom institutu u Greystoneu kupcima hrane pružio je bolje razumijevanje problema s kvalitetom maslinovog ulja.

Prosinca 6, 2011

Kritične informacije za donositelje odluka o maslinovom ulju

Vrhunski stručnjaci za maslinovo ulje podijelit će uvide kako bi razlikovali kvalitetno maslinovo ulje od lošeg na konferenciji 12. siječnja koju su predstavili Američki kulinarski institut i UC Davis Olive Center.

Studenoga 15, 2011

Kulinarski institut, Davis Olive Center predstavlja seminar o kvaliteti maslinovog ulja

Događaj 12. siječnja na Kulinarskom institutu Amerike u Greystoneu u kalifornijskoj dolini Napa dovest će profesionalce u maloprodaji, pružanju hrane, proizvodnji i distribuciji u novi svijet kvalitete maslinovog ulja.

Oglas
Oglas
Oglas