Curtis Cord

Veljače 11, 2019

Promjenjivo lice Alentejovog maslinovog ulja

Brana Alqueva možda je spasila neke tradicionalne proizvođače Alenteja, ali gotovo 20 godina kasnije donijela je i nove izazove koji bi se mogli pokazati nepremostivima.

Siječnja 17, 2019

Program sommeliera započinje u Londonu

Londonsko izdanje hvaljenog šestodnevnog tečaja sommeliera maslinovog ulja započet će ovog vikenda u Bloomsburyju.

Studenoga 12, 2018

Šestodnevni program u Londonu za obuku nove generacije stručnjaka za maslinovo ulje

Malo je mjesta ostalo u prvom londonskom izdanju renomiranog programa o procjeni kvalitete maslinovog ulja.

Oglas

20. rujna 2018

Sommelier program maslinovog ulja proširuje se na London

Londonsko izdanje hvaljenog programa održat će se od 20. do 25. siječnja u Bloomsburyju.

Prosinca 22, 2017

Smithsonian istražuje najbolja maslinova ulja na svijetu

Smithsonian Institucija će 3. veljače biti domaćin seminara za istraživanje visokokvalitetnih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.

Prosinca 7, 2017

Unosi ulijte za šesto NYIOOC

Proizvođači su prebrodili još jednu izazovnu sezonu berbe kako bi pripremili svoje proizvode za najveću pozornicu maslinovog ulja.

Svibanj. 17., 2017

Promijeniti čašu za kušanje maslinovog ulja? Neki vide crvenu

Dizajner staklenog posuđa i Sveučilište u Jaénu misle da su pronašli bolju posudu za senzornu analizu maslinovog ulja.

Svibanj. 4., 2017

Sjajno je vrijeme pronaći visokokvalitetna maslinova ulja

Na najprestižnijem svjetskom natjecanju maslinovog ulja bilo je više prijava - i više pobjednika - nego ikad prije, donoseći dobre vijesti za ljubitelje visokokvalitetnih djevičanskih ekstra maslinovih ulja.

Travnja 28, 2017

U 2017 NYIOOC: Znakovi "Morske promjene koju smo čekali"

Nakon izazovne sezone berbe i pada svjetske proizvodnje od 30 posto, na najvećem svjetskom natjecanju maslinovih ulja analizirano je više marki nego ikad - snažan znak sve većeg broja proizvođača usredotočenih na kvalitetu.

Travnja 27, 2017

Najbolja maslinova ulja za 2017. godinu bit će proglašena večeras

Pobjednici Međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku 2017. bit će otkriveni na konferenciji za medije u terminu 5:30 (EDT).

Travnja 18, 2017

Sommelier program maslinovog ulja proširuje se na Kaliforniju

Nakon uspjeha u newyorškoj seriji, International Culinary Center a Olive Oil Times Education Lab proširuju sommelier certification program u školski kampus Bay Area.

Siječnja 18, 2017

5th NYIOOC Bit će najveći do sada

Veće mjesto, tiskani vodič i novi portal za profesionalne kupce ističu ovo peto izdanje najvećeg svjetskog natjecanja maslinovog ulja.

Siječnja 16, 2017

Rasprodan drugi tečaj sommeliera od maslinovog ulja

Tečaj će se održati u International Culinary Center 4. do 10. veljače. Sljedeći je zakazan za rujan.

Travnja 16, 2014

Izvanredan uspjeh Španjolske u 2014 NYIOOC

Španjolska je osvojila više nagrada od bilo koje druge zemlje u posljednjem izdanju Međunarodnog natjecanja maslinovih ulja u New Yorku.

Travnja 15, 2014

Dosta entuzijazma u NYIOOC Degustacijski događaj

Kako se završavalo drugo međunarodno natjecanje maslinovih ulja u New Yorku, održana je degustacija radi odabira odabira ovogodišnjih prijava.

Travnja 10, 2014

Poziv na akciju u NYIOOC: Educirati

Prisutni su se čuli s strastvenim voditeljima koji su ih pozvali da prepoznaju obrazovanje kao temelj uspjeha u industriji maslinovog ulja.

Travnja 9, 2014

NYIOOC Rezultati Konferencija za tisak prenosit će se uživo

Konferencija za tisak koja objavljuje rezultate Međunarodnog natjecanja maslinovih ulja u New Yorku 2014. emitirat će se uživo u četvrtak s početkom u 5:30 (EDT).

Travnja 9, 2014

NYIOOC Konferencija se otvara s Barjolom, Ravettijem

Franjevački NYIOOC seminari su započeli danas, a govornici su se obratili punoj kući u The International Culinary Center.

Travnja 8, 2014

Natjecanje u New Yorku otvara se prepunoj kući

Drugo izdanje međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku otvoreno je danas pred rasprodatom publikom i gledateljima širom svijeta.

Travnja 2, 2014

Odbrojavanje do međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku

Najvažnije svjetsko natjecanje u maslinovom ulju započet će u utorak prije rasprodane publike na International Culinary Center.

Mar. 18, 2014

NYIOOC Seminari koji će se emitirati uživo

Dvodnevni video feed uživo NYIOOC program konferencije bit će dostupan pretplatnicima.

Više
Oglas