obrazovanje / stranica 10

Mar. 2, 2016

Školarci slave Dan Andaluzije tradicionalnim doručkom od tosta i maslinovog ulja

U proslavi Dana Andalucije, regija dijeli tisuće boca maslinovog ulja školama, potičući djecu da jedu jedno od najtradicionalnijih španjolskih jela za doručak, tost s maslinovim uljem.

Veljače 1, 2016

Tečaj za napredne kušače na ranču McEvoy

8. veljače, zapaženi istraživač Agustí Romero predavat će tečaj koji ispituje uzroke različitih svojstava maslinovog ulja.

Prosinca 10, 2015

U Maroku, Program za poboljšanje poljoprivredne i industrijske prakse u maslinarskom sektoru

Predstavljajući pet posto bruto domaćeg proizvoda zemlje, proizvodnja maslina jedna je od središnjih točaka Projekta Zeleni Maroko ili Plan Maroc Vert.

Lipnja 1, 2015

Olive Center nudi dvije obuke za senzorsko ocjenjivanje maslinovog ulja

UC Davis Olive Center nudi svoju 12. i 13. obuku za Certifikat o senzorskom ocjenjivanju maslinovog ulja koja počinje 15. lipnja.

Svibanj. 4., 2015

Maslinovo ulje teče kroz Expo2015 i dalje

Maslinovo ulje bit će na pozornici kako unutar izložbenog prostora, tako i na ostalim mjestima koja će posjetitelje dočekati degustacijama, sastancima i obilascima hrane.

Veljače 18, 2015

UC Davis Center za masline planira dvodijelni tečaj senzorne evaluacije za proljeće

Maslinarski centar UC Davis provest će svoj tečaj senzorne ocjene ovog lipnja u senzornom kazalištu Silverado Vineyards.

Siječnja 5, 2015

Seggiano suspendira maslinu u gradskom zidu

U Seggianu (Toskana) možete posjetiti muzej u kojem je postavljeno maslinovo drvo koje proizvodi lokalno maslinovo ulje (sorta Olivastra saggianese)

Prosinca 4, 2014

Rimski časopis: Podučavanje djece zdravoj prehrani

Važnost zdrave prehrane od malih nogu u talijanskoj se kulturi vidi kao potreba. Italija je jedna od najzdravijih zemalja na svijetu, a ključ leži u obrazovanju o zdravoj prehrani u mladoj dobi.

Studenoga 28, 2014

Dva treninga u Veroni za ambiciozne stručnjake za maslinovo ulje

Dva treninga o maslinovom ulju u Veroni sljedećeg ožujka poklopit će se s međunarodnim vinskim natjecanjem i izložbom Vinitaly.

Studenoga 22, 2014

Škola kušanja u Valenciji promiče izvrsnost maslinovog ulja

Escuela Valenciana de Cata bila je domaćin posljednjeg u nizu obrazovnih programa o proizvodnji, korištenju i dijeljenju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Oglas

Studenoga 10, 2014

Španjolsko maslinovo ulje, glavni junak u Fórum Gastronómico

Meksiko je bio zemlja gost, ali španjolsko maslinovo ulje bilo je glavni protagonist Fórum Gastronómica domaćina u Barceloni.

16 listopada, 2014

Kongres kuhanja potiče kuhare da istraže drevnu mediteransku kuhinju

Prvi kongres mediteranskog kuhanja ponudio je kuharima iz osam mediteranskih država priliku da istraže korijene svog kuharskog nasljeđa.

3 listopada, 2014

UC Davisov glavni tečaj glodanja za istiskivanje još jednog dana

Prošireni četverodnevni tečaj obučit će ljude za izuzetne proizvođače maslinovog ulja kroz poduke svjetske klase o nijansama zanata.

Kolovoz 2, 2014

Dan maslinovog ulja u Washingtonu Smithsonian

Interaktivni program istraživao je maslinovo ulje od njegovog povijesnog i kulturnog podrijetla do njegova mjesta u modernim kulinarskim primjenama.

Lipnja 26, 2014

Škola maslinovog ulja završava svoj prvi semestar

Nakon ljetne stanke, škola kaže da će predstaviti novi, prošireni katalog online obuke za jesenski semestar 2014. godine.

Lipnja 11, 2014

Seminar 'Hrana je lijek' ističe zdravstvene prednosti maslinovog ulja

Besplatan događaj namijenjen je zdravstvenim radnicima, a uključuje prezentacije o pozitivnim učincima konzumiranja ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Lipnja 9, 2014

Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priručnik ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji je uredio Claudio Peri dobrodošao je resurs svima koji prate razgovor o kvaliteti maslinovog ulja

Lipnja 9, 2014

Tečaj Sonoma istražuje zamršenost maslinovog ulja

Jednodnevni kratki tečaj koji nudi University of California Cooperative Extension (UCCE) dat će studentima priliku da uče od majstora.

more