Uredba EU 432/2012

Travnja 12, 2018

Grci žale zbog odluke EU koja omogućava obogaćivanje sjemenskih ulja fenolima

Članovi grčkog parlamenta kritizirali su odluku EU koja dopušta upotrebu sintetskog hidroksitirozola kao aditiva za sjemensko ulje.

Svibanj. 24., 2017

Britanska marka maslinovog ulja izruguje se komično ponavljajućim oznakama

Fotografija boce s maslinovim uljem koju prodaje Zadruga Food pronalazi slavu na društvenim mrežama. Ali zahvaljujući nerazumljivom označavanju, to je iz svih pogrešnih razloga.

Siječnja 24, 2017

Jeftin, jednostavan način za kvantificiranje biofenola za zdravstvenu tvrdnju EU-a

Skupina istraživača pokazala je kako mali laboratoriji i proizvođači mogu primijeniti jednostavnu metodu kako bi potvrdili poštivanje europskih zdravstvenih zahtjeva za polifenole.

Oglas

Lipnja 28, 2015

Tirozol ili tirosoli: Stav grčke agencije o zdravstvenim tvrdnjama svodi se na semantiku

Odbijanje grčke agencije da prizna derivate tirozola ne temelji se ni na kakvim znanstvenim dokazima, već na pogrešnoj igri riječi.

Travnja 21, 2014

Znanstvenici odgovaraju na raspravu o zdravstvenim tvrdnjama na etiketama maslinovog ulja

Mogu li se izmjeriti oleokantal i oleacein kako bi se tvrdilo da polifenoli maslinovog ulja pridonose zaštiti od oksidacijskog stresa?

Mar. 13, 2014

Grčka politika o označavanju maslinovog ulja u neredu

Predvidivo, nalet na dopuštene zdravstvene tvrdnje na etiketama maslinovog ulja u Grčkoj proizlazi iz politike

Oglas