ekstra djevičansko maslinovo ulje / stranica 2
Studenoga 6, 2023
Polifenol u EVOO-u može zaštititi bubrege od oštećenja uzrokovanih dijabetesom, otkriva studija
Istraživači su istraživali upotrebu dihidroksifenilglikola, polifenola prisutnog u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bolesti bubrega uzrokovanih dijabetesom tipa 1.
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
23 listopada, 2023 Najbolja maslinova ulja
Australci su pobijedili hladnoću i mokru žetvu za pobjedu u New Yorku
Kolovoz 18, 2023 Zdravlje
Biofenoli u EVOO povezani s poboljšanim ishodima kod pretilosti i predijabetesa
Kolovoz 17, 2023 Vijesti
Srpanj 19, 2023 Osnove
Istraživanje zdravstvenih dobrobiti hidroksitirozola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Srpanj 12, 2023 Zdravlje
Nutricionisti procjenjuju prednosti maslinovog ulja TikTok Trend
Srpanj 12, 2023
Fenoli važniji od sadržaja MUFA za zdravstvene dobrobiti EVOO-a, pokazuju istraživanja
Fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju važniji su za snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje osjetljivosti na inzulin i poticanje mršavljenja od njegovih masnoća.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Lipnja 20, 2023
U sladoledu, maslinovo ulje dodaje zdravstvene prednosti bez ugrožavanja okusa
Ekstra djevičansko maslinovo ulje nudi mogućnost za inovativne, zdravije sladolede.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Svibanj. 30., 2023
Izvješće otkriva dobitnike i gubitnike na španjolskom tržištu maslinovog ulja
Punionice uživaju najveću neto profitnu maržu, farmeri i mlinari zarađuju daleko manje, a distributeri prolaze najgore u novoj studiji.
Svibanj. 23., 2023
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.
Svibanj. 1., 2023
Maslinovo ulje moglo bi imati važnu ulogu u prehrani astronauta
Astronauti često gube na težini dok su u svemiru i žale se na hranu. Ekstra djevičansko maslinovo ulje nudi ključne prednosti tijekom njihovog putovanja, kažu istraživači.
Travnja 11, 2023
Izvješće ističe zdravstvene dobrobiti, pobija mitove oko EVOO
Olive Wellness Institute objavio je izvješće kako bi educirao zdravstvene djelatnike i javnost o zdravstvenim dobrobitima ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Veljače 22, 2023
U Zeetu je kvaliteta obiteljski posao
Tvrtka proizvodi vlastita maslinova ulja u Tunisu, Španjolskoj i Italiji koristeći znanje stečeno kroz četiri generacije.
Veljače 10, 2023
CARM slavi regionalni okus s vrhunskim maslinovim uljima i vinima
U sjevernom Portugalu, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) pionir je organskog uzgoja za proizvodnju nagrađivanih proizvoda.
Siječnja 31, 2023
Domaine Adonis se kladi na tradicionalne voćnjake i organsku proizvodnju
Renomirani tuniški proizvođač usredotočen je na lokalne kultivare, radeći s terroirom i stječući globalno priznanje.
Siječnja 31, 2023
Spanish Co. predstavlja veganski sir s maslinovim uljem
Väcka koristi mlijeko sjemenki dinje i ekstra djevičansko maslinovo ulje umjesto kokosovog ulja i fermentiranog bademovog mlijeka u dva nova proizvoda od veganskog sira.
Siječnja 30, 2023
Ekstra djevičansko maslinovo ulje čini dobru pizzu još boljom, otkrivaju istraživači
Nova studija pokazuje da maslinovo ulje ima značajan senzorski i kemijski učinak na napuljsku pizzu.
Siječnja 9, 2023
Šibenska manifestacija ističe nagrađivane dalmatinske proizvođače
Dalmatinska manifestacija uključuje panele o stanju maslinarstva u Hrvatskoj, degustacije i edukacije.
Siječnja 5, 2023
Cijene postavljaju rekorde u Španjolskoj
Cijene maslinovog ulja u izvorištu rastu u Španjolskoj. Posebno ekstra djevičanska maslinova ulja pokazuju rekordan porast iz tjedna u tjedan.