9 listopada, 2017
Fenoli u nusproizvodima maslinarstva mogu biti učinkoviti konzervansi u svježem mesu
Studija u Italiji otkrila je da se fenoli mogu koristiti kao antioksidanti u sirovim i kuhanim svježim svinjskim kobasicama, sprječavajući oksidaciju lipida i ograničavajući oksidativnu razgradnju kolesterola.
4 listopada, 2017
Studija: Biljna prehrana ublažava refluks jednako učinkovito kao i lijekovi
Pridržavanje biljne prehrane smanjuje simptome refluksa jednako učinkovito kao i problematični lijekovi.
25. rujna 2017
Čak i kasno usvajanje zdravije prehrane može pomoći, otkrića studije
Istraživači su otkrili da pridržavanje visokokvalitetne prehrane u kasnoj odrasloj dobi može smanjiti masnoće na trbuhu i jetri, smanjujući rizik od određenih upalnih stanja i stanja povezanih sa srcem.
Kolovoz 31, 2017 Zdravlje
Povećanje razine ugljičnog dioksida smanjit će prehrambenu vrijednost usjeva
Kolovoz 30, 2017 Zdravlje
Ekstrakti grožđa u vinu mogu pomoći u borbi protiv raka debelog crijeva, sugerira istraživanje
Kolovoz 29, 2017 Zdravlje
Mediteranska prehrana povezana s nižim rizikom od operacija žučnog mjehura
Kolovoz 21, 2017 Zdravlje
Usporedba učinka EVOO i statina na smanjenje lipida kod dijabetesa tipa 2
Kolovoz 17, 2017
Kora od jabuke, crveno grožđe, kurkuma pomažu u prevenciji rasta karcinoma prostate kod miševa
Studija je identificirala kombinaciju hranjivih sastojaka iz hrane koja je učinkovitija protiv raka prostate od postojećih lijekova ako se unose u koncentracijama koje premašuju one koje se nalaze u zdravoj prehrani.
Kolovoz 8, 2017
Dijetalna soda povezana s debljanjem, a ne s gubitkom kilograma
Dugotrajna upotreba umjetnih zaslađivača povezana je s povećanom veličinom struka i skromnim debljanjem.
Kolovoz 7, 2017
Samo bogata, dobro obrazovana korist od mediteranske prehrane
Studija je otkrila da je mediteranska prehrana korisna samo onima koji imaju pristup visokokvalitetnoj hrani.
Kolovoz 2, 2017
Male promjene u prehrani mogu smanjiti rizik od smrti
Samo 20 posto poboljšanja kvalitete vaše prehrane može smanjiti rizik od smrti za 8 do 17 posto.
Srpanj 27, 2017
Četiri studije podupiru ulogu prehrane u demenciji
Četiri skupine istraživača koji su sudjelovali na nedavnoj konferenciji Alzheimer's Association International predstavili su nalaze koji dodaju sve veći broj istraživanja o pozitivnom utjecaju mediteranske prehrane na zdravlje mozga.
Srpanj 25, 2017
Čokolada može zaštititi naš mozak
Kakao zrna sadrže visoke koncentracije flavanola, koji su prirodni spojevi koji mogu zaštititi naš mozak.
Srpanj 18, 2017
Neki stručnjaci osporavaju AHA upozorenje o zasićenim mastima, kokosovom ulju
Nakon upozorenja Američkog udruženja za srce o udjelu zasićenih masti u kokosovom ulju, neki su stručnjaci odmjerili i ustanovili kako studija zdravstvene organizacije želi.
Srpanj 17, 2017
MUFA se mogu boriti protiv reumatoidnog artritisa
Studija je otkrila da je ključ u mononezasićenim masnim kiselinama poput onih u maslinovom ulju, sezamovom ulju, orašastim plodovima, sjemenkama, avokadu i maslacu od kikirikija.
Srpanj 10, 2017
Dijelovi mediteranske prehrane korisniji su za zdravlje debelog crijeva
Pridržavanje kombinacije tri komponente mediteranske prehrane može smanjiti rizik od nastanka prekancerozne kolorektalne lezije za 85 posto.
Srpanj 10, 2017
Kako je kokosovo ulje uopće dobilo reputaciju zdravog zdravlja
Fanatici zdrave hrane bili su u nesvjestici nakon što je Američko udruženje za srce proglasilo kokosovo ulje zbog visokog udjela zasićenih masti. No kako je kokosovo ulje uopće dobilo reputaciju zdravog?
Srpanj 6, 2017
Istraživači zaključuju kako je prženje s maslinovim uljem sigurno
Istraživači su ponovno razotkrili uvjerenje da prženje na maslinovom ulju nije sigurno. Nalazi sugeriraju da prženje na maslinovom ulju nije štetnije od korištenja drugih ulja, a možda je čak i sigurnija opcija.
Srpanj 6, 2017
'Laboratorij na čipu' mogao bi nadgledati izloženost opasnim molekulama
Inženjeri su razvili tehnologiju biosenzora koja se prenosivim uređajem može koristiti za praćenje vašeg zdravlja i izloženosti opasnim molekulama.
Srpanj 5, 2017
Tajne jednog od najzdravijih sela na svijetu
Nakon proučavanja sela u kojem se kronične bolesti koje muče veći dio svijeta rijetko viđaju, britanski kardiolog osmišljava formulu koja se temelji na načinu života stanovnika.
Lipnja 29, 2017
Vaš struk može predvidjeti rizik od raka
Britanski znanstvenici otkrivaju da ne samo koliko imate kilograma već i gdje se vaša težina nakuplja može utjecati na rizik od raka.
Lipnja 29, 2017
Mononezasićena masnoća povezana s masnom bolešću jetre
Novo istraživanje sa Sveučilišta Kalifornija u San Franciscu otkrilo je da su mononezasićene masti povezane s masnom bolešću jetre. Studija je ispitivala jetru i masnoću miševa koji su hranjeni različitim dijetama.