Talijansko maslinovo ulje

Veljače 7, 2020

Talijansku konkurentnost maslinovog ulja ometaju ostarjeli gajevi

Uz veće troškove i niže prinose od suvremenih farmi maslinovog ulja, sama kvaliteta možda neće biti dovoljna da zaštiti talijanske manje proizvođače na međunarodnom tržištu koje se brzo mijenja.

Srpanj 5, 2018

Talijanski konzorciji potpisali su glavni sporazum koji izaziva reakciju

Sporazum koji su u Rimu potpisali Coldiretti, Unaprol, Federolio i FAI SpA uključuje mjere koje su izazvale prosvjede predstavnika talijanskog sektora maslinovog ulja.

Prosinca 27, 2017

NY Maker za pizzu ponovno posjećuje svoje talijanske korijene

Salvatore Polizzi predahnuo je od svoje picerije Bushwick kako bi se ponovno povezao s obiteljskom farmom maslina i oživio tradiciju.

Oglas

Prosinca 13, 2017

Talijanske zadruge: snaga u brojevima

Zadruge talijanskih maslinara postigle su najviše standarde zahvaljujući nesmetano pokrenutim sustavima poticaja, istovremeno pomažući malim proizvođačima da uđu na tržište.

5 listopada, 2016

EVOO se susreće s umjetnošću na Frize Mastersu

Frizorski majstori bit će domaćin manifestacije "Kultura talijanskog maslinovog ulja", na kojoj će sudjelovati talijanski proizvođači koji se jednako bave umjetnošću i poljoprivredom.

Prosinca 16, 2014

Plan za "ponovno pokretanje" umbrijskog EVOO-a

Umbrijski dužnosnici predstavili su projekt za proširenje napora na promicanju lokalnog maslinovog ulja tijekom sastanka kojem su prisustvovali dionici.

Studenoga 17, 2014

Rimski časopis: Pogled u tvornicu maslinovog ulja pored vrata

Male farme maslinovog ulja prostiru se po valjanim rimskim brežuljcima gdje je ljubav prema zanatu glavni sastojak popularnog lokalnog maslinovog ulja.

Studenoga 12, 2014

Sicilija spremna za PGI certifikaciju

Preostalo je samo nekoliko koraka da sicilijansko djevičansko ekstra maslinovo ulje postigne vlastiti certifikat o zaštićenom podrijetlu.

22 listopada, 2014

Talijanski uzgajivači marginalizirani dok projekt Dante dobiva javno financiranje

Javno ulaganje Talijanskog instituta za agroindustrijski razvoj kritiziralo je uzgajivače koji su izostavljeni iz dogovora.

21 listopada, 2014

Umbrian Mills otvaraju svoja vrata

Od 1. do 30. studenog mlinice za maslinovo ulje u prekrasnoj regiji Umbrija u središnjoj Italiji otvorit će se za godišnju manifestaciju Frantoi Aperti.

Srpanj 29, 2014

Snimka izvoza talijanskog maslinovog ulja

Podaci pokazuju da je suradnja ICE-a i Unaprola od 2010. povećala izvoz talijanskog maslinovog ulja na ključna tržišta.

Srpanj 21, 2014

Nagrađivanje onih koji slikaju pravu sliku talijanskog maslinovog ulja

Regija Umbrija i Città dell'Olio pokrenuli su nagradu za novinare, pisce, fotografe i filmaše za promociju talijanskog maslinovog ulja.

Srpanj 16, 2014

Granieri je uspio Gargano u Unaprolu

Proizvođač maslinovog ulja David Granieri izabran je za novog predsjednika Unaprola, koji je preuzeo Massima Gargana nakon njegove osmogodišnje funkcije.

15 listopada, 2013

Berba maslina postaje socijalna u Italiji

Branje maslina započelo je u Italiji, unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima, a ove godine velik dio vijesti nalazi se na webu.

19. rujna 2013

GirOlio 2013: Oko Italije za 90 dana

GirOlio 2013, u organizaciji Nacionalne udruge Città dell'Olio, vijoriće cijelom Italijom i njezinim maslinarskim zemljama.

Kolovoz 26, 2013

Poklon paket maslinovog ulja dobiva Dieline Nod

Poklon paket Madonna Dell'Olivo, koji je dizajnirao studio NJU, dobio je zaslugu na dodjeli nagrada Dieline Package Awards.

Srpanj 30, 2013

'ID' za apulijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje

Apulia je pokrenula projekt promocije svojih djevičanskih ekstra maslinovih ulja kroz inovacije i certificiranje kvalitete.

Srpanj 8, 2013

Ekstra djevičanski kokteli

U Italiji proizvođači, barmeni i istraživači dodaju kap djevičanskog ekstra maslinovog ulja u svoje koktele. Vrijedno je probati.

Svibanj. 21., 2013

Cristiano Tomei: Instinkt i ludilo

U restoranu L'Imbuto, chef Cristiano Tomei predlaže kuhinju koja se temelji na kvalitetnim, jednostavnim sastojcima i velikoj kreativnosti.

Mar. 15, 2013

Rekordna godina za međunarodno sudjelovanje na 7. Olio Capitale

Specijalistički talijanski sajam, održan u gradu Trstu, bio je domaćin rekordnom broju posjetitelja i privukao još veće međunarodno sudjelovanje nego prethodnih godina.

Veljače 12, 2013

7. 'Olio Capitale' dolazi u Trst

Jedini talijanski sajam posvećen promociji djevičanskih ekstra maslinovih ulja održat će se u Trstu od 1. do 4. ožujka.

Više
Oglas