Mediteranska prehrana / stranica 23

Lipnja 13, 2016

Mediteranska dijeta s EVOO-om nadmašuje dijetu s malo masnoće za mršavljenje

Nova istraživanja pokazuju da mediteranska prehrana bogata mastima i ekstra djevičanskim maslinovim uljem povećava gubitak težine kod ljudi s kroničnim zdravstvenim problemima.

Svibanj. 11., 2016

Oldways vodi proslavu 'Medijet dijeta'

Oldways Preservation Trust postavio je internetski kviz za one koji žele vidjeti kako se njihove navike slažu s najzdravijom prehranom na svijetu.

Svibanj. 9., 2016

Med Diet smanjuje rizik od većih srčanih događaja

U nedavnom istraživanju, mediteranska prehrana smanjila je rizik od neželjenih događaja kod pacijenata s kardiovaskularnim bolestima, dok začudo zapadnjačka prehrana nije pokazala povezanost sa štetnim rizikom.

Veljače 1, 2016

Nova istraživanja pokazuju kako maslinovo ulje, djevičansko ili ne, može smanjiti rizik od srčanih bolesti

Istraživači sa Sveučilišta u Glasgowu razvili su novi način mjerenja suptilnih promjena u zdravlju srca tijekom samo nekoliko tjedana promatrajući proučavanje uzoraka proteina u mokraći, metodu poznatu kao proteomika.

Veljače 1, 2016

Uloga maslinovog ulja u obilježjima starenja

Pregledni se članak bavi ulogom mononezasićenih masnih kiselina i polifenola u EVOO u procesu starenja na staničnoj i molekularnoj razini.

27 listopada, 2015

Mediteranska prehrana povezana s većim mozgom

Oni koji su se pridržavali mediteranske prehrane, otkrili su istraživači iz Columbije, pokazali su manje atrofije mozga povezane s kognitivnim padom.

30. rujna 2015

Nezasićene masti i ugljikohidrati cjelovitih žitarica povezani s nižim rizikom od CHD

Zamjena zasićenih masti i rafiniranih ugljikohidrata nezasićenim masnoćama poput maslinovog ulja i cjelovitih žitarica ugljikohidrata može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti.

29. rujna 2015

Prehrana obogaćena maslinovim uljem tijekom trudnoće može donijeti korist nerođenim odraslim osobama

Nedavno istraživanje sugerira da prehrana bogata maslinovim uljem može imati pozitivan učinak na razvoj nerođenog djeteta i može biti korisna tijekom njegovog odraslog života.

22. rujna 2015

Povrće prženo na ekstra djevičanskom maslinovom ulju nutritivno korisnije od kuhanog

Prženje povrća u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pridonosi antioksidativnim svojstvima proizvoda, prema nedavnoj španjolskoj znanstvenoj studiji.

Srpanj 21, 2015

Mediteranski obrok s maslinovim uljem održava razinu šećera u krvi nižom nego s kukuruznim uljem

Obrok mediteranskog tipa dopunjen EVOO-om imao je blagotvoran učinak na glikemijski i lipidni profil nakon obroka smanjenjem glukoze u krvi, LDL-a i oksidiranog LDL-a.

Oglas

Srpanj 16, 2015

Mediteranska prehrana smanjuje oštećenje DNA kod muškaraca s rakom prostate

Istraživači su otkrili da je pridržavanje modificirane mediteranske prehrane smanjilo oštećenje DNA koje može dovesti do razvoja tumora.

Srpanj 13, 2015

Stotine restorana dobivaju novu oznaku 'MedDiet'

Projekt koji financira EU certificira restorane koji nude "autentična mediteranska jela" i udovoljavaju kriterijima utvrđenim programom.

Lipnja 28, 2015

Mediteranska prehrana u padu, upozorava agencija UN-a

Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda pozvala je na poduzimanje mjera kako bi se spriječilo daljnje propadanje mediteranske prehrane.

Lipnja 4, 2015

Mediteranska prehrana smanjuje rizik od raka maternice

Žene koje su redovito konzumirale najmanje šest dijelova mediteranske prehrane smanjile su rizik od raka maternice za 46 posto.

Svibanj. 26., 2015

Mediteranska prehrana s maslinovim uljem ili orasima poboljšava kognitivnu funkciju

Dugotrajna konzumacija mediteranske prehrane s dodatkom ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili orašastih plodova poboljšala je kognitivnu funkciju kod starijih osoba.

Travnja 27, 2015

Američki odbor za prehranu preporučuje mediteransku prehranu za zdrav život

Američki savjetodavni odbor za prehrambene smjernice objavio je izvješće u kojem se sugerira da bi Amerikanci trebali slijediti mediteranski prehrambeni model radi boljeg zdravlja.

Mar. 18, 2015

Mediteranski životni stil živ i na Kreti

Svakako da i ovdje ima puno nezdrave hrane, ali Kreta je i dalje jedno od najboljih mjesta na svijetu za uživanje u mediteranskoj prehrani i načinu života.

Mar. 5, 2015

Okrugli stol za pružanje praktičnog, ravnopravnog pristupa mediteranskoj prehrani

Organizatori okruglog stola o mediteranskoj prehrani kažu da je to "prvi događaj koji je temu mediteranske prehrane doveo na stvarno praktičnu razinu".

more