monokultivar maslinovo ulje

Kolovoz 1, 2019

Istraživači izoliraju EVOO komponentu s potencijalnim antihipertenzivnim svojstvima

Elenolid, poznato antihipertenzivno sredstvo, pronađen je u 80 posto uzoraka djevičanskog ekstra maslinovog ulja analiziranih tijekom osam godina.

Travnja 25, 2017

Brazil traži vlastitu maslinu

Dok se rasprava vrti oko toga je li Maria da Fé vrsta masline jedinstvena za Brazil, tradicionalni mlinovi i tehnološki napredni strojevi ovdje su pridonijeli povećanoj kvaliteti maslinovog ulja.

Lipnja 22, 2016

Farmer proizvodi EVOO od spašenih i novootkrivenih sorti masline

La Zadruga je farma na zapadnoj obali jezera Garda koja proizvodi visokokvalitetni EVOO od rijetkih, spašenih i novootkrivenih sorti.

Oglas

Svibanj. 9., 2016

Italija kruni šampiona u obrezivanju

Rezidba maslina drevna je zanat, a vješti rezači mogu imati velik utjecaj na kvalitetu i prinos farme. U Italiji se važnost pravilnog obrezivanja ističe na godišnjem natjecanju.

Mar. 15, 2016

Montoro-Adamuz dobiva visoke ocjene za fenole

Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz PDO Montoro-Adamuz sadrži visoku razinu bioaktivnih spojeva i tvari koje se pripisuju pozitivnim zdravstvenim blagodatima.

Lipnja 12, 2015

Marche je domaćin 12. izložbe talijanskih monovarietala

Izložba povećava vrijednost biološke raznolikosti talijanske masline i karakterizira ulja dobivena iz velikog izbora talijanskih sorata.

Oglas

Siječnja 5, 2014

Berkeley Olive Grove EVOO sadrži punch

Nedavna istraživanja pokazuju kako bi jedno kalifornijsko djevičansko ekstra maslinovo ulje moglo biti među najzdravijima na svijetu.

Prosinca 3, 2013

Ekstra djevičansko maslinovo ulje IGP Sicilia

Ogromna baština okoliša i biološke raznolikosti Sicilije mora se čuvati i promovirati zaštićenom oznakom izvornosti.

Lipnja 3, 2013

Madrid traži 'savršeno' maslinovo ulje

Španjolska prijestolnica provela je degustacije u trgovačkim centrima diljem grada kako bi utvrdila što lokalno stanovništvo smatra najboljim svojstvima djevičanskog ekstra maslinovog ulja, a sve u pokušaju da stvori novo "super" ulje.

Siječnja 29, 2013

Prizewinning Cooperative zaslužuje biološku raznolikost, ranu berbu za svoju voćnu arbequinu

Uzgoj maslina usred stabala badema, jabuka, krušaka i borova pomogao je Oli d'Arbeci da osvoji nagradu "slatko zeleno voćno" na Fira de l'Oli.

Prosinca 4, 2012

Dvije španjolske regije maslinovog ulja dobivaju zaštitu u Kini

Sporazum između Kine i EU zaštitit će španjolska maslinova ulja proizvedena pod imenima Sierra Mágina i Priego de Córdoba od imitacija.

Studenoga 26, 2012

Gino Celletti i Pieralisi: Jednostavna tehnologija maslinovog ulja

Svjetski lider u sustavima za ekstrakciju doveo je dr. Gina Cellettija da pomogne širenju kulture maslinovog ulja kroz svoje osoblje i kupce.

Oglas
Oglas