kultura / stranica 5
Travnja 5, 2023
Objavljeni finalisti natječaja za oleoturizam
Na trećem nacionalnom natjecanju seoska gospodarstva i proizvođači maslinovog ulja natječu se u ponudi turističkih doživljaja na lokacijama koje oduzimaju dah.
Veljače 15, 2023
Španjolska prijava UNESCO-a za More maslina napreduje
Gotovo 140,000 hektara zemljišta u privatnom vlasništvu bit će isključeno iz kataloga, što je bila točka spora za odvjetnike za zaštitu okoliša i poljoprivredne sindikate.
Siječnja 30, 2023
UNESCO bi ipak mogao dodijeliti andaluzijskim maslinama status baštine
U Španjolskoj su se lokalne i nacionalne institucije i cijeli lokalni sektor maslinovog ulja sastali kako bi vratili na pravi put prestižnu UNESCO-vu kandidaturu andaluzijskih maslinika.
Prosinca 29, 2022 Hrana i kuhanje
Maslinovo ulje je esencija tradicionalnih grčkih jela na Badnjak
Prosinca 20, 2022 Hrana i kuhanje
Priprema božićnog ručka s Preferiranim istarskim maslinovim uljem Gordona Ramsaya
Prosinca 16, 2022 Hrana i kuhanje
Od Milana do Puglie, EVOO leži u srcu božićne kuhinje u Italiji
Prosinca 14, 2022 Hrana i kuhanje
EVOO blista na tradicionalnoj božićnoj večeri šefa kuhinje s Michelinovom zvjezdicom
Prosinca 13, 2022 Hrana i kuhanje
Kuhari u Francuskoj donose ekstra djevičansko maslinovo ulje na božićne večere
Studenoga 30, 2022
Grčki premijer obećao obnoviti maslinik Amfissa
Konstantinos Mitsotakis rekao je da će u Amfissi biti posađeno 60,000 stabala maslina. Planiraju se nove inicijative kako bi se dodala vrijednost njegovim maslinama i maslinovom ulju.
Studenoga 30, 2022
Stoljetni gajevi obnovljeni i požnjeveni u Trajanovoj povijesnoj kući
Nazvana Trajanovo maslinovo ulje, inicijativa je pokušaj revitalizacije poljoprivredne proizvodnje u povijesno-industrijskom području.
Studenoga 28, 2022
Španjolska tvrtka nagrađena za 'Olive Beer'
Dodavanjem ekstrakta masline Empeltre tijekom fermentacije OliBa dobiva okuse, mirise i boje endemske španjolske sorte, priopćila je tvrtka.
Studenoga 22, 2022
Dan zahvalnosti s toskanskim prizvukom
Ekstra djevičansko maslinovo ulje oplemenjuje klasična jela za Dan zahvalnosti, dodajući nove dimenzije okusa i uljepšavajući praznik natopljen maslacem.
Studenoga 17, 2022
Novi park u Moliseu promiče biološku raznolikost maslina i društvenu uključenost
Više od 20 regionalnih sorti maslina posađeno je u Parku maslina u Termoliju, Molise, koji će biti domaćin prirodnih i kulturnih aktivnosti.
Studenoga 15, 2022
Ponovno zamišljanje krajolika južne Puglie uništenog Xylella-om
Javni i privatni dionici rade zajedno u pokrajini Salento na sadnji novih usjeva i revitalizaciji prethodno devastiranog krajolika.
Studenoga 4, 2022
Poljska zadržala naslov na Svjetskom prvenstvu u branju maslina
Četveročlana ekipa ubrala je 48.6 kilograma maslina, čime je na petom izdanju natjecanja malo prestigla domaćina Hrvatsku.
27 listopada, 2022
Upoznajte nagrađivanog proizvođača koji promovira grčka ulja u Berlinu
Amadeus Tzamouranis povezuje njemačke potrošače s proizvođačima maslinovog ulja u Kalamati.
27 listopada, 2022
Događaji diljem Italije u znak proslave tradicionalnih maslinika
Gotovo 170 gradova diljem zemlje održat će edukativna, kulturna i degustacijska događanja u tradicijskim maslinicima i mlinovima.
10 listopada, 2022
Poljoprivrednici u Laciju započinju žetvu na imanju cara Hadrijana
Poljoprivredne udruge iskoristile su događaj kako bi naglasile izazove s kojima se suočavaju tradicionalni uzgajivači maslina u Italiji.
6 listopada, 2022
Umjetnička izložba podiže svijest o rastućem riziku od šumskih požara, financira pošumljavanje
Izložba umjetnice Michele Ardu 'Aurum Urens' koristi pougljenjene ostatke stabala masline sa Sardinije za podizanje svijesti o utjecajima klimatskih promjena.
27. rujna 2022
Uzgajivač maslina otkopao drevni mozaik u Gazi
Pod iz bizantskog doba otkriven je slučajno. Međutim, ostaci zidova i stakleni artefakti pokazuju da bi to područje moglo donijeti još više zapanjujućih otkrića.
Kolovoz 26, 2022
Očuvanje talijanskih tisućljetnih stabala
Tisućljetna talijanska stabla maslina, tihi svjedoci povijesti, dokazala su svoju otpornost tijekom vremena. Lokalne organizacije rade na njihovoj zaštiti od klimatskih promjena.
Kolovoz 10, 2022
Na Kreti je inaguriran maslinov vrt mira
Nasad se sastoji od 21 sorte maslina iz zemalja svijeta. Njegovi tvorci se nadaju da potiče osjećaj mira i zajedništva među nacijama koje proizvode masline.
Kolovoz 3, 2022
Novi projekt za promicanje cesta maslinovog ulja u Pugliji
Novi zakon osigurava sredstva za obilježavanje namjenskih mreža cesta maslinovog ulja, uključujući poljoprivrednike, turistička mjesta, mlinare i lokalne općine.