maslinovo ulje zdravlje

Travnja 23, 2024

Studija otkriva terapeutska svojstva EVOO polifenola na rak kod djece

Istraživači su ispitali potencijal oleuropeina i hidroksitirozola u liječenju neuroblastoma, strašnog raka u dječjoj dobi.

Travnja 22, 2024

Kako oleuropein utječe na okus i zdravstvene prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Uz oleokantal i hidroksitirozol, oleuropein je jedan od glavnih polifenola koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji određuje njegove senzorske karakteristike i zdravstvene prednosti.

Travnja 9, 2024

Uloga mononezasićenih masnih kiselina u zdravstvenim dobrobitima maslinovog ulja

Oleinska kiselina, klasificirana kao mononezasićena masna kiselina (MUFA), znanstvenici su opsežno proučavali tijekom posljednjih desetljeća, dosljedno pokazujući mnoge pozitivne učinke na ljudsko zdravlje.

Veljače 1, 2024

Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti

Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.

Siječnja 15, 2024

Oleocanthal: Iza zdravstvenih dobrobiti poznatog fenola maslinovog ulja

Pronađen isključivo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, oleokantal pokazuje snažna protuupalna svojstva i povezuje se s korisnim učincima na rak i demenciju.

Siječnja 15, 2024

Pilići hranjeni maslinovim uljem otporniji su na stresne uvjete iz okoliša, otkriva studija

Zasebno istraživanje također je otkrilo da konzumacija maslinovog ulja poboljšava zdravlje pilećeg mesa i jaja za ljudsku prehranu.

Studenoga 6, 2023

Polifenol u EVOO-u može zaštititi bubrege od oštećenja uzrokovanih dijabetesom, otkriva studija

Istraživači su istraživali upotrebu dihidroksifenilglikola, polifenola prisutnog u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bolesti bubrega uzrokovanih dijabetesom tipa 1.

Studenoga 1, 2023

Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša

Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.

31 listopada, 2023

Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija

Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.

26 listopada, 2023

Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka

Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.

23 listopada, 2023

Spoj komine masline pokazuje antikancerogeni potencijal

Istraživači su razvili nanočestice maslinske kiseline za koju se pokazalo da pomaže u borbi protiv raka dojke, debelog crijeva, gušterače i prostate kroz različite terapije.

28. rujna 2023

Hidroksitirozol može pomoći u sprječavanju širenja raka debelog crijeva, pokazuju istraživanja

Tijekom in vitro eksperimenata, otkriveno je da hidroksitirozol, istaknuti polifenol maslinovog ulja, cilja na protein uključen u reprodukciju stanica raka.

13. rujna 2023

Istraživači koriste AI za prepoznavanje spojeva maslinovog ulja koji utječu na Alzheimerovu bolest

Koristeći algoritam strojnog učenja, istraživači su identificirali deset spojeva u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji djeluju poput farmaceutskih lijekova za demenciju.

Oglas

Lipnja 8, 2023

Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija

Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.

Lipnja 6, 2023

Zdravstvene prednosti maslinovog ulja za pse

Maslinovo ulje nudi širok raspon dobrobiti za pse, uključujući zdravu kožu, smanjenu upalu, zaštitu kardiovaskularnog sustava i smanjen rizik od dijabetesa.

Svibanj. 23., 2023

Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima

Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.

Prosinca 10, 2022

Zdravstvene blagodati maslinovog ulja

Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.

Prosinca 1, 2022

Studija otkriva kako se mediteranska prehrana može suprotstaviti Covid-19

Novo istraživanje pokazalo je da se flavonoidi i hidroksitirozol suprotstavljaju nekim od najsmrtonosnijih učinaka Covida 19, uključujući citokinske oluje i upale pluća.

Studenoga 28, 2022

Istraživanje Olive Wellness Instituta o prehrani i demenciji

Znanstvena organizacija za maslinovo ulje rekla je da je korištenje izraza 'modificirana mediteranska prehrana' pogrešno ako ne uključuje ekstra djevičansko maslinovo ulje.

24 listopada, 2022

Istraživači pregledavaju prednosti mediteranske prehrane za smanjenje pretilosti

Nakon opsežnog pregleda znanstvene literature, istraživači su otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane donosi mnoge dobrobiti za pretile ljude i one kojima prijeti pretilost.

24 listopada, 2022

Pridržavanje Meddijete obogaćene polifenolima smanjuje visceralnu masnoću

18-mjesečno ispitivanje pokazalo je da bi Med dijeta bogata polifenolima mogla premašiti prednosti tradicionalne MedDijete protiv nakupljanja visceralnog masnog tkiva.

more