Veljače 10, 2022
Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija
Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.
Siječnja 20, 2022
Esencijalni vodič za ekstra djevičansko maslinovo ulje
Što čini maslinovo ulje 'ekstra djevičanskim'? Kako se proizvodi EVOO i zašto je najzdravije ulje za kuhanje? Imamo odgovore.
Siječnja 17, 2022
Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje
Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.
Siječnja 7, 2022 Zdravlje
Siječnja 7, 2022 Osnove
Prosinca 30, 2021 Osnove
Prosinca 22, 2021 Proizvodnja
Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja
Prosinca 17, 2021 Osnove
Kako slijediti mediteransku prehranu i uživati u njezinim zdravstvenim dobrobitima
Prosinca 16, 2021
Trudnice s rizikom od stanja male za gestacijsku dob imale su manju vjerojatnost da će novorođenčad patiti od tog stanja nakon što su slijedile mediteransku prehranu.
Prosinca 13, 2021
Ažurirana oznaka Nutri-Score pokazuje je li hrana prerađena, organska
Kreator Nutri-Scorea rekao je da je nova značajka osmišljena kako bi pružila holističkiji pogled na ocjenu zdravlja pakirane hrane.
Prosinca 7, 2021
Studija: Konzumacija palminog ulja ubrzava metastaze stanica raka kod miševa
Novo istraživanje pokazalo je da bi bolesnici s rakom trebali minimizirati konzumaciju gotovo sveprisutnog konzervansa. Oleinska i linolna kiselina, međutim, nisu ubrzale metastaze.
Studenoga 16, 2021
Studija: Djevičanska maslinova ulja štite salate spremne za jelo od nekih bakterija
Istraživači su otkrili da djevičanska maslinova ulja s visokim udjelom polifenola smanjuju rizik od kontaminacije uobičajenim patogenima koji se prenose hranom za do 90 posto.
Studenoga 15, 2021
Heart Association odbija podržati potrošnju EVOO u najnovijim smjernicama
AHA je preporučila Amerikancima da jedu tekuća biljna ulja umjesto tropskih ulja, životinjskih masti i djelomično hidrogeniziranih masti, ali nije izdvojila ekstra djevičansko maslinovo ulje.
4 listopada, 2021
Nakon mediteranske prehrane može se preokrenuti kognitivni pad u starijih osoba
Novo istraživanje pokazuje da pridržavanje mediteranske prehrane može pomoći u obnavljanju memorijskih funkcija i preokrenuti kognitivno oštećenje uslijed starenja.
29. rujna 2021
Mediteranska prehrana povezana s dugoročnim zdravstvenim blagodatima za tinejdžere
Adolescenti koji su konzumirali namirnice mediteranske prehrane imali su veću razinu antioksidansa i protuupalnih svojstava u serumu krvi.
27. rujna 2021
Novo predložena ocjena Med indeksa nastoji nadmašiti Nutri-Score i Nutrinform
Sustav označavanja prednjeg pakiranja uzima u obzir makro i mikrohranjive namirnice te njihovu društvenu i ekološku održivost.
15. rujna 2021
EVOO za uporabu u kozmetici dobiva poreznu olakšicu u Italiji
Talijanska porezna agencija pojasnila je da ekstra djevičansko maslinovo ulje podliježe smanjenom porezu na dodanu vrijednost čak i ako nije namijenjeno potrošnji.
15. rujna 2021
Studija: Oleokantal regulira abnormalnosti u receptorima odgovornim za Alzheimerovu bolest
Istraživači sa Sveučilišta Louisiana-Monroe rade na stvaranju oralnog dodatka na bazi oleokantala za Alzheimerove pacijente.
8. rujna 2021
Istraživači povezuju pridržavanje s Med dijetom s poboljšanim izgledom za klinički depresivne osobe
Slijeđenje mediteranske prehrane bilo je povezano s normalnim razvojem važnog dijela živčanog sustava u depresivnih pacijenata.
1. rujna 2021
Liječenje na bazi oleokantala obećava protiv agresivne vrste raka dojke
Studija sa Sveučilišta Louisiana-Monroe pokazala je da je formulacija oleokantal-ksilitola potisnula početak i napredovanje raka dojke kod miševa.
Kolovoz 23, 2021
Studija predlaže novi pristup promicanju zdrave prehrane
Istraživači su proveli meta-analizu desetaka studija kako bi utvrdili odnos između određene hrane i srčanih bolesti.
Kolovoz 16, 2021
Nova knjiga služi kao dnevni vodič za slijeđenje mediteranske prehrane
'Prava mediteranska dijeta' nudi čitateljima probavljivo objašnjenje zdravstvenih prednosti prehrane i savjete o tome kako poboljšati svakodnevne prehrambene navike.
Srpanj 19, 2021
Maslinovo ulje sve češće u hrani za kućne ljubimce
Kada se konzumira u pravoj količini, ekstra djevičansko maslinovo ulje ima niz dobrobiti i za mačke i za pse.