povijest maslinovog ulja

Prosinca 9, 2021

Centonze, farma koja gleda u budućnost ukorijenjena u povijesti Sicilije

U dolini Belice na zapadu Sicilije, Centonze proizvodi nagrađivano djevičansko ekstra maslinovo ulje, slaveći zemlju i povijest, usredotočujući se na održivost i inovacije.

Prosinca 6, 2021

Arheolozi se okupljaju na internetu kako bi proslavili povijest mediteranske prehrane

Mediteranska prehrana datira tisućama godina unatrag. Arheolozi žele biti sigurni da je njegova povijest uvijek sačuvana.

Studenoga 15, 2021

Obnavljanje napuštenih stabala maslina u domu Leonarda da Vincija

Startup fokusiran na obnovu napuštenih maslinika usvojio je tri hektara stabala oko Kuće Leonardo, s planovima za proširenje.

Oglas

16. rujna 2021

Novo istraživanje otkriva ključnu ulogu maslinovog ulja u starorimskoj prehrani

Koristeći nove istraživačke tehnike, istraživači sa Sveučilišta u Kentu utvrdili su da maslinovo ulje čini 20 posto unosa kalorija među stanovnicima jednog rimskog grada.

Kolovoz 10, 2021

Brač traži šestu hrvatsku certifikaciju PDO

Maslinovo ulje imalo je integralnu ulogu u kulturnom, ekološkom i gospodarskom razvoju dalmatinskog otoka.

Srpanj 20, 2021

Sicilijske monumentalne masline pružaju prozor u povijest otoka

Najstarije masline na Siciliji imaju svoje priče. Od poljoprivrednika koji su prevladali nedaće pa je otok postao trgovačko središte, olive oil produkcija igrala bitnu ulogu.

Oglas

Siječnja 6, 2021

Drevni Olive Oil Produkcijski artefakt pronađen u Getsemaniju

Arheolozi su pronašli 2,000 godina staru ritualnu kupku, poznatu kao Mikveh. Nalaz naglašava važnost olive oil produkcija u Getsemaniju za vrijeme Krista.

Siječnja 5, 2021

Kultiviranje kulture maslinovog ulja prepoznavanjem baština

Prepoznavanjem stoljetnih stabala maslina, organizatori Sudoliva nadaju se promicanju kulture maslinovog ulja u Americi i pomoći proizvođačima na tom putu.

Prosinca 9, 2020

Grčki slikar posvećuje atenski mural povijesti Poreča Olive Oil Produkcije

U svom najnovijem djelu Stelios Faitakib nastoji prikazati dugu i etažiranu povijest grčkog jezika olive oil proprodukcija kroz jedinstveno grčki medij.

Studenoga 29, 2020

Novi uvidi u najstariju bocu maslinovog ulja na svijetu

Nakon niza studija, istraživači su uspjeli potvrditi da je u boci pronađenoj na arheološkom nalazištu u blizini Vezuva doista maslinovo ulje. Otkriće baca svjetlo na molekularnu evoluciju ulja tijekom vremena.

Kolovoz 12, 2020

Arheolozi vraćaju rimsku vilu na Maltu

Koristeći tehnologiju 3D modeliranja, arheolozi i istraživači stvorili su virtualnu kopiju drevne rimske vile i njezinog preša za ulje. Digitalni turisti sada mogu istražiti mjesto i svjedočiti tisućljećima starima olive oil prokanalizacija od kuće.

Veljače 4, 2020

Grčka obnavlja poziv za dijelove Partenona nakon Brexita

U svjetlu Brexita, Grčka će pojačati napore na vraćanju pedhemskih pedimenata u njihov izvorni dom.

19. rujna 2019

Znanstvenici pronašli najranije dokaze o maslinovom ulju u srednjoj Europi

Rani Kelti u francuskoj regiji Burgundija uvozili su maslinovo ulje s Mediterana oko 500. pne, pokazuje nova studija. Nalaz je najraniji dokaz o korištenju maslinovog ulja u Srednjoj Europi.

Oglas

Siječnja 22, 2015

Monte Testaccio: Ostaci drevne trgovine

Jedan od najslikovitijih podsjetnika na uspješnu trgovinu maslinovim uljem u antici je Monte Testaccio u Rimu.

Siječnja 15, 2015

Istraživači prate porijeklo mediteranske prehrane do drevne grčke medicine

Mediteransku su prehranu rani liječnici možda zamišljali kao oblik liječenja.

Siječnja 1, 2015

Tradicionalan Olive Oil Prokanalizacija u Tunisu

Unatoč rastućem mjestu na međunarodnoj ljestvici, tuniski proizvođači i dalje su čvrsto vezani uz stare tradicije.

Prosinca 29, 2014

Pronađeni lončari dokazuju da se maslinovo ulje koristilo u Izraelu prije 8,000 - godina

Novi dokazi sugeriraju da se maslinovo ulje koristilo u Izraelu i možda u mediteranskom bazenu još prije 8,000 godina.

Prosinca 15, 2014

Potopljeno selo moglo bi biti dom prvih maslinjaka

Arheolozi istražuju 7,500 godina staro podvodno selo koje je moglo biti najstarije olive oil produkcijski centar u svijetu.

25. rujna 2013

Drevni trgovci maslinovim uljem

U davna vremena prodaja maslinovog ulja u amforama bila je aktivnost koju su poduzimali razni obrtnici.

Veljače 19, 2013

Označavanje Testaccia i maslinovog ulja

Pogled na ekološko smetlište i što ono predstavlja, s ciljem razumijevanja stvarne veličine olive oil produkcija u starom Rimu.

Veljače 13, 2013

Otkriveno podrijetlo pripitomljene masline

Nova studija utvrđuje prijelaz sa divljih maslina na njihove kultivirane potomke u vremenu i prostoru.

Više
Oglas