označavanje maslinovog ulja

Siječnja 18, 2022

Zdravstveni stručnjaci u Francuskoj podržavaju široko rasprostranjeno prihvaćanje Nutri-Score

Pružatelji zdravstvenih usluga u Francuskoj zatražili su od savezne vlade da lobira kod Europske komisije za potporu raširenom prihvaćanju kontroverznog sustava oznaka s prednje strane pakiranja.

Prosinca 20, 2021

Europska komisija najavljuje javno savjetovanje o označavanju hrane

Zainteresirani će moći sudjelovati do 7. ožujka 2022. godine. Otprilike jedna trećina već objavljenih komentara dolazi iz četiri glavne zemlje koje proizvode maslinovo ulje.

Prosinca 13, 2021

Ažurirana oznaka Nutri-Score pokazuje je li hrana prerađena, organska

Kreator Nutri-Scorea rekao je da je nova značajka osmišljena kako bi pružila holističkiji pogled na ocjenu zdravlja pakirane hrane.

Oglas

Studenoga 29, 2021

Kritičari Nutri-Score zahtijevaju reformu ocjenjivanja PDO i PGI hrane

Dužnosnici u Francuskoj, Italiji i Španjolskoj žele da se prema specijaliziranim proizvodima sustav označavanja tretira drugačije od prerađene hrane.

Studenoga 22, 2021

Italija pojačava kritike u pogledu Nutri-Score kako se ističe rok za EU sustav označavanja hrane

Talijanski ministar poljoprivrede nastavio je osuđivati ​​način na koji Nutri-Score ocjenjuje lokalne specijalitete, istovremeno prikupljajući podršku za alternativu.

Studenoga 3, 2021

Kategorije maslinovog ulja

Većina prefiksa vezanih uz "maslinovo ulje" je besmislena. Nekoliko onih koji su stvarno važni opisani su u nastavku.

Oglas

1. rujna 2021

Obje strane označavanja podijeljene su zadovoljne jer je izmijenjeni zakon prošao kalifornijski senat

Zakon, AB-535, zahtijevao bi od marki koje u svom nazivu koriste izraz "California" da otkriju minimalni postotak kalifornijskog maslinovog ulja u svojim miješanim proizvodima.

Kolovoz 9, 2021

Brzi test razvijen za provjeru kvalitete i autentičnosti maslinovog ulja

Koristeći spektroskopiju nuklearne magnetske rezonancije, istraživači su uspjeli identificirati pojedinačne spojeve u uzorcima maslinovog ulja i odrediti njihovu podrijetlo.

Srpanj 13, 2021

Pilot projekt testirat će novu ekološku oznaku za europska pakiranja hrane

Olive oil proOčekuje se da će duceri imati koristi od sheme koja održivost hrane ocjenjuje na četiri kriterija, uključujući emisije ugljika.

Srpanj 12, 2021

Udruženje izvoznika Krete odbija Nutri-Score

Udruga tvrdi da bi primjena Nutri-Score-a na otočnom maslinovom ulju i medu bila katastrofalna za proizvođače i potrošače.

Svibanj. 4., 2021

Zakoni koji ograničavaju uporabu "Kalifornije" na etiketama maslinovog ulja dobivaju zamah

Iako je AB-535 stekao neke istaknute pristaše i propuhao se kroz odbore, njegovi klevetnici i dalje su uvjereni da se još uvijek može postići kompromis.

Mar. 29, 2021

Talijanski političari i poljoprivrednici udružuju se kako bi se suprotstavili Nutri-Scoreu

Kao odgovor na peticiju za Nutri-Score, koju su potpisale stotine znanstvenika, talijanski političari i poljoprivrednici ujedinili su se suprotstavljajući se francuskom sustavu označavanja, promovirajući njegove alternative.

Mar. 17, 2021

Stotine znanstvenika podržavaju usvajanje sustava označavanja Nutri-Score

Gotovo 300 znanstvenika i zdravstvenih djelatnika pohvalilo je znanstvene osnove Nutri-Score-a i kritiziralo alternativne prijedloge.

Oglas

Srpanj 7, 2020

Nutri-score dobiva na snazi ​​unatoč protivljenju talijanskih farmera

Talijanska poljoprivredna skupina Coldiretti protivi se kontroverznom francuskom sustavu označavanja hrane, rekavši da podcjenjuje zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja.

Svibanj. 28., 2020

Maslinovo ulje u pakiranoj hrani utječe na potrošače više od ostalih masti, pokazuju studije

Maslinovo ulje je na vrhuncu svake zemlje jer ga se smatra zdravim uljem u pakiranoj hrani.

Svibanj. 27., 2020

Podnesci trgovačke grupe FDA za identitet maslinovog ulja

Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja nastoji uspostaviti standard identiteta maslinovog ulja, što će udruga pomoći u sprečavanju prijevara i povećanju povjerenja potrošača u maslinovo ulje.

Mar. 19, 2020

Zakoni koji reguliraju sektor maslinovog ulja u Španjolskoj trebali bi se promijeniti

Ažurirano zakonodavstvo zahtijevat će primjenu novog sustava sljedivosti i promjenu zahtjeva za označavanje.

Mar. 3, 2020

Italija će zadati veliki udarac "Agrobiznis piratima"

Novi zakon štitio bi talijansku poljoprivredu puštajući tužitelje da provode prevare bilo gdje u lancu opskrbe.

Veljače 26, 2020

Mala uzorkovanja u Švedskoj potaknula debatu na degustacijskim pločama

Švedska je testirala 21 marku za koju je sumnjala da bi mogla biti pogrešno označena i otkrila je da većina njih jest. Proizvođači i regulatori prepiru se oko metoda istraživanja.

Veljače 17, 2020

Bill ima za cilj zaštititi marku "Made in California"

Predloženi zakon spriječio bi zabludu potrošača da kupuju maslinova ulja "California" koja zapravo potječu s nekog drugog mjesta.

Siječnja 16, 2020

Tunižanin Olive Oil Producer će se u borbi protiv prijevara koristiti tehnologijom Blockchain

Suzbijanje prijevara s hranom i osiguravanje autentičnosti bit će važan dio uspjeha tvrtke koja ide prema naprijed.

Više
Oglas