istraživanje maslinovog ulja

Siječnja 17, 2022

Studija: Green MedDiet može usporiti atrofiju mozga kod starijih od 50 godina

Novo istraživanje otkriva da varijacija MedDiet-a s visokim udjelom polifenola i niskim unosom mesa može zaštititi mozak od upale i usporiti atrofiju mozga uzrokovanu starenjem.

Siječnja 17, 2022

Zamjena zasićenih masti maslinovim uljem spašava živote, sugerira Harvard istraživanje

Uobičajeni uzroci bolesti i smrti mogu se značajno smanjiti zamjenom maslaca, margarina i majoneze za maslinovo ulje.

Siječnja 4, 2022

Istraživači identificiraju vektore Xylella na Balearskim otocima

Dvije vrste insekata identificirane su kao glavni vektori smrtonosnog patogena stabla masline na španjolskim otocima.

Oglas

Prosinca 17, 2021

Grci konzumiraju manje ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Grci su među najvećim potrošačima maslinovog ulja po glavi stanovnika u svijetu, ali su smanjili najvišu ocjenu.

Prosinca 16, 2021

Mediteranska dijeta može pomoći u zaštiti novorođenčadi od glavnog uzroka smrtnosti, sugerira studija

Trudnice s rizikom od stanja male za gestacijsku dob imale su manju vjerojatnost da će novorođenčad patiti od tog stanja nakon što su slijedile mediteransku prehranu.

Prosinca 15, 2021

Projekt bioraznolikosti širi se izvan Španjolske

Više od 750 mediteranskih uzgajivača maslina iz četiri zemlje prijavilo se za pridruživanje projektu Olivares Vivos, koji je uspio povećati biološku raznolikost u andaluzijskim maslinicima.

Oglas

Studenoga 30, 2021

Studija: Tretman selenom pokazao zaštitu maslina od stresa soli

Stres od soli glavni je problem u maslinarstvu jer negativno utječe na rast i produktivnost stabala maslina. Tretmani selenom mogu biti odgovor.

Studenoga 29, 2021

Španjolski znanstvenici napreduju u razumijevanju razorne bolesti maslina

Istraživači su objavili rezultate 25-godišnje studije o Colletotrichum, gljivi koja uzrokuje antraknozu.

Studenoga 16, 2021

Studija: Djevičanska maslinova ulja štite salate spremne za jelo od nekih bakterija

Istraživači su otkrili da djevičanska maslinova ulja s visokim udjelom polifenola smanjuju rizik od kontaminacije uobičajenim patogenima koji se prenose hranom za do 90 posto.

27 listopada, 2021

Studija: Intenzifikacija poljoprivrede šteti produktivnosti maslinika

Istraživači u Andaluziji otkrili su da intenziviranje poljoprivrede šteti maslinicima eliminirajući prirodne grabežljivce štetnika i smanjujući kvalitetu tla.

6 listopada, 2021

Studija: Sustav oznaka Nutri-Score ne obeshrabruje potrošnju maslinovog ulja

Istraživači su otkrili da oznaka Nutri-Score omogućuje potrošačima da ispravno identificiraju maslinovo ulje kao najzdraviju opciju među osam biljnih ulja.

4 listopada, 2021

Nakon mediteranske prehrane može se preokrenuti kognitivni pad u starijih osoba

Novo istraživanje pokazuje da pridržavanje mediteranske prehrane može pomoći u obnavljanju memorijskih funkcija i preokrenuti kognitivno oštećenje uslijed starenja.

29. rujna 2021

Mediteranska prehrana povezana s dugoročnim zdravstvenim blagodatima za tinejdžere

Adolescenti koji su konzumirali namirnice mediteranske prehrane imali su veću razinu antioksidansa i protuupalnih svojstava u serumu krvi.

Oglas

Kolovoz 4, 2021

Biljni derivati ​​protiv azijskih buba obećavaju maslinarima

Utvrđeno je da mješavina 11 mirisnih spojeva koje prirodno proizvode suncokreti privlači ženke smeđe smrdljive bube. Izmišljotina se može koristiti u zamkama.

Kolovoz 2, 2021

Istraživači traže bolje razumijevanje razvoja maslinovih bobica

Proučavajući molekularne i fiziološke profile koštunica tijekom faza razvoja, istraživači se nadaju optimizaciji proizvodnje maslinovog ulja i stolnih maslina.

Srpanj 23, 2021

Europski projekt proučava genetiku maslina radi pripreme uzgajivača za budućnost

Istraživači na projektu Gen4Olive vjeruju da bi genetski materijal neiskorištenih sorti maslina mogao pomoći poljoprivrednicima u pripremi za nove klimatske uvjete i štetnike.

Srpanj 20, 2021

Planovi za Institut za istraživanje maslinovog ulja u Jaénu dolaze korak bliže plodovima

Novi institut na Sveučilištu Jaén potaknut će inovacije u maslinarstvu i olive oil propromicanje istraživačkih napora.

Lipnja 30, 2021

Španjolski istraživači započeli su ispitivanje liječenja proizvedenog od masline za Long Covid

Dodatak od polifenola iz maslina i flavonoida iz naranče dat će se pacijentima kako bi pokušali ublažiti simptome povezane s dugim Covidom.

Lipnja 21, 2021

U Kataloniji otkriveno 13 novih sorti maslina

Istraživači trenutno proučavaju genetske osobine novootkrivenih autohtonih sorti kako bi vidjeli kako se nose s ekstremnim vremenskim uvjetima na tom području.

Lipnja 2, 2021

Španjolska studija sugerira učinkovitiji način transformacije hladnih maslina

Korištenje vruće vode za pranje maslina može biti isplativiji način da se voće postigne idealnoj temperaturi za drobljenje i malaksaciju.

Svibanj. 21., 2021

Studija: EVOO-bogata prehrana, poboljšana težina i osjetljivost na inzulin kod miševa s jetrenom bolešću

Istraživanje je također pokazalo da ekstra djevičansko maslinovo ulje nije smanjilo štetu nanesenu dijetama s visokim udjelom masti miševima s masnom jetrenom bolešću.

Više
Oglas